A merendeira desempenha um papel essencial na preparação de...

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Ano: 2025 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Bocaina do Sul - SC Prova: INAZ do Pará - 2025 - Prefeitura de Bocaina do Sul - SC - Merendeira |

Q3181195 Nutrição

A merendeira desempenha um papel essencial na preparação de alimentos seguros e nutritivos, sendo a higiene pessoal indispensável para prevenir contaminações e garantir a saúde de todos.

Assinale a alternativa INCORRETA para a merendeira durante o preparo da merenda.

Prender os cabelos com touca ou rede para evitar que caiam nos alimentos.

Usar avental limpo para proteger a roupa e evitar a transferência de sujeiras.

Lavar as mãos com frequência, especialmente após manusear alimentos crus.

Utilizar luvas descartáveis ao manipular alimentos, dispensando a necessidade de lavar as mãos.

Evitar o uso de adornos, como brincos e pulseiras, para prevenir contaminações.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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