Questões de Concurso Comentadas sobre química orgânica em química

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Q2002902 Química
O biodiesel é um biocombustível líquido considerado uma fonte de energia renovável, que substitui o uso de combustíveis fósseis. Ele representa uma alternativa para substituir os combustíveis derivados do petróleo, os quais são poluentes. É composto por ésteres e óleos de origem vegetal e sua produção é realizada mediante a mistura de óleo vegetal ou gordura animal em metanol ou etanol, na presença de um catalisador. A reação responsável pela produção de biodiesel é denominada:
Alternativas
Q2002127 Química
De acordo com as definições de enzimas e a atuação enzimática, é correto afirmar que 
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Q2002126 Química
A classificação dos cereais depende de dois diferentes fatores: textura do endosperma e concentração de proteínas. Quanto às características agronômicas e morfológicas dos grãos de cereais, assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Q2002125 Química
Os processos de fermentação são bastante empregados na indústria alimentícia. A esse respeito, assinale a alternativa correta. 
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Q2002115 Química
A fosforilação oxidativa é a etapa final da respiração celular, na qual toda a energia produzida na oxidação de carboidratos, de lipídeos e de aminoácidos é utilizada para a síntese de ATP. Com relação a essa etapa, assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Q2002114 Química
Os carboidratos apresentam vários grupos -OH em sua estrutura, podendo ser considerados álcoois. A presença desses grupos -OH permite que os carboidratos formem uma interação intermolecular com a água, conhecida como  
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Q2002108 Química
A sensação de refrescância sentida em balas e chicletes de menta deve-se à presença de substâncias que aumentam a sensação de frio nas terminações nervosas. Uma das substâncias mais utilizadas é o mentol, que apresenta a fórmula estrutural a seguir. 
26.png (88×125)

A oxidação completa do mentol, em meio ácido e na presença de K2Cr2O7, formará  
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Q1925660 Química
As reações de acilação e alquilação de Friedel-Crafts ocorrem ao adicionarem-se, no meio reacional, haletos de alquila e/ou acila em benzeno, um anel aromático, conforme representado a seguir.
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Considerando a reação acima, é CORRETO afirmar que
Alternativas
Q1925659 Química

Leia as informações a seguir.


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Observe as figuras que apresentam 2 (duas) fórmulas estruturais, sendo uma para o mirceno e outra para o isoctano, não necessariamente, na ordem descrita.

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Considerando as informações e as fórmulas estruturais apresentadas acima, a quantidade de carbonos e suas especificidades presentes no mirceno e no isooctano estão CORRETAMENTE representadas em:

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Q1925655 Química
Os Poluentes Orgânicos Persistentes (POPs) tiveram seu uso banido na agricultura como agrotóxicos, por possuírem um elevado nível de toxidade e por serem lipossolúveis e persistentes. Dentre esses poluentes, estão o hexaclorobenzeno (HCB), representado na figura I, o diclodifeniltricloroetano (DDT), representado na figura II, e o heptacloro, representado na figura III, que são agrotóxicos organoclorados sintéticos e possuem as seguintes estruturas moleculares:
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As fórmulas químicas do hexaclorobenzeno (HCB), do diclodifeniltricloroetano (DDT) e do heptacloro são, respectivamente,
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Q1925644 Química
Em 2020, o mundo passou a conviver com a pandemia do coronavírus causador da doença COVID-19. Uma das profilaxias recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS), além do uso de máscara e do distanciamento social, foi a higienização e assepsia com álcool etílico 70° INPM. Contudo, o uso displicente de álcool gel tem causado diversos acidentes domésticos, como queimaduras acidentais. Em situações como essa, a equação química balanceada que corresponde à queima de álcool gel é 
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Q1904796 Química
A reação entre o benzoato de etila e o hidróxido de sódio tem como produtos
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Q1899227 Química

Acerca de radioatividade, de biomoléculas e de aplicações da química em sabões e detergentes, julgue o item. 


Uma das principais aplicações da química para a higiene é a produção de sabões e detergentes. Na reação de saponificação, ocorre a hidrólise básica de uma gordura ou de um óleo, formando o glicerol e um sabão.

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Q1899226 Química

Acerca de radioatividade, de biomoléculas e de aplicações da química em sabões e detergentes, julgue o item. 


A biomolécula proteína é um grande agregado de aminoácidos e um composto orgânico natural que se dissolve em hidrocarbonetos, mas não em água, ou seja, as proteínas são ésteres sólidos ou semissólidos de glicerol e ácidos graxos.

Alternativas
Q1899209 Química

Julgue o item, relativos aos conceitos e às características dos compostos inorgânicos e dos compostos orgânicos.


O eteno é o alceno mais simples da família das olefinas, constituído por dois átomos de hidrogênio e quatro de carbono (C4H2), com uma ligação dupla entre os átomos de carbono, que indica ser ele um composto insaturado.

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Q1899208 Química

Julgue o item, relativos aos conceitos e às características dos compostos inorgânicos e dos compostos orgânicos.


Um hidrocarboneto é um composto constituído por átomos de carbono e de nitrogênio unidos tetraedricamente por ligação covalente, como ocorre em todos os compostos orgânicos, ou seja, hidrocarbonetos são compostos binários de carbono e nitrogênio.

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Ano: 2021 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2021 - UFRJ - Químico - Geral |
Q1881013 Química
Aldeídos são produtos com grande potencial em aromas e essências. A presença de um aldeído pode ser confirmada pelo teste de: 
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Ano: 2021 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2021 - UFRJ - Químico - Geral |
Q1881008 Química
A escrita oficial dos compostos orgânicos mundialmente aceita foi estabelecida pela IUPAC (União internacional da Química Pura e Aplicada, sigla que vem do inglês International Union of Pure and Applied Chemistry). Assinale a opção que apresenta a nomenclatura IUPAC dos compostos orgânicos I, II e III, respectivamente.

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Ano: 2021 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2021 - UFRJ - Químico - Geral |
Q1881007 Química
As reações químicas podem ou não envolver a participação de intermediários químicos transientes. Assinale a alternativa que melhor correlaciona, quando adequado, os intermediários químicos transientes envolvidos nas reações de Alquilação de Friedel-Crafts, Condensação Aldólica e Diels-Alder, respectivamente.
Alternativas
Ano: 2021 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2021 - UFRJ - Químico - Geral |
Q1881004 Química
Um químico testou a solubilidade de uma amostra sólida desconhecida e observou que ela foi insolúvel em água, solúvel em solução diluída de base forte e insolúvel em solução diluída de base fraca. Assinale a opção que corresponde à possível molécula orgânica desconhecida.
Alternativas
Respostas
601: D
602: B
603: E
604: A
605: A
606: E
607: B
608: B
609: E
610: B
611: C
612: E
613: C
614: E
615: E
616: E
617: D
618: D
619: B
620: B