Questões de Concurso Público Prefeitura de Tucuruí - PA 2024 para Merendeiro(a)

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Q2376221
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376221 Nutrição
Quais são orientações adequadas relacionadas ao uso de uniformes para evitar a contaminação dos alimentos:  
Alternativas
Q2376222
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376222 Nutrição
O que contribui para cortes precisos e seguros ao utilizar cortadores e descascadores:
Alternativas
Q2376226
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376226 Nutrição
O que caracteriza a região de estabelecimento de alimentos produzidos/industrializados: 
Alternativas
Q2376229
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376229 Nutrição
O que se entende por "Material de Embalagem" no contexto alimentar: 
Alternativas
Q2376230
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376230 Nutrição
Marque a medida essencial para minimizar os riscos de contaminação dos alimentos relacionados à higiene pessoal do manipulador:
Alternativas
Respostas
11: D
12: D
13: C
14: B
15: B
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