Questões de Concurso Público Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR 2026 para Nutricionista

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Q4303545
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303545 Nutrição
No contexto da Nutrição Clínica e em conformidade com a Resolução CFN nº 600/2018, assinale a alternativa que descreve exclusivamente atividades privativas do nutricionista:
Alternativas
Q4303547
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303547 Nutrição
Conforme o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (Resolução CFN nº 599/2018), sobre a divulgação de imagens que permitam a identificação de pessoas, assinale a alternativa CORRETA: 
Alternativas
Q4303548
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Nutricionista na Atenção Básica de Saúde ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303548 Nutrição
Segundo a Política Nacional de Atenção Básica (PNAB), a atuação do nutricionista na Atenção Primária à Saúde deve priorizar: 
Alternativas
Q4303549
Nutrição Gestão de Qualidade em Nutrição , Avaliação da Produção (processos, produção, desperdício e resultados) , Codex Alimentarius ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303549 Nutrição
Na implementação do Sistema APPCC em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), após o cumprimento das etapas preliminares, qual deve ser a primeira ação técnica na aplicação dos princípios fundamentais do Codex Alimentarius?
Alternativas
Q4303550
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303550 Nutrição
De acordo com a RDC nº 216/2004 (ANVISA), a decisão quanto ao afastamento temporário ou definitivo de manipuladores de alimentos de suas funções deve considerar:
Alternativas
Q4303552
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Elaboração de Cardápios , Papel do Nutricionista em UAN ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303552 Nutrição
Uma UAN apresenta aumento simultâneo do índice de resto-ingestão e de sobras limpas, associado a uma baixa taxa de repetição pelos comensais. Esse padrão sugere:
Alternativas
Q4303553
Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303553 Nutrição
Constitui diretriz atualizada do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), visando a promoção da saúde e prevenção de doenças crônicas: 
Alternativas
Q4303554
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais , Novas Estratégias Nutricionais ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303554 Nutrição
Paciente com Síndrome do Intestino Irritável (SII), subtipo diarreia, apresenta distensão abdominal e flatulência. Qual estratégia nutricional apresenta maior nível de evidência para o controle sintomático na fase aguda?
Alternativas
Q4303555
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Amamentação , Fisiologia Humana ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303555 Nutrição
A superioridade imunológica do leite materno é garantida por componentes bioativos que promovem a proteção passiva e a maturação do sistema imune. Esse mecanismo ocorre principalmente através da: 
Alternativas
Q4303556
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303556 Nutrição
Paciente em Terapia Nutricional Enteral (TNE) apresenta diarreia persistente. Entre as causas possíveis, a mais diretamente relacionada ao manejo técnico da terapia é:
Alternativas
Q4303557
Nutrição Dietoterapia , Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais , Doenças Autoimunes ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303557 Nutrição
Na Doença de Crohn em fase de atividade inflamatória, a intervenção dietoterápica adequada visa prioritariamente: 
Alternativas
Q4303558
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral , Avaliação Nutricional , Avaliação Dietética e Determinação de Necessidades Energéticas ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303558 Nutrição
Na ausência de calorimetria indireta, a recomendação média mais utilizada para estimativa do gasto energético em paciente adulto clinicamente estável, fora de fase aguda de doença crítica:
Alternativas
Q4303559
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303559 Nutrição
Em pacientes com desnutrição grave, o início agressivo da Terapia Nutricional pode causar a Síndrome de Realimentação. O marcador bioquímico clássico e mais precoce que define essa condição é a:
Alternativas
Q4303561
Nutrição Dietoterapia , Desnutrição ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303561 Nutrição
Paciente hospitalizado apresentando edema generalizado, dermatite descamativa e despigmentação capilar (sinal da bandeira) sugere quadro de desnutrição do tipo: 
Alternativas
Q4303562
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Proteínas , Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303562 Nutrição
Durante o estresse metabólico e hipercatabolismo, a Glutamina passa a ser considerada um aminoácido condicionalmente essencial. Sua principal função no trato gastrointestinal é: 
Alternativas
Q4303563
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição do Idoso , Dietoterapia , Doenças Musculares
Ano: 2026 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR Prova: UNIOESTE - 2026 - Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4303563 Nutrição
A abordagem nutricional da sarcopenia no idoso deve basear-se na seguinte estratégia combinada:
Alternativas
Respostas
1: B
2: C
3: B
4: C
5: B
6: B
7: B
8: B
9: C
10: B
11: B
12: B
13: A
14: B
15: B
16: C
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