A contaminação cruzada é uma das principais causas de conta...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112984 Nutrição

A contaminação cruzada é uma das principais causas de contaminações nos alimentos. Assinale a alternativa que apresenta uma prática eficaz para prevenir a contaminação cruzada na preparação de alimentos.

Utilizar a mesma tábua para trato de carnes e vegetais.

Lavar as mãos entre o manuseio de diferentes alimentos.

Não higienizar vegetais.

Manter alimentos crus e cozidos em contato.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

teste

A contaminação cruzada é uma das principais causas de conta...

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas