Questões de Concurso Público FUB 2009 para Nutricionista

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Q135406 Nutrição
Acerca da alimentação materno-infantil, julgue os itens que se
seguem.

Considere que um bebê de 10 meses de idade tenha o seguinte padrão alimentar: leite materno livre demanda e uma refeição complementar no almoço com densidade energética de 0,5 kcal/g. Nesse caso, o esquema alimentar está adequado às recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS).
Alternativas
Q135407 Nutrição
Acerca da alimentação materno-infantil, julgue os itens que se
seguem.

Uma criança de 5 anos e 5 meses de idade com estatura/idade entre os percentis 1 e 3 e o parâmetro peso/estatura no percentil 5 apresenta desnutrição do tipo aguda, segundo as curvas de crescimento propostos pela OMS.
Alternativas
Q135408 Nutrição
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Julgue os itens subsequentes com relação ao processo digestivo
e aos mecanismos absortivos, com base na figura acima.

As estruturas identificadas por I e II representam, respectivamente, as vilosidades e microvilosidades da mucosa intestinal, responsáveis por uma superfície absortiva superior a 200 m2 .
Alternativas
Q135409 Nutrição
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Julgue os itens subsequentes com relação ao processo digestivo
e aos mecanismos absortivos, com base na figura acima.

A lâmina própria (III) é formada por tecido conjuntivo, de onde saem os vasos sanguíneos e linfáticos, que recebem os produtos da digestão.
Alternativas
Q135410 Nutrição
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Julgue os itens subsequentes com relação ao processo digestivo
e aos mecanismos absortivos, com base na figura acima.

Por difusão facilitada, os aminoácidos são absorvidos nas bordas em escova (II) e transportados para o fígado por meio do sistema porta (IV).
Alternativas
Respostas
16: E
17: E
18: C
19: C
20: E