Questões Prefeitura de Caconde - SP 2024 para Nutricionista

Q3434653

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Provas: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Contador | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Veterinário | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Turismólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Químico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicopedagogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Inglês | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Física | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Civil | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Artística | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Agrimensor | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Radiologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Pediatra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Otorrinolaringologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Obstetra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Coordenador do Setor de Tributos | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Coordenador Clínico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Assistente Social | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Clínico Geral | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Fisioterapeuta |

Q3434653 Noções de Informática

Sobre as funções do MS – Word 2016, analise os conceitos a seguir:

A - São códigos que o Word usa para incluir informações dinâmicas, como a data atual, o número de página, a hora, etc., no documento. São atualizados automaticamente quando o documento é aberto ou impresso.

B - Permite adicionar elementos externos ao documento, como imagens, gráficos, tabelas, arquivos de áudio, vídeos e objetos incorporados. Isso enriquece o conteúdo e a apresentação do documento.

C - São áreas designadas para inserir texto em um documento, permitindo um controle preciso sobre a localização e a formatação do texto. Elas são úteis para criar rótulos, textos explicativos ou destacar informações.

Assinale a afirmativa que contenha corretamente e, respectivamente, o conceito das afirmativas.

A

A - Campos predefinidos; B - Inserção de objetos; C - Caixas de texto.

B

A - Inserção de objetos; B - Campos predefinidos; C - Caixas de texto.

C

A - Campos predefinidos; B - Caixas de texto; C - Inserção de objetos.

D

A - Inserção de objetos; B - Caixas de texto; C - Campos predefinidos.

E

A - Caixas de texto; B - Inserção de objetos; C - Campos predefinidos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

Q3434654

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Provas: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Contador | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Veterinário | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Turismólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Químico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicopedagogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Inglês | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Física | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Civil | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Artística | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Agrimensor | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Radiologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Pediatra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Otorrinolaringologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Obstetra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Coordenador do Setor de Tributos | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Coordenador Clínico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Assistente Social | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Clínico Geral | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Fisioterapeuta |

Q3434654 Noções de Informática

Um contador, Paulo, precisa calcular o valor total das notas fiscais de vendas em um mês para um cliente. Ele usa a fórmula ______ para se obter os valores das notas fiscais e fornecer ao cliente o total de suas compras. Neste sentido, assinale a alternativa que contenha corretamente a fórmula utilizada por Paulo.

A

= MÁXIMO.

B

= PROCV.

C

= MÍNIMO.

D

= SOMA.

E

= MÉDIA.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q3434655

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Provas: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Contador | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Veterinário | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Turismólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Químico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicopedagogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Inglês | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Física | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Civil | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Artística | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Agrimensor | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Radiologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Pediatra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Otorrinolaringologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Obstetra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Coordenador do Setor de Tributos | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Coordenador Clínico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Assistente Social | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Clínico Geral | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Fisioterapeuta |

Q3434655 Noções de Informática

Em uma competição esportiva, Carlos e seus amigos estão registrando suas alturas para determinar quem é o mais alto do grupo. Eles inserem suas alturas em uma planilha e usam a fórmula _______ para descobrir que o amigo João é o mais baixo, já que sua altura é o valor mínimo registrado na planilha. Neste sentido, assinale a alternativa que contenha corretamente a fórmula utilizada por Carlos e seus amigos.

A

= MÁXIMO.

B

= PROCV.

C

= MÍNIMO.

D

= SOMA.

E

= MÉDIA.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q3434656

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Provas: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Contador | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Veterinário | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Turismólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Químico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicopedagogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Inglês | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Física | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Civil | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Artística | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Agrimensor | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Radiologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Pediatra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Otorrinolaringologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Obstetra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Coordenador do Setor de Tributos | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Coordenador Clínico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Assistente Social | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Clínico Geral | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Fisioterapeuta |

Q3434656 Noções de Informática

O atalho ___ + ___ é usado para alternar entre aplicativos ou janelas abertas em sistemas operacionais Windows. Quando você pressiona essa combinação de teclas, uma lista de ícones ou miniaturas dos aplicativos em execução aparece na tela, permitindo que você selecione rapidamente o aplicativo para o qual deseja alternar. Isso é especialmente útil quando você tem várias janelas abertas e deseja navegar entre elas sem usar o mouse.

Diante do contexto apresentado, assinale a afirmativa que contenha, corretamente, os botões que completam as lacunas.

A

Ctrl + Alt.

B

Ctrl + Fn.

C

Tab + Del.

D

Enter + Del.

E

Alt + Tab.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

Parabéns! Você acertou!

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Q3434657

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Provas: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Contador | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Veterinário | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Turismólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Químico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicopedagogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Psicólogo | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Inglês | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Física | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Civil | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Professor de Educação Artística | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Engenheiro Agrimensor | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Radiologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Pediatra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Otorrinolaringologista | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Obstetra | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Coordenador do Setor de Tributos | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Coordenador Clínico | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Assistente Social | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Médico Clínico Geral | Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Fisioterapeuta |

Q3434657 Noções de Informática

No escritório, João é responsável por imprimir um relatório mensal importante para a diretoria. Ele utiliza um checklist para confirmar que as informações estão atualizadas, o papel está carregado corretamente, a impressora está configurada para imprimir em cores e os números de página estão corretos. Analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa que contenham ações para se obter uma impressão de qualidade.
I – Verifique se a impressora está corretamente conectada ao computador via cabo USB, Wi-Fi ou rede. Certifique-se de que a impressora esteja online.
II – Não é necessário alinhar corretamente o papel na bandeja; a impressora ajustará automaticamente.
III – Verifique as configurações de impressão, como qualidade, orientação (retrato ou paisagem), tamanho do papel e margens. Ajuste conforme necessário.

A

I, II e III.

B

I e II, apenas.

C

I e III, apenas.

D

II e III, apenas.

E

Nenhuma das afirmativas estão corretas.

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Q3442835

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442835 Saúde Pública

A direção do Sistema Único de Saúde (SUS) é única, sendo exercida em cada esfera de governo por seus determinados órgãos, sobre o assunto assinale a alternativa correta.

A

No âmbito da União, pela respectiva Secretaria de Saúde ou órgão equivalente.

B

No âmbito dos Estados e do Distrito Federal, pelo Ministério da Saú

C

No âmbito dos Estados e do Distrito Federal, pela respectiva Secretaria de Saúde ou órgão equivalente.

D

No âmbito dos Municípios, pelo Ministério da Saúde.

E

no âmbito dos Estados e do Distrito Federal, pelo Ministério da Saúde.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

Parabéns! Você acertou!

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Q3442836

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442836 Saúde Pública

Não é um objetivo de atuação das Comissões Intergestores Bipartite e Tripartite:

A

administração dos recursos orçamentários e financeiros destinados, em cada ano, à saúde.

B

decidir sobre os aspectos operacionais, financeiros e administrativos da gestão compartilhada do SUS.

C

definir diretrizes, de âmbito nacional, regional e intermunicipal, a respeito da organização das redes de ações e serviços de saúde.

D

fixar diretrizes sobre as regiões de saúde, distrito sanitário, integração de territórios, referência e contrarreferência.

E

definir diretrizes no tocante à sua governança institucional e à integração das ações e serviços dos entes federados.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

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Q3442837

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442837 Nutrição

As escolhas alimentares saudáveis significam lidar com o sociocultural, o biológico e o ambiental, o ato de comer como algo mais amplo que apenas ingerir nutrientes. Sobre educação nutricional assinale a alternativa correta sobre recursos educacionais problematizadores.

A

) fazer boas perguntas e buscar respostas adequadas, responsáveis, respeitosas com relação a valores, ideias e implicações.

B

problemas que impedem a aplicação da educação nutricional no público infantil.

C

diálogo e o reconhecimento do hábito alimentar do idoso no meio social.

D

é o processo de construir respostas apenas em grupos populacionais.

E

a incorporação de temas e estratégias que levem a resultados mais efetivos.

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Q3442838

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442838 Nutrição

“A construção de uma identidade alimentar engajada com os princípios da sustentabilidade e da integralidade do sistema alimentar utiliza o repertório culinário do território como ferramenta para redescobrir os sentidos, as técnicas, os saberes e os símbolos de cada lugar, reconectando memórias e afetos.” Assinale a alternativa que apresenta o princípio da Educação Nutricional que representa o enunciado.

A

valorização da culinária enquanto prática emancipatória

B

promoção de autocuidado.

C

sistema alimentar e sua integralidade.

D

diversidade de cenários de prática.

E

sustentabilidade social, ambiental e econômica.

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Q3442839

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442839 Nutrição

Determinados nutrientes atuam desempenhando melhoria da resposta imune, apontando expectativas na proteção do organismo. Sobre os benefícios dos nutrientes no sistema imune assinale a alternativa correta.

A

Arginina – ação anti-inflamatória.

B

Glutamina – melhora da barreira imunológica em pacientes críticos.

C

Ácido graxo ômega-3 – função antioxidante.

D

Vitaminas C e E – ação anti-inflamatória.

E

β- caroteno – aumento do número de linfócitos T, indicada em cirurgia eletiva ou trauma.

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Q3442840

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442840 Nutrição

O uso de dietas imunomoduladoras em pacientes oncológicos apresenta benefícios, pois reduzem a incidência de complicação infecciosa pósoperatórios, intensidade da resposta inflamatória, tempo de internação e do custo do tratamento, causa melhora significativa na resposta imunológica e influência positiva nos marcadores bioquímicos. Assinale a alternativa que apresenta corretamente os marcadores bioquímicos citados no enunciado.

A

pré-albumina, proteína ligadora do retinol e transferrina

B

pré-albumina, vitamina D e E.

C

transferrina, ferro e vitamina b12

D

transferrina, homocisteína e proteína c reativa.

E

homocisteína, vitamina b12 e albumina.

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Q3442841

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442841 Nutrição

O nutricionista desenvolve atividades de planejamento, organização, acompanhamento e controle de pessoal. Desenvolve tarefas específicas com vista a obter informações essenciais que alimentam os subsistemas de Recrutamento, Seleção, Treinamento e Controle de Pessoal. Sobre o tema marque V para as afirmações verdadeiras e F para afirmações falsas.

( ) Treinamento - o uso de práticas e processos com os quais se desperta interesse para os empregos, atraindo e encaminhando pessoas para obter bons empregados.

( ) Seleção - o processo de escolher, dentre os candidatos, aquele que possui as qualificações e requisitos adequados ao desempenho do cargo.

( ) Admissão – os critérios dependem da política de Recursos Humanos adotada pela empresa. Assinale a sequência correta.

( ) Treinamento - faz parte do crescimento e desenvolvimento da própria Organização.

A

F – V – V – V

B

V – F – V – F

C

F – V – F – V

D

V – V – V – F

E

F – F – V – V

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

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Q3442842

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442842 Nutrição

Ao realizar a admissão de um funcionário para compor a Unidade de Alimentação, o nutricionista precisa ficar atento a requisitos específicos, assinale a alternativa incorreta sobre os requisitos necessários.

A

Aparência geral: postura, corte de cabelos, vestuário, dentição, asseio corporal, compleição física e visão saudável.

B

Socialização: boas maneiras, atitudes de cortesia, expansividade, agressividade, timidez, controle emocional, nervosismo, segurança nas informações, comunicabilidade com clareza de expressão.

C

Experiência de empregos anteriores: que tipo de atividade era mais gratificante ou, ao contrário, aquela que menos gostaria de realizar.

D

Conhecimentos técnicos específicos: sondagens direta sobre técnicas ou operações, diretamente relacionadas ao cargo.

E

Investigar convicção religiosa e posicionamento político.

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Q3442843

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442843 Nutrição

Na seleção de um auxiliar de cozinha poder-se-á aplicar um teste para verificar sua habilidade nas técnicas de pré-preparo de frutas, ao testar a habilidade para descascar um abacaxi, o nutricionista deve prefixar os resultados esperados, assinale a alternativa incorreta sobre os resultados.

A

qualidade do produto após ser descascado: sem pontos pretos, sem estar danificada sua conformação básica.

B

fator de correção, cujo resultado deve apresentar-se na faixa do padrão médio.

C

tempo gasto na tarefa segundo determinado padrão em descascar uma certa quantidade de abacaxis

D

técnica correta de descascar o abacaxi, quanto ao uso da faca e cortes.

E

cuidados com a área utilizada apenas antes do pré-preparo.

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Q3442844

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442844 Nutrição

A base do processo de trabalho em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é o cardápio, que vai guiar todas as etapas do fluxo produtivo, e no momento da sua elaboração, devem ser considerados alguns aspectos fundamentais, exceto:

A

necessidades nutricionais e hábitos alimentares da clientela.

B

disponibilidade de gêneros alimentícios no mercado.

C

recursos humanos, disponibilidade das áreas e equipamentos da UAN.

D

estimativa do número de refeições e estimativa de custo.

E

preferências alimentares dos colaboradores.

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Q3442845

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442845 Nutrição

“Um conjunto de conhecimentos científicos relativos ao homem e necessários para a concepção de ferramentas, máquinas e dispositivos que possam ser utilizados com o máximo de conforto, segurança e eficácia.” Assinale a alternativa que apresenta corretamente um dos aspectos necessários em uma Unidade de Alimentação.

A

Ergonomia

B

Planejamento de cardápio

C

Calibração dos equipamentos

D

Treinamento de manipuladores

E

POPs

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Q3442846

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442846 Nutrição

Sobre as atribuições do Nutricionista em um lactário assinale a alternativa incorreta:

A

Estabelecer as especificações para aquisição de insumos, embalagens, utensílios, materiais de higiene e equipamentos.

B

Avaliar a prescrição médica.

C

Supervisionar a manipulação de acordo com a prescrição.

D

Determinar e supervisionar condutas e procedimentos relativos à higienização e manipulação das fórmulas.

E

Realizar rodas de conversas com os funcionários, com a presença do preposto da empresa, para atualizá-los a respeito das rotinas do setor.

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Q3442847

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442847 Nutrição

Procedimento permitido durante a manipulação de alimentos e preparo de dietas enterais e fórmulas lácteas.

A

Cantar, falar, assobiar, espirrar, tossir durante a manipulação das dietas na Sala de Preparo.

B

Tocar no corpo durante a manipulação das dietas.

C

Circular sem fardamento adequado nas áreas do hospital durante o plantão.

D

Utilizar somente desodorante sem odor.

E

Fazer uso de pano para secagem de utensílios e equipamentos.

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Q3442848

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442848 Nutrição

Sobre os aspectos físicos de um lactário assinale a alternativa incorreta.

A

As áreas devem possuir superfícies internas (paredes e tetos) de cor clara, lisa e sem rachaduras, não desprender partículas e serem facilmente laváveis evitando acúmulo de partículas e microrganismos, possuindo cantos arredondados.

B

Os pisos devem ser lisos, impermeáveis e resistentes assim como os utensílios e mobiliários sendo passíveis de sanitização pelos agentes normalmente utilizados.

C

Os ralos devem ser sinfonados e de tamanho compatível com a necessidade

D

Os tetos não devem ser rebaixados, apenas selados para evitar contaminação proveniente de espaço acima deles.

E

Na sala de manipulação não deve haver ralos.

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Q3442849

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3442849 Nutrição

As fórmulas infantis depois de prontas não devem ser mantidas em temperatura ambiente, assinale a alternativa que apresenta o tempo limite que pode manter em temperatura ambiente.

A

15min

B

30min

C

60min

D

80min

E

90min

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Caconde - SP 2024 para Nutricionista

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