Questões de Concurso Sobre técnicas em laboratório

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Q4258028 Técnicas em Laboratório
Os profissionais de laboratórios clínicos estão expostos a riscos biológicos ocupacionais e devem ser treinados para o manuseio seguro dos materiais e fluidos biológicos. Os riscos biológicos são subdivididos em 4 classes de risco (1, 2, 3 e 4). Sobre elas, é correto afirmar que a classe de risco:  
Alternativas
Q4258027 Técnicas em Laboratório
O hemograma é um dos exames laboratoriais mais solicitados na prática clínica, sendo essencial na triagem, diagnóstico e acompanhamento de diversas condições de saúde. Para garantir a acurácia dos resultados, o técnico deve dominar tanto o uso adequado dos equipamentos quanto a interpretação inicial dos parâmetros obtidos. Dessa forma, assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Q4251282 Técnicas em Laboratório
Durante a análise microbiológica de amostras de água destinadas ao monitoramento de um sistema de abastecimento, o biólogo responsável observa crescimento bacteriano no controle negativo utilizado no ensaio. As amostras do lote analisado apresentaram resultados dentro do padrão esperado. Diante dessa ocorrência, a conduta correta do profissional deve ser 
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Q4251273 Técnicas em Laboratório
A garantia da confiabilidade dos resultados laboratoriais depende da adoção de medidas de controle de qualidade em todas as etapas do processo analítico, com vistas à precisão, à exatidão e à segurança dos resultados emitidos pelos laboratórios. Sobre o controle de qualidade em análises laboratoriais, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4251269 Técnicas em Laboratório
O biólogo responsável pela supervisão técnica e pelo monitoramento de efluentes de uma estação de tratamento verifica que amostras de contraprova foram armazenadas em uma geladeira que contém também meios de cultura, soluções laboratoriais e culturas microbianas mantidas para controle interno. Ao avaliar a situação, ele precisa indicar uma medida corretiva para preservar a segurança microbiológica e a confiabilidade do monitoramento. Diante dessa situação, a conduta correta do biólogo deve ser
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Q4251266 Técnicas em Laboratório
Monitorando um reservatório, o profissional responsável pela coleta precisa obter uma amostra de água em profundidade para ensaio de oxigênio dissolvido pelo método de Winkler modificado pela azida sódica. Ao preparar o procedimento, ele verifica que a amostra será encaminhada ao laboratório após a coleta. Diante dessa situação, a conduta correta do profissional deve ser realizar a amostragem 
Alternativas
Q4250911 Técnicas em Laboratório
Em uma Central de Material e Esterilização, o farmacêutico avalia um lote de materiais críticos processados em autoclave. O indicador químico externo apresentou mudança de cor, porém o indicador biológico contendo esporos resistentes não apresentou resultado esperado. A equipe questiona a liberação do material, considerando que os parâmetros físicos de temperatura e pressão foram registrados. A decisão tecnicamente adequada, nesse caso, corresponde a:
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Q4244697 Técnicas em Laboratório
“A fixação do tecido é fundamental para a avaliação histológica, pois preserva as características morfológicas e a integridade das substâncias celulares para posterior análise histopatológica”. Para a realização de cortes em micrótomo e posterior processamento e uso da hematoxilina e eosina (HE), o tecido animal colhido em biópsia tecidual, abatedouro frigorífico ou em necropsia deve ser colocado em:
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Q4234660 Técnicas em Laboratório
No contexto de biossegurança em laboratórios de saúde pública, a esterilização pelo uso de autoclaves é o método de escolha para o tratamento de diversos resíduos biologicos antes de seu descarte final. Esse equipamento opera fundamentado no seguinte princípio físico-químico para a inativação de agentes biologicos:
Alternativas
Q4226074 Técnicas em Laboratório
Pertencem a bateria básica para o teste de contato, EXCETO: 
Alternativas
Q4226062 Técnicas em Laboratório
Da Validação de Métodos Bioanalíticos, referente ao Efeito residual é INCORRETO afirmar: 
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Q4226059 Técnicas em Laboratório
Detecção de tipos de vírus, bactérias de padrões de mutação de doenças genéticas. Possui um excelente custo benefício, além de um fácil manejo nos laboratórios.
O texto refere-se a:
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Q4223693 Técnicas em Laboratório
José, técnico de laboratório, realiza rotineiramente análises que envolvem o manuseio de ácido sulfúrico concentrado, hidróxido de sódio, solventes orgânicos voláteis e amostras biológicas. Ao iniciar suas atividades, verificou que alguns EPIs disponíveis no laboratório estavam com prazo de validade vencido, porém com aspecto físico normal, e o sistema de exaustão da capela de fluxo funcionava parcialmente. Com base nas normas de biossegurança e segurança laboratoriais, assinale a conduta técnica correta a ser adotada.
Alternativas
Q4223356 Técnicas em Laboratório
Durante a organização de uma aula prática, o técnico observou que uma preparação com arroz, frango desfiado e vegetais cozidos permaneceu cerca de 3 horas em temperatura ambiente (≈28 °C) antes de ser refrigerada e seria utilizada no dia seguinte. Considerando os princípios de microbiologia dos alimentos e a prevenção de doenças transmitidas por alimentos (DTAs), assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada do técnico.
Alternativas
Q4223353 Técnicas em Laboratório
Durante uma atividade prática em uma cozinhalaboratório, foram observadas as seguintes situações relacionadas à segurança do trabalho:
I. Um estudante manipulava alimentos utilizando avental, touca e calçado fechado antiderrapante. II. Outro estudante operava um processador de alimentos sem utilizar o empurrador apropriado para inserir os ingredientes. III. Um recipiente contendo solução sanitizante foi armazenado em embalagem identificada e mantido afastado de alimentos. IV. Um funcionário transportava panela com líquido quente utilizando luvas térmicas apropriadas.
Considerando os princípios de biossegurança e prevenção de acidentes em cozinhas profissionais, representa(m) prática(s) adequada(s) de segurança a(s) situação(ões)
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Q4223351 Técnicas em Laboratório
Antes do início de uma aula prática de gastronomia em uma cozinha-laboratório, o técnico responsável realizou as seguintes ações:
I. Conferiu os ingredientes previstos na ficha técnica da aula e separou as quantidades necessárias para cada bancada de trabalho. II. Disponibilizou utensílios e equipamentos previamente higienizados e organizados conforme a atividade a ser desenvolvida. III. Distribuiu os ingredientes sem considerar as quantidades indicadas na ficha técnica, permitindo que os estudantes ajustassem as porções durante a prática. IV. Verificou as condições de funcionamento dos equipamentos que seriam utilizados durante a aula.
Considerando as atribuições relacionadas ao apoio às aulas práticas e à organização do ambiente de cozinha-laboratório, são ações consideradas corretas: 
Alternativas
Q4223348 Técnicas em Laboratório
Nos procedimentos de higienização em cozinhas profissionais e cozinhas-laboratório, é necessário seguir etapas adequadas para garantir a remoção de sujidades e a redução da carga microbiana nas superfícies de contato com alimentos. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta corretamente a sequência adequada de higienização de utensílios e superfícies. 
Alternativas
Q4223347 Técnicas em Laboratório
Em uma cozinha-laboratório institucional, durante a inspeção de rotina dos equipamentos utilizados nas aulas práticas, foram observadas as seguintes situações:
I. Uma batedeira planetária apresentava acúmulo de resíduos alimentares em áreas de difícil acesso. II. Um forno combinado estava sendo utilizado sem verificação prévia das condições de funcionamento. III. Um processador de alimentos operava sem o uso do dispositivo de segurança da tampa. IV. Um liquidificador industrial havia sido higienizado, seco e armazenado adequadamente após o uso.
Considerando os princípios de uso correto, higienização e manutenção preventiva de equipamentos em cozinhas profissionais, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4223346 Técnicas em Laboratório
Em cozinhas profissionais, diferentes equipamentos são utilizados para executar funções específicas durante a produção gastronômica. O uso correto desses equipamentos contribui para a eficiência do processo produtivo, segurança do trabalhador e qualidade das preparações. Assinale a alternativa que apresenta corretamente a função de um equipamento de cozinha profissional.
Alternativas
Q4223342 Técnicas em Laboratório
Durante a higienização de utensílios em um laboratório de cozinha, o técnico orientou três etapas: remoção de resíduos com água e detergente, aplicação de solução sanitizante e, para alguns materiais usados em análises microbiológicas, uso de calor sob pressão para eliminação de microrganismos. Considerando os conceitos de higiene em serviços de alimentação, assinale a alternativa que apresenta corretamente a sequência dessas operações. 
Alternativas
Respostas
21: A
22: D
23: C
24: C
25: A
26: B
27: C
28: C
29: C
30: B
31: D
32: A
33: C
34: C
35: C
36: B
37: B
38: A
39: C
40: C