Prova CESPE - 2009 - FUB - Médico nutrologista
Aplicada em 01/08/09Baixe os Arquivos
Concurso
Órgão/Instituição
Cargo
Escolaridade
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Todas as 50 questões da prova
Resolva on-line- 1.1 Dietoterapia 16 questões
- 1.2 Nutrição e Doenças Gastrointestinais 1 questão
- 1.3 Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes 7 questões
- 1.4 Fibra Alimentar 2 questões
- 1.5 Fisiologia Humana 4 questões
- 1.6 Desnutrição 2 questões
- 1.7 Obesidade e Transtornos Alimentares 4 questões
- 1.8 Nutrição e Saúde Pública 1 questão
- 1.9 Pesquisas de Orçamento Familiar (POF) 1 questão
- 1.10 Alimentos, Nutrientes e Nutrição 4 questões
- 1.11 Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 2 questões
- 1.12 Doença Renal 1 questão
- 1.13 Anemias Carenciais 2 questões
- 1.14 Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida 6 questões
- 1.15 Nutrição Infantil 2 questões
- 1.16 Nutrição Materna (Gestação) 2 questões
- 1.17 Amamentação 2 questões
- 1.18 Proteínas 2 questões
- 1.19 Lipídeos 1 questão
- 1.20 Doenças Hepáticas e Biliares 3 questões
- 1.21 Doenças Cardiovasculares 3 questões
- 1.22 Avaliação Nutricional 1 questão
- 1.23 Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional 1 questão
- 1.24 Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição 1 questão
- 1.25 Carboidratos 2 questões
- 1.26 Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 1 questão
- 1.27 Técnica Dietética e Gastronomia 10 questões
- 1.28 Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) 6 questões
- 1.29 Administração de Serviços de Alimentação 1 questão
- 1.30 Higiene e Vigilância Sanitária 1 questão
- 1.31 Cereais 1 questão
- 1.32 Verduras e Legumes 1 questão
- 1.33 Óleos e Gorduras 1 questão
- 1.34 Frutas 1 questão