Os carboidratos apresentam vários grupos -OH em sua estrutu...

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Q2002114

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CFQ Prova: IADES - 2021 - CFQ - Químico - Ênfase em Química Fundamental e Aplicada |

Q2002114 Química

Os carboidratos apresentam vários grupos -OH em sua estrutura, podendo ser considerados álcoois. A presença desses grupos -OH permite que os carboidratos formem uma interação intermolecular com a água, conhecida como

ligação iônica.

ligação covalente.

dipolo induzido.

dipolo induzido – dipolo permanente.

ligação de hidrogênio.

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