Questões Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE 2024 para Merendeiro(a)

Q3112983

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112983 Nutrição

A Temperatura dos alimentos é uma condição fundamental para garantir a segurança microbiológica da refeição. Assinale a alternativa que apresenta a temperatura mínima recomendada para garantir a segurança de alimentos quentes durante o serviço.

A

35°C.

B

50°C.

C

60°C.

D

80°C.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

Q3112984

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112984 Nutrição

A contaminação cruzada é uma das principais causas de contaminações nos alimentos. Assinale a alternativa que apresenta uma prática eficaz para prevenir a contaminação cruzada na preparação de alimentos.

A

Utilizar a mesma tábua para trato de carnes e vegetais.

B

Lavar as mãos entre o manuseio de diferentes alimentos.

C

Não higienizar vegetais.

D

Manter alimentos crus e cozidos em contato.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

Q3112985

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112985 Ética na Administração Pública

Assinale a alternativa que apresenta um princípio ético essencial para o funcionamento de uma democracia saudável

A

Respeito à diversidade de opiniões e ao direito de expressão.

B

Centralização de poder em uma única instituição governamental.

C

Cerceamento da participação popular nas decisões políticas.

D

Incentivar a participação exclusiva de grupos economicamente favorecidos nas decisões políticas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

Q3112986

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112986 Nutrição

A segurança dos alimentos envolve a prevenção contra perigos químicos, físicos e biológicos. Assinale a alternativa correta que contém somente perigos biológicos.

A

Substâncias químicas presentes no alimentos.

B

Bactérias, vírus e parasitas que podem causar doenças.

C

Presença de espinhas em peixes.

D

Contaminação com partículas de metal.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

Q3112987

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112987 Ética na Administração Pública

Um funcionário público, ao desempenhar suas funções, deve seguir princípios éticos que garantam a integridade e a eficiência do serviço prestado. Assinale a alternativa correta que representa um exemplo de um comportamento ético no serviço público.

A

Priorizar o atendimento de amigos e familiares para garantir um tratamento mais eficiente a pessoas próximas.

B

Aceitar presentes e favores de cidadãos em troca de um atendimento mais rápido e eficaz.

C

Utilizar os recursos públicos disponíveis para benefício pessoal, desde que não cause prejuízo evidente ao órgão.

D

Manter sigilo sobre informações sensíveis e tratar todos os cidadãos com igualdade, sem distinção ou favorecimento.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

Q3112988

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112988 Ética na Administração Pública

Assinale a assertiva que apresenta um exemplo correto de comportamento ético de um servidor público.

A

Utilizar recursos públicos para benefício pessoal, pois esta é uma prática comum.

B

Adotar decisões imparciais, assegurando que todas as partes envolvidas sejam tratadas de forma justa e equitativa.

C

Ignorar denúncias de corrupção para manter, pois desta forma manterá uma boa imagem entre seus colegas.

D

Adotar decisões parciais, assegurando que todas as partes envolvidas sejam tratadas de forma justa e equitativa.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

Parabéns! Você acertou!

Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X

Q3112989

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112989 Nutrição

Assinale a alternativa correta que apresenta uma boa fonte de vitamina A.

A

Abacaxi, mamão e laranja.

B

Leite, ovos e carne de boi.

C

Cenoura, couve e batata-doce.

D

Arroz, feijão e milho.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

Q3112990

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112990 Nutrição

No que se refere à vitamina C (ácido ascórbico), assinale a alternativa correta.

A

A vitamina C é solúvel em gordura e é essencial para a saúde dos ossos e dentes.

B

A vitamina C ajuda na absorção de ferro e tem ação antioxidante, além de fortalecer o sistema imunológico.

C

A vitamina C é produzida pelo organismo humano a partir da ingestão de carboidratos.

D

A vitamina C é essencial para a visão e saúde da pele, mas não interfere na absorção de ferro.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

Q3112991

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112991 Nutrição

A deficiência da vitamina D pode causar

A

escorbuto, que se caracteriza por sangramentos e dores nas articulações.

B

raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos, com enfraquecimento ósseo.

C

beribéri, uma doença relacionada à deficiência de vitamina B1 (tiamina).

D

cegueira noturna, associada à carência de vitamina A.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

Q3112992

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112992 Nutrição

A deficiência de iodo pode causar

A

hipotireoidismo ou redução nos níveis de produção de hormônios da tireoide.

B

diarreia e queda de cabelo.

C

hipertensão arterial.

D

cegueira noturna.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

Q3112993

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112993 Nutrição

Os hábitos pessoais dos manipuladores de alimentos devem evitar colocar as preparações em risco. Ao tossir ou espirrar, o manipulador deve

A

evitar cobrir o rosto.

B

cobrir o rosto com as mãos.

C

lavar as mãos imediatamente.

D

tossir diretamente sobre o alimento.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

Q3112994

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112994 Nutrição

Uma alimentação saudável deve fazer parte do dia a dia de crianças e adolescentes. Para uma alimentação equilibrada, é recomendado que as fontes de proteínas sejam

A

exclusivamente de origem animal.

B

consumidas somente em forma de suplementos.

C

restritas para evitar ganho de massa muscular.

D

variadas, incluindo proteínas de origem animal e vegetal.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

Q3112995

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112995 Nutrição

As vitaminas devem estar presentes em todas as preparações do cardápio. A vitamina C é importante para

A

regular o trânsito intestinal.

B

reduzir os níveis de colesterol.

C

fornecer energia para o corpo.

D

aumentar a absorção de ferro no organismo.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

Parabéns! Você acertou!

Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X

Q3112996

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112996 Nutrição

A alimentação equilibrada deve prezar pelo equilíbrio entre os nutrientes. O consumo excessivo de açúcar pode ocasionar

A

a melhora na resistência imunológica.

B

a redução dos níveis de energia.

C

o controle da glicose no sangue.

D

o aumento do risco de doenças cardiovasculares.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

Q3112997

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112997 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta o principal benefício das frutas e vegetais de cor alaranjada.

A

São ricos em vitamina A, que ajuda na saúde da visão.

B

Fornecem proteína para os músculos.

C

Aumentam o teor de sódio no corpo.

D

São ricos em carboidratos simples.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

Q3112998

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112998 Nutrição

Os preceitos da alimentação saudável recomendam uma alimentação balanceada e variada. Assinale a alternativa correta que apresenta uma fonte saudável de carboidratos complexos.

A

Pão integral.

B

Fornecem proteína para os músculos.

C

Refrigerante.

D

Bala de goma.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

Parabéns! Você acertou!

Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno

Q3112999

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3112999 Nutrição

Para preparar uma refeição com arroz, feijão e carne para 200 alunos, sendo cada porção de arroz corresponde a 150g, serão necessários

A

15 kg de arroz.

B

30 kg de arroz.

C

45 kg de arroz.

D

60 kg de arroz.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

Q3113000

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3113000 Nutrição

A utilização de equipamentos de proteção individual em cozinhas deve ser estimulada por todos os gestores. O uso de luvas descartáveis durante a manipulação de alimentos é importante porque

A

garante a higiene, mesmo sem lavar as mãos.

B

evita todos os tipos de contaminação.

C

reduz o risco de contaminação cruzada.

D

impede o uso de outros EPIs.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

Q3113001

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3113001 Nutrição

Locais que produzem alimentos são alvos fáceis para insetos e pragas. Ao detectar uma praga em um ambiente de manipulação de alimentos, o manipulador deve

A

aplicar pesticidas por conta própria.

B

reportar o problema ao responsável pela segurança do local.

C

ignorar e continuar o trabalho.

D

cobrir os alimentos para proteger.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

Q3113002

Ano: 2024 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE Prova: Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Merendeiro(a) |

Q3113002 Nutrição

Assinale a alternativa correta que apresenta a melhor maneira de garantir que a comida servida na escola seja nutritiva e balanceada para os alunos.

A

Preparar apenas refeições rápidas, como sanduíches e refeições congeladas, para economizar tempo.

B

Preparar sempre as mesmas refeições para os alunos, pois isso facilita a organização do cardápio.

C

Optar por alimentos processados e congelados, pois são mais fáceis de preparar e armazenar.

D

Planejar um cardápio variado, utilizando alimentos frescos e naturais, como frutas, verduras e proteínas magras, para garantir uma alimentação balanceada.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

Parabéns! Você acertou!

Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X

🚀 Mais performance?

🚀 Mais performance?

Questões de Concurso Público Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE 2024 para Merendeiro(a)

Foram encontradas 40 questões