Questões de Concurso Público UEFS 2018 para Técnico Universitário - Técnica Nutricional
Foram encontradas 20 questões
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170694
Nutrição
As hortaliças sofrem modificação de cor
durante o processo da cocção. A cor
verde poderá ser melhorada se
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170695
Nutrição
A maioria dos feijões NÃO é
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170696
Nutrição
Os riscos ou perigos para a saúde
decorrentes do trabalho são
tradicionalmente classificados em cinco
grandes grupos:
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170697
Nutrição
Os carboidratos complexos
correspondem àqueles com estrutura
química maior e mais complexa, sendo
representados pelos polissacarídeos,
os quais são formados por milhares
de unidades de glicose. Assinale
a alternativa que representa um
polissacarídeo.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170698
Nutrição
De acordo com a Resolução CFN
n° 525, de 25 de junho de 2013, assinale
a alternativa correta.