Questões de Concurso Público Câmara de São João do Manhuaçu - MG 2023 para Auxiliar de Serviços Gerais
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I. Resfriamento usando atmosfera controlada. II. Cocção dos alimentos. III. Branqueamento de vegetais. IV. Produção de conservas.
Está(ão) CORRETO(S):
(Fonte: GreenMe - adaptado.)
Sobre os principais usos das resinas plásticas, a utilizada na confecção de engradados para bebidas, baldes, produtos químicos, bombonas, tubos para líquidos e gás, tanques de combustível, autopeças etc, é a de material:
(_) Devem ser colocados em locais de fácil visualização e acesso. (_) Devem ser assinalados por um círculo vermelho ou por uma seta larga vermelha com bordas amarelas. (_) O local no piso onde está localizado o extintor não pode ser obstruído.
I. Se o alimento for enlatado, a embalagem pode estar amassada, mas não pode estar estufada ou enferrujada.
II. Ao escolher uma carne para preparar, ela não pode apresentar cor, cheiro ou consistência alterados.
III. O alimento embalado deve ser consumido se a validade estiver vencida em até 15 dias.
Está(ão) CORRETO(S):
(1) Água. (2) Alimentos.
(_) Giardíase. (_) Salmonella. (_) Amebíase. (_) Escherichia coli (E. coli).