Questões de Concurso Público Prefeitura de Juquitiba - SP 2024 para Nutricionista

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Q3434966
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434966 Nutrição
Qual das alternativas abaixo é referente ao conceito de “a quantidade do alimento consumido por pessoa, geralmente calculado com base em resultados estatísticos de uma população, porém cada tipo de serviço e/ou cardápio pode determinar o seu”? 
Alternativas
Q3434967
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434967 Nutrição
Para a implementação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) em serviços de alimentação, considere as afirmativas abaixo:

I - Higienização de instalações, equipamentos e móveis;
II - Controle integrado de vetores e pragas urbanas;
III - Higienização do reservatório;
IV - Higiene e saúde dos manipuladores;


Quais das alternativas acima estão de acordo com os itens que devem constar nos POPs?
Alternativas
Q3434968
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434968 Nutrição
Como devem ser as instalações físicas de pisos, paredes e tetos de serviços de alimentação e lactários?
Alternativas
Q3434969
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434969 Nutrição
Quais são os principais fatores associados ao indivíduo os quais determinam o planejamento de cardápio para coletividades sadias?
Alternativas
Q3434970
Nutrição Dietoterapia , Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434970 Nutrição
Em pacientes oncológicos nos quais são submetidos a cirurgias do trato gastrintestinal, recomenda-se o uso de fórmulas nutricionais com características imunomoduladoras. Geralmente, qual é a sua composição nutricional? 
Alternativas
Q3434971
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434971 Nutrição
Considere as afirmativas abaixo:

I - É dever do nutricionista identificar-se, informando sua profissão, nome, número de inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas de sua respectiva jurisdição, quando no exercício profissional.
II- É vedado ao nutricionista colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional, prestando as informações requeridas.
III- É vedado ao nutricionista, no exercício das atribuições profissionais, receber comissão, remuneração, gratificação ou benefício que não corresponda a serviços prestados.


Qual ou quais das afirmativas estão corretas?
Alternativas
Q3434972
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434972 Nutrição
Considere um nutricionista que compartilha em redes sociais fotos de pacientes antes e depois de uma intervenção nutricional, com consentimento prévio dos pacientes, está agindo de acordo com as diretrizes éticas?
Alternativas
Q3434973
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Educação Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434973 Nutrição
Considere “ no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.”. Ao que se refere esse conceito?
Alternativas
Q3434974
Direito Sanitário Sistema Único de Saúde - SUS ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434974 Direito Sanitário
Qual das alternativas abaixo não corresponde as diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS)?
Alternativas
Q3434975
Saúde Pública Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública ,
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Juquitiba - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Juquitiba - SP - Nutricionista |
Q3434975 Saúde Pública
Considere as afirmativas abaixo:


I - Identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde;
II - A assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas;
III - Controle e fiscalização de estratégias de saúde da família;

Qual ou quais das alternativas acima são correspondentes aos objetivos e atribuições do SUS? 
Alternativas
Respostas
21: D
22: E
23: C
24: A
25: A
26: D
27: D
28: C
29: E
30: D
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