Qual é uma das principais atribuições do Sistema Único de Saúde (SUS) relacionada à vigilância sanitária? 

Considerando os desafios e complexidades associados à municipalização da vigilância sanitária no Brasil, qual das seguintes afirmações é verdadeira?

A vigilância sanitária é um conjunto de ações voltadas para a promoção, proteção e recuperação da saúde da população, garantindo a segurança e a qualidade dos produtos e serviços oferecidos à sociedade. No contexto do Sistema Único de Saúde (SUS) no Brasil, a vigilância sanitária é uma das ferramentas essenciais para assegurar a saúde pública.

Quais das seguintes afirmações sobre as dimensões da prática da vigilância sanitária são FALSAS? 

I - A vigilância sanitária regula produtos de limpeza, cosméticos e estabelecimentos de saúde.

II - A vigilância sanitária não tem papel na prevenção de riscos ambientais.

III - A vigilância sanitária envolve a promoção de boas práticas em estabelecimentos de saúde.

IV - A vigilância sanitária está restrita apenas à fiscalização de alimentos e medicamentos.

V - A vigilância sanitária não inclui atividades educativas para a comunidade sobre questões de saúde e segurança.

Dentre as seguintes afirmações relacionadas às notificações compulsórias de doenças causadas por contaminação alimentar, identifique a alternativa INCORRETA: 

A vigilância sanitária, no contexto das tecnologias dos alimentos, representa uma área essencial na prevenção de contaminações físicas. Além de prevenir a presença de contaminantes físicos como vidro, metal e plástico nos alimentos, ela também desempenha um papel fundamental na detecção e mitigação de ameaças emergentes, como nanopartículas e materiais de embalagem avançados que podem liberar substâncias prejudiciais aos alimentos.

Considerando a complexidade da vigilância sanitária em relação às tecnologias dos alimentos, identifique a afirmação verdadeira:

Qual é o órgão responsável por coordenar o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS) no Brasil?