Os comportamentos de higiene relacionados aos alimentos são importantes para que eles não fiquem contaminados ou até mesmo estragados. Um alimento contaminado é aquele que contém bactérias prejudiciais à saúde, mas que continua com cheiro, gosto e aparência normais. Um alimento estragado é aquele que já tem cheiro, sabor e aparência modificados (alimento podre). Isso acontece porque esse alimento já estava contaminado e, com o passar do tempo, as bactérias se multiplicaram.

Fonte: NUT/FS/UnB − ATAN/DAB/SPS. Cuidados com os alimentos.

Sobre a higiene e a saúde infantil, marque a alternativa CORRETA:

Relacionado às suas noções de Primeiros Socorros, no ambiente escolar, um dos pontos chaves para o correto direcionamento das medidas a serem adotadas para a prevenção dos acidentes escolares é ter o conhecimento acerca dos:

Sobre as atividades recreativas de colagem com sucatas, julgue os itens a seguir, julgando-os como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):

I.(__)As sucatas devem oferecer uma superfície que aceite a cola.

II.(__)Os trabalhos de colagem não devem permitir a composição com diferentes suportes e materiais.

III.(__)É importante considerar o percurso individual de cada criança, evitando-se a construção de modelos padronizados.

Assinale a alternativa CORRETA:

No caso dos trabalhos com sucatas, julgue o que deve ser necessário para a realização dessa atividade:

I.No caso de um jogo de construção, é preciso oferecer sucatas que possam ser empilhadas, encaixadas ou justapostas.

II.É preciso observar cuidadosamente que as sucatas selecionadas sejam adequadas ao trabalho que se quer desenvolver.

Assinale a alternativa CORRETA:

Consciente da fragmentação criada e enfrentada pela sociedade em geral, e evidenciada também na organização curricular de grande parte das instituições de ensino que atendem a Educação Infantil e os anos iniciais do Ensino Fundamental, o docente pode optar pela interdisciplinaridade, entendida como:

No cotidiano escolar, o inconformismo com o fracasso escolar de muitos estudantes nos anos iniciais do Ensino Fundamental deve levar à busca permanente de soluções para os desafios que enfrentam, afinal, nesses anos escolares, se dá a alfabetização, cuja função social é:

A partir da inclusão da creche no sistema educativo, por meio da Constituição de 1988, começou a ser valorizada a concepção de uma instituição voltada para uma ação educativa promotora do desenvolvimento infantil. Isso implicou a elaboração de propostas pedagógicas que contemplassem:

Estela é docente e atua na Educação Infantil, etapa em que a relação indissociável do educar e cuidar se mostra de forma mais evidente, dada a especificidade da criança bem pequena, que necessita do professor até adquirir autonomia para cuidar de si. Sendo assim, para educar cuidando, Estela deve:

Célestin Freinet (1896-1966), educador francês, propôs uma mudança de perspectiva para a escola: dê "as costas à mania de uma instrução passiva e formal, pedagogicamente condenada ( ... ) e se organize para auxiliar as crianças a se realizarem por intermédio da atividade construtiva" (1996, p. 11 ). Na prática, ele sugeriu:

Diante de todos os fatores que a criança necessita, o “cuidar” e o “educar” são dois elementos essenciais e significativos para o crescimento e o desenvolvimento infantil. São meios integrados e essenciais na prática pedagógica. Eles são fatores que contribuem diretamente no desenvolvimento integral da criança e mediam a autonomia dos mesmos.

(BRASIL, 1998.)

Sobre o “educar”, está correto o que afirma em:

Método é o processo para se atingir um determinado fim ou para se chegar ao conhecimento através de pesquisas, sondagem e análise, criando puma didática para gerar motivação na busca do conhecimento. E para que assim seja alcançada a meta do ensino-aprendizagem. Galliano (1979) conclui que método é o “conjunto de etapas, ordenadamente dispostas, a serem vencidas na investigação da verdade, no estudo de uma ciência ou para alcançar determinado fim”. Isso se refere ao método favorecer o hábito de pesquisar e estudar. Sobre os métodos e as teorias pedagógicas empregadas no decorrer da história da alfabetização e letramento no Brasil, relacione adequadamente as colunas a seguir.

1. Fônico.

2. Sintético.

3. Analítico.

( ) Um dos seus métodos, o “alfabético”, evidencia primeiro que será reconhecida letra por letra e depois se faz a formação de sílabas que serão separadas por hífen; assim bê – a = ba; bê – e = be. Este método foi amplamente utilizado no século XX. Consistia em apresentar partes mínimas da escrita, as letras do alfabeto que, ao se juntarem umas as outras, formavam as sílabas ou partes que dariam origem às palavras.

( ) Técnica conhecida e reconhecida em todo o mundo; em muitos países da Europa é empregada como método- -base para a alfabetização, sendo fundamentada no aprendizado da associação do uso de sons. Requer muitos exercícios que estarão sempre ligados à descoberta do som e à introdução à grafia. A criança identificará a letra ou as palavras através do som pronunciado e a princípio dará a ela o nome do som da sílaba.

( ) Conhecido como um dos seus métodos de “palavração”; tem como ênfase a palavra, que é decomposta em sílabas separadas, para que sejam conhecidas e depois ajudar na formação de outras palavras. Esta decomposição não é sugerida antes que a criança tenha domínio da palavra, para que não use o método de memorização silábica e, sim, o do conhecimento gráfico-visual. Não é seguida uma sequência e, sim, palavras do convívio social das crianças.

A sequência está correta em

Os conceitos de criança e de infância foram construídos no processo histórico da sociedade e continuam sendo “construídos historicamente e refletem os valores presentes na sociedade em diferentes períodos”.

(BERNARTT, 2009, p. 2.)

Esta afirmação nos leva a refletir a forma que os contextos sociais, econômicos, culturais e políticos exerceram sua influência diretamente no processo de construção destes conceitos e que, para além disto, as concepções acerca da infância continuam sendo aprimoradas a cada momento. Sobre o trajeto histórico para construção do conceito da infância e, considerando os fatos ocorridos na Idade Média, analise as afirmativas a seguir.

I. Os recém-nascidos só vêm ao mundo ou só eram recebidos na sociedade em virtude de uma decisão do chefe da família; a contracepção, o aborto, o enjeitamento das crianças de nascimento livre e o infanticídio do filho de uma escrava eram práticas usuais e perfeitamente legais.

II. As vestimentas que a criança tinha acesso eram aquelas que já saíram de moda, isto é, as túnicas longas que eram usuais nos séculos anteriores, mas que não possuíam mais valia. As crianças usavam os trajes adultos que não lhes eram mais úteis, pois ainda não haviam sido pensados nos trajes específicos para estes seres.

III. As crianças pequenas não tinham função social antes de trabalharem. Aquelas que eram pobres assim que cresciam eram inseridas no mundo do trabalho, sem qualquer diferenciação entre adultos e crianças. As crianças nobres tinham seus educadores e eram vistas como miniaturas dos adultos e deveriam ser educadas para o futuro.

IV. Com o surgimento do “sentimento de família” fortemente marcado pela necessidade e desejo de privacidade, pelo nascimento do capitalismo e a propriedade privada, a criança passa a ser responsabilidade dos pais e também dona e herdeira das riquezas, misérias e valores sociais, e deverá ser cuidada e resguardada para garantir a sucessão dos bens acumulados pela família.

Está correto o que se afirma apenas em

O trabalho com a linguagem se constitui como um dos eixos básicos na educação infantil, dada sua importância para a formação do sujeito, para a interação com as outras pessoas, na orientação das ações das crianças, na construção de muitos conhecimentos e no desenvolvimento do pensamento. A educação infantil, ao promover experiências significativas de aprendizagem da língua, por meio de um trabalho com a linguagem oral e escrita, se constitui em um dos espaços de ampliação das capacidades de comunicação e expressão e de acesso ao mundo letrado pelas crianças. Essa ampliação está relacionada ao desenvolvimento gradativo das capacidades associadas às quatro competências linguísticas básicas: falar; escutar; ler; e, escrever.

(MELLO; MILLER, 2008.)

De acordo com o Referencial Curricular Nacional para Educação Infantil (BRASIL, 1998), nas sociedades letradas, as crianças, desde os primeiros meses, estão em permanente contato com a linguagem escrita. É por meio deste contato diversificado em seu ambiente social que as crianças descobrem o aspecto funcional da comunicação escrita, desenvolvendo interesse e curiosidade por esta linguagem.

Considerando que para favorecer as práticas de escrita algumas condições são consideradas como essenciais, assinale a INCORRETA.

As diferentes aprendizagens se dão por meio de sucessivas reorganizações do conhecimento; este processo é protagonizado pelas crianças quando podem vivenciar experiências que lhes forneçam conteúdos apresentados de forma não simplificada e associados a práticas sociais reais. É importante marcar que não há aprendizagem sem conteúdos. O Referencial Curricular Nacional para Educação infantil (1998) determina as categorias de conteúdos que subsidiam a reflexão e o planejamento do professor. Considerando o exposto, bem como os conteúdos que abrangem, para além de fatos, conceitos e princípios, também os conhecimentos relacionados a procedimentos e atitudes, especificamente os conteúdos procedimentais, assinale a afirmativa correta.

De acordo com o volume II do Referencial relativo ao âmbito de experiência “Formação pessoal e social’, que contém o eixo de trabalho que favorece, prioritariamente, os processos de construção da identidade e autonomia das crianças, considere as atividades a serem desenvolvidas pelos professores relacionadas a seguir e assinale a que ajuda na construção da autonomia da criança.

O terceiro volume, com o título “Conhecimento de mundo” contém os documentos referentes aos eixos de trabalho orientados para a construção das diferentes linguagens pelas crianças e para as relações que estabelecem com os objetos de conhecimento. Assinale a alternativa que contém corretamente todos os eixos de trabalho propostos pelo RCN.

A brincadeira é uma grande fonte de aprendizado que ajuda no desenvolvimento pleno da criança, sendo indispensávelsua prática nas instituições de Educação Infantil e no cotidiano das crianças. Sobre o lúdico na infância, está INCORRETO o que se afirma em:

Ao discutirmos a questão da alfabetização, é essencial ir além da mera aquisição do código alfabético, ou seja, do conhecimento que permite às crianças combinar letras em sílabas, sílabas em palavras e atribuir valor sonoro convencional às letras, embora a consciência fonológica e fonêmica desempenhe um papel importante na familiarização das crianças com o código alfabético durante o processo de alfabetização. É importante reconhecer que a alfabetização vai além disso. Também é necessário que as crianças adquiram conhecimento sobre os usos e as funções sociais da leitura e da escrita, o que é conhecido como letramento. Nesse sentido, assinale a única alternativa correta acerca das orientações sobre alfabetização e letramento, de acordo com a Base Nacional Comum Curricular, para a etapa do Ensino Fundamental:

A Lei nº 13.257, de 8 de março de 2016, também conhecida como Lei da primeira infância, estabelece princípios e diretrizes para a formulação e a implementação de políticas públicas para a primeira infância em atenção à especificidade e à relevância dos primeiros anos de vida no desenvolvimento infantil e no desenvolvimento do ser humano. Considera-se nessa Lei que a primeira infância corresponde ao período que abrange os primeiros 6 anos completos ou 72 meses de vida da criança. Assinale a única alternativa correta que corresponde a uma das formas como as políticas públicas voltadas ao atendimento dos direitos da criança na primeira infância devam ser elaboradas e executadas, de acordo com a lei em questão.