Questões de Concurso
Sobre microbiologia nas técnicas em laboratório em técnicas em laboratório
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Assinale a opção que indica o meio de cultura mais indicado para isolamento de fungos.
A gota espessa é utilizada para o diagnóstico parasitológico da malária. Para a confecção da lâmina, é condição essencial que
Se, após a diluição sucessiva de uma suspensão bacteriana (10‐1, 10‐2, 10‐3, 10‐4, 10‐5,...), for semeado 1 mL de cada diluição em meio sólido e, na diluição 10‐4, forem contadas 32 colônias, conclui‐se que a suspensão bacteriana conterá
O método de coloração recomendado para a pesquisa de oocistos de Crytosporidium sp. em amostras fecais é denominado
( ) Foi formulado a partir do meio de Stuart, uma vez que micro-organismos patogênicos e outros coliformes fecais sobrevivem bem neste meio. ( ) O que difere este meio do meio de Stuart é a remoção da solução salina tamponada, acrescentando o indicador azul de metileno. ( ) A presença de uma fonte de nitrogênio estimula, consideravelmente, a multiplicação de micro-organismos e a composição nutritiva garante a sobrevivência deles.
A sequência está correta em
Coluna 1
1. Protozoários.
2. Fungos.
3. Algas.
4. Artrópodes.
5. Vírus.
Coluna 2
( ) Torres de resfriamento e bandejas de condensado.
( ) Hospedeiro humano.
( ) Reservatórios de água contaminada, bandejas e umidificadores de condicionadores sem manutenção.
( ) Poeira caseira.
( ) Ambientes úmidos, como materiais porosos orgânicos úmidos, forros, paredes e isolamentos úmidos, ar externo, interior de condicionadores e dutos sem manutenção, vasos de terra com plantas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Para se medir a atividade enzimática por espectrofotometria, é importante que se escolha um comprimento de onda em que tanto o substrato quanto o produto apresentem coeficientes de extinção molar semelhantes.
Para a incubação de fungos isolados a partir de material vegetal, podem ser usadas placas de Petri com meios de cultura ágar Sabouraud ou ágar Mycosel sem antibióticos.
A verificação da atividade residual da fosfatase alcalina e da peroxidade é utilizada como indicador da eficiência da pasteurização.
A técnica da semeadura por esgotamento pode ser empregada para a obtenção de cultura bacteriana pura em meio sólido.
Liquid-drying é um método de preservação de microrganismos baseado no congelamento e posterior liofilização.
No cultivo de Saccharomyces cerevisiae, a sacarose é hidrolisada no meio extracelular pela enzima invertase, que produz glicose e frutose.
Na produção de derivados do leite, bactérias como Lactobacillus e Streptococcus reduzem o ácido pirúvico a ácido láctico, o que provoca aumento do pH e coagulação das proteínas do leite.
Em organismos fermentadores alcoólicos, no meio intracelular, o ácido pirúvico, produzido pela hidrólise da glicose, é descarboxilado, o que forma acetaldeído, reduzido a etanol pelo NADH.
Em determinados processos, utilizam-se microrganismos geneticamente modificados, como o Erwinia herbicula, que expressa um gene de Corynebacterium, que, por sua vez, converte glicose em ácido 2-cetogulônico, facilmente convertido em ácido ascórbico.
A catálise enzimática de óleos vegetais por lipases catalisa a hidrólise de triacilgliceróis em ésteres de glicerol e ácidos graxos de cadeia longa, o que permite a produção de glicerina de alta pureza, que alcança elevados valores de mercado.
A produção de leite com baixo teor de lactose é obtida a partir da incubação do leite integral com bactérias produtoras da enzima lactase, que promove a conversão de lactose em glicose e galactose.
O processo de upstream se caracteriza pela realização de operações para isolamento e purificação de determinado produto oriundo de fermentação, como, por exemplo, a extração de penicilina com etanol e etilacetado em um sistema pós-fermentação.