As práticas de higiene dos alimentos são fundamentais em um serviço de alimentação e nutrição. Elas garantem uma alimentação saudável, livre de micro-organismos que podem causar doenças. Os micro-organismos não podem ser vistos a olho nu. Estão presentes em todos os lugares: alimentos, água, ar, boca, mãos, cabelos, etc, mas só podem ser observados através de microscópio.
Disponível em:(http://www.crd.defesacivil.rj.gov.br/documentos/manual_manip _alimentos.pdf) - (P. 33)

Por isso, deve-se ficar atento para:
I.A higiene pessoal de quem cuida do alimento e de quem recebe o alimento
II.O local de trabalho em que se prepara e se guarda o alimento.
III.Os recipientes, utensílios e equipamentos utilizados no preparo dos alimentos - todos devem ser adequados ao tipo dos alimentos e devem ser bem lavados antes e depois de serem utilizados.

É CORRETO o que se afirma em:

A educação da criança não foi sempre igual, até porque a própria forma de ser criança, a infância, não é única e estável, sofre permanentes mudanças relacionadas à inserção concreta da criança no meio social. Este processo resulta em permanentes transformações também no âmbito conceitual e das ideias que a sociedade constrói acerca da responsabilidade sobre a construção dos novos sujeitos. (...) A educação infantil tem uma identidade que precisa considerar a criança como um sujeito de direitos, oferecendo-lhe condições materiais, pedagógicas, culturais e de saúde para isso, de forma complementar à ação da família.
Disponível em:(https://grupoinfoc.com.br/publicacoes/periodicos/p
53_O_papel_social_da_Educacao_Infantil.pdf) - (P.1) (Adaptado)

Nesse contexto, marque a alternativa correta e adequada ao tema: "A educação infantil e seu papel social". 

Julgue os itens a seguir em relação ao aleitamento materno:

I.É capaz de suprir sozinho as necessidades nutricionais da criança nos primeiros seis meses de idade.
II.É uma importante fonte de nutrientes até o segundo ano de vida.
III.É importante fonte de proteínas, gorduras e vitaminas.
IV.Reduz a mortalidade, evita diarreia e infecções respiratórias, diminui o risco de alergias, diabetes, colesterol alto e hipertensão, leva a uma melhor nutrição, porém aumenta a chance de obesidade.

Estão CORRETAS: 

Em relação à alimentação da criança a partir dos 6 meses, análise os itens a seguir e assinale a alternativa INCORRETA.

A partir dos seis meses de idade introduza, na alimentação da criança, de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno, no mínimo até: 

Segundo a Organização Mundial de Saúde (WHO, 2007), o aleitamento materno costuma ser classificado em: aleitamento materno exclusivo, aleitamento materno predominante, aleitamento materno, aleitamento materno complementado, aleitamento materno misto ou parcial.
O aleitamento materno predominante acontece quando:

As imagens a seguir ilustram adequações de cadeira de roda necessárias para estudantes que têm dificuldade de controlar membros superiores e inferiores. 



As afirmativas identificam corretamente objetivos do uso dessas adequações, à exceção de uma. Assinale-a. 

Avalie se, em um ambiente de trabalho colaborativo, o cuidador de alunos com deficiência deve atuar juntamente com o docente e acompanhar as seguintes atividades:

1. Utilizar objetos concretos ao invés de conceitos abstratos.

2. Aplicar atividades em diferentes formatos, como impressos, desenhos e vídeos, por exemplo.

3. Completar a realização das tarefas, para evitar que o estudante se canse ou frustre com o baixo desempenho.

4. Mediar as atividades, possibilitando a autonomia e a independência possíveis.

São exemplos corretos da parceria entre cuidador e professor, para que alunos com deficiência consigam maximizar seu rendimento:

“Atualmente, o número de estudantes com deficiências ou transtornos globais do desenvolvimento tem aumentado nas escolas e isso se deve às várias implementações de políticas públicas para que, de fato, ocorra a inclusão destes estudantes. Consequentemente, pode-se observar que o profissional cuidador vem ganhando nitidez no contexto escolar devido à Lei Brasileira de Inclusão, por meio da qual são garantidas a esses estudantes não somente matrícula e permanência no ambiente escolar, mas o suporte deste profissional”.

OLEKSZECHEN, J. P. & FONTENELE BATISTA, J. As funções e atribuições do cuidador no ambiente escolar. In Cuidador de aluno no ambiente escolar. Porto Velho, 2021, p. 11

Sobre a postura do cuidador com as famílias e os professores titulares, é correto afirmar que cabe ao cuidador,

Para desenvolver a cultura do respeito às diferenças, o papel da família de estudantes com necessidades especiais é fundamental. Em relação ao tema, analise se devemos estimular as seguintes atitudes:

I. Estabelecer uma divisão de trabalho entre escola e família, pela qual a escola aplica em sala o atendimento diferenciado ao aluno e determina à família como proceder em casa.

II. Envolver as famílias no planejamento e desenvolvimento das atividades escolares para construir escolas mais inclusivas para todos.

III. Configurar espaços de diálogo entre as escolas e as famílias, de modo a obter um histórico das necessidades do aluno e potencializar sua participação e aprendizagem.

Está correto o que se afirma em

A família de João, que tem dez anos de idade, solicita um cuidador escolar, pois a criança apresenta comportamentos de déficit de atenção, com dificuldades em tarefas de focalização e de concentração.

O cuidador deve estar preparado para lidar com uma criança que, com frequência,

O cartaz abaixo, usado em sala de aula, mostra uma pirâmide alimentar, instrumento importante para basear nossa decisão de como nos alimentarmos bem.

Sobre a pirâmide alimentar e a conscientização da importância da presença de todos os nutrientes na dieta diária, assinale a afirmativa correta.

Uma cuidadora ocupa-se da higiene bucal de Leo, um estudante com deficiência que reage exageradamente a estímulos sensoriais. Para que Leo adquira e mantenha o hábito da higiene bucal, ela utiliza uma abordagem lúdica, com a técnica “dizermostrar-fazer”, em que a escovação é simulada com o uso de fantoches para, gradativamente, ganhar a sua confiança e, então, realizar o procedimento. A higienização é realizada com uma escova de cabo longo, pois assim a mão da cuidadora se mantém mais distante do rosto de Leo, diminuindo o desconforto do contato. Além disso, como ele tem dificuldade de abrir e manter aberta a boca para a escovação, a cuidadora adota a contagem de tempo, dividindo a boca em 4 quadrantes e realizando a contagem em um quadrante por vez. Na parede do banheiro, a cuidadora afixou cartões de imagens para estabelecer a rotina da escovação.

Com base no relato, assinale a opção que relaciona corretamente os procedimentos descritos às necessidades de Leo, um estudante com

Sobre o manejo de órteses, próteses e meios auxiliares de locomoção, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.

( ) A palmilha ortopédica é um tipo de órtese e sua higienização frequente deve ser feita com água e sabão ou álcool gel.

( ) Muleta é um tipo de prótese que não precisa ser usada em pares, e seu uso visa proteger os membros inferiores que estejam lesionados.

( ) O Andador é um meio auxiliar de locomoção utilizado por alunos com problemas sérios de equilíbrio e que, embora de estrutura leve, pode fatigar seu usuário.

As afirmativas são, respectivamente,

Em um curso de capacitação para cuidadores escolares, o instrutor exemplifica o modo adequado de executar as manobras de transferência de aluno cadeirante, para evitar 

O manejo correto de aparelhos respiratórios evita infecções. Assinale a opção que apresenta o procedimento inadequado na higienização de copo e máscara de inalador utilizados eventualmente pelos alunos.

Com relação às noções gerais de padrões respiratórios e de assistência à ventilação com as quais o cuidador escolar deve estar familiarizado, analise as afirmativas a seguir.

I. A observação de padrões respiratórios é fundamental para informar os gestores da escola em caso de uma emergência.

II. A utilização de oxímetro é indicada para verificar o nível de oxigenação, quando o aluno apresenta sinais de dispneia.

III. A fisioterapia respiratória deve ser realizada em aluno com comprometimento pulmonar mediante ventilação mecânica invasiva.

Está correto o que se afirma em

O auxílio aos alunos com deficiência é uma das funções do cuidador escolar.

A respeito dessas funções, assinale a afirmativa correta.

Na Educação Infantil, a utilização de jogos e brincadeiras em aulas, possibilita compreender o desenvolvimento da criança pela forma e pela linguagem lúdica específicas da infância. É primordial conhecer o significado de brincar e conceituar os termos principais utilizados sobre o brincar para interpretar o universo lúdico e reconhecer os elementos básicos da ludicidade, pelos quais a criança se comunica com o seu mundo pessoal e com o outro.
Fonte: Duarte e Mota, O lúdico no processo de aprendizagem na Educação Infantil. 2021. Disponível em: < https://educacaopublica.cecierj.edu.br>.

A respeito do tema: o lúdico nas atividades de aprendizagem e o cotidiano escolar, julgue os itens a seguir como V, para verdadeiro, ou F, para falso:

I.( )O universo lúdico deve ser valorizado quando se trata da infância e do desenvolvimento da criança. II.( )O brincar é um ato de extrema importância para o desenvolvimento cognitivo infantil, mas ele não está diretamente relacionado ao lúdico. III.( )A atividade lúdica deve ser capaz de relacionar uma informação nova com o próprio esquema de conhecimento da criança.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo: 

Os acidentes são comuns na infância, no primeiro ano de vida existem alguns acidentes típicos da faixa etária. Abaixo está um acidente comum no primeiro ano de vida.

"A criança rolar no berço ou em outro local ao qual ela foi colocada, tal como, o trocador".

Marque a alternativa que corresponde a uma medida preventiva contra esse tipo de acidente nas escolas.