Questões de Nutrição - Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral para Concurso

Q4393235

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Jundiaí - SP Prova: VUNESP - 2026 - Prefeitura de Jundiaí - SP - Nutricionista |

Q4393235 Nutrição

Segundo a resolução RDC nº 503, de 27 de maio de 2021, que dispõe sobre os requisitos mínimos exigidos para a terapia de nutrição enteral, os ambientes destinados à preparação de nutrição enteral (NE) devem se adequar às operações desenvolvidas e assegurar a qualidade das preparações. Nesse contexto, é correto afirmar que

A

o processamento de alimentos in natura, que exijam cozimento para manipulação de NE, deve ser realizado em ambiente específico e distinto daquele destinado à manipulação de NE.

B

não é permitida a existência de tetos rebaixados e sanca nos tetos.

C

todas as tubulações devem ser mantidas expostas e não embutidas, de modo a facilitar o acesso e possibilitar manutenção frequente.

D

as instalações de água potável devem ser construídas de materiais permeáveis, para evitar infiltração e facilitar limpeza e inspeções periódicas.

E

é permitida a existência de ralo de aço inoxidável no piso da sala de manipulação de NE.

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Q4392883

Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista |

Q4392883 Nutrição

A terapia nutricional de pacientes gravemente desnutridos em serviços públicos de saúde exige progressão controlada da oferta de nutrientes e monitoramento laboratorial sistemático.

Nesse contexto, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:

I.Em pacientes com desnutrição grave e jejum prolongado, a terapia nutricional deve ser iniciada com oferta energética reduzida e progressão gradual, acompanhada de monitoramento de fósforo, potássio e magnésio séricos.

PORQUE

II.A reintrodução abrupta de substrato energético eleva a secreção de insulina e promove a captação intracelular de eletrólitos e de glicose, podendo desencadear a síndrome de realimentação.

A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.

A

As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

B

A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

C

A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

D

As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

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Q4381781

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Tapera - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Tapera - RS - Nutricionista |

Q4381781 Nutrição

Com base na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doenças Neurodegenerativas, sobre o manejo nutricional de pacientes com doenças neurodegenerativas, assinale a alternativa correta.

A

A avaliação da funcionalidade da deglutição em pacientes pós-AVC deve ser realizada até 24h após a ocorrência do episódio, a fim de evitar o risco de broncoaspiração.

B

Pacientes com lesões mais graves decorrentes de traumatismo cranioencefálico permanecem em unidades de terapia intensiva por longos períodos, devendo iniciar a gastrostomia o mais precocemente possível.

C

Em pacientes com doença de Alzheimer avançada, pode ser indicada a instalação de dispositivos para alimentação artificial, com o objetivo de iniciar a terapia nutricional enteral ou parenteral.

D

Na Esclerose Lateral Amiotrófica (ELA), a taxa de perda de peso é considerada um forte e independente fator prognóstico. Assim, é recomendado monitorar o peso, o IMC e a composição corporal a cada três meses.

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Q4381775

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Tapera - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Tapera - RS - Nutricionista |

Q4381775 Nutrição

No que diz respeito à terapia nutricional enteral, segundo a Diretriz BRASPEN em Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A nutrição enteral deve ser iniciada precocemente para manutenção da mucosa intestinal e modulação de resposta imune sistêmica, independentemente da estabilidade hemodinâmica.
( ) A nutrição enteral está indicada na presença de trato gastrointestinal funcionante e na impossibilidade de alimentação por via oral.
( ) O principal acesso para a administração da nutrição enteral de curto prazo é a sonda enteral e, a longo prazo, a gastrostomia ou jejunostomia.
( ) A indicação de administração de TNE gástrica é prioritária por ser mais fisiológica e estar associada a menor taxa de pneumonia em comparação à pós-pilórica.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

F – V – V – F.

B

V – F – F – V.

C

F – V – F – V.

D

V – F – V – F.

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Q4354746

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354746 Nutrição

Uma criança internada por doença crônica recebe acompanhamento nutricional e terá mudança da via alimentar durante a internação. A conduta envolve nutricionista, equipe médica, enfermagem, fonoaudiologia e orientação à família.

Sobre a comunicação multiprofissional no cuidado nutricional da criança, assinale a alternativa correta.

A

A comunicação verbal entre os profissionais pode substituir o registro da conduta, quando a equipe acompanha a criança diariamente.

B

A comunicação clara, o registro em prontuário e a articulação da equipe são essenciais à segurança e à continuidade do cuidado.

C

A decisão nutricional deve priorizar o diagnóstico principal, com menor necessidade de considerar a rotina da família e o seguimento após a alta.

D

A articulação entre profissionais é útil para organizar a rotina do serviço, mas tem pouca relação com a segurança da conduta nutricional.

E

A comunicação com a família pode ser postergada quando a conduta nutricional já foi definida pela equipe hospitalar.

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Q4354742

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354742 Nutrição

Sobre as vias e as modalidades de suporte nutricional na criança, assinale a alternativa correta.

A

O suplemento oral pode ser considerado equivalente à nutrição parenteral quando o objetivo é aumentar o aporte energético.

B

A nutrição enteral utiliza acesso venoso central para infusão dos nutrientes na criança hospitalizada.

C

A nutrição parenteral deve ser priorizada quando a via oral é insuficiente, mesmo com trato gastrointestinal funcionante.

D

A via oral e o suplemento oral usam o trato digestório; a enteral usa sonda; e a parenteral, a via venosa.

E

A via oral e a nutrição parenteral diferem apenas pela fórmula utilizada, mantendo a via de oferta de nutrientes.

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Q4354741

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354741 Nutrição

Uma criança hospitalizada inicia nutrição enteral após ingestão oral insuficiente para atingir as necessidades nutricionais.

Sobre a progressão e o monitoramento dessa terapia, assinale a alternativa correta.

A

A dieta enteral deve avançar até o volume-alvo independentemente da tolerância clínica inicial.

B

A via enteral deve ser mantida apenas como medida temporária até que seja possível iniciar nutrição parenteral.

C

Após o início da nutrição enteral, a reavaliação nutricional pode ser postergada se houver prescrição dietética definida.

D

A presença de intolerância à dieta enteral não deve modificar a progressão nem a estratégia de oferta nutricional.

E

A progressão da nutrição enteral deve ser gradual, com monitoramento da tolerância e reavaliação periódica da conduta.

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Q4354740

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354740 Nutrição

Uma criança com comprometimento neurológico encontra-se hospitalizada e não atinge as necessidades nutricionais pela via oral, apesar de tentativas de adaptação da dieta e uso de preparações mais concentradas. O trato gastrointestinal está funcionante.

Sobre a indicação de suporte nutricional, assinale a alternativa correta.

A

A nutrição parenteral deve ser a primeira opção quando a via oral é insuficiente, mesmo com o trato gastrointestinal funcionante.

B

Indica-se suporte apenas quando a ingestão oral for nula, mantendo-se conduta expectante enquanto houver aceitação parcial.

C

Diante da ingestão oral insuficiente, considera-se o suplemento oral e, quando necessário, a nutrição enteral, com trato funcionante.

D

A indicação de suporte baseia-se em ponto de corte fixo de perda ponderal, sem considerar ingestão, crescimento ou avaliação de risco.

E

A decisão de iniciar suporte independe da triagem de risco, cabendo apenas ao julgamento clínico pontual do momento.

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Q4354733

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354733 Nutrição

Uma criança em tratamento oncológico está internada durante ciclo de quimioterapia. Evolui com mucosite dolorosa, náuseas, ingestão oral reduzida nos últimos dias e perda ponderal recente. O trato gastrointestinal está funcionante, mas a aceitação alimentar permanece insuficiente para atingir as necessidades estimadas.

Sobre a conduta nutricional, assinale a alternativa correta.

A

A nutrição parenteral deve ser priorizada, pois a presença de mucosite e náuseas reduz a segurança do uso do trato gastrointestinal.

B

A conduta nutricional deve ser planejada conforme nova perda ponderal, pois a indicação de suporte nutricional depende principalmente da magnitude da perda de peso.

C

A criança deve ser triada como de risco nutricional, receber avaliação nutricional completa e suporte individualizado, considerando suplemento oral ou nutrição enteral conforme ingestão e tolerância.

D

A triagem nutricional identifica risco, mas não orienta a necessidade de avaliação nutricional ou de intervenção durante a internação.

E

A redução da ingestão por mucosite e náuseas deve ser manejada apenas com adaptação de consistência, sem indicação de suporte nutricional enquanto houver alguma aceitação oral.

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Q4354722

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354722 Nutrição

Uma criança gravemente desnutrida inicia terapia nutricional durante a internação. Nas primeiras 72 horas, evolui com piora de fraqueza, hipofosfatemia e redução de potássio e magnésio séricos.

Sobre a síndrome de realimentação, assinale a alternativa correta.

A

O quadro sugere adaptação esperada à realimentação, podendo-se manter a progressão rápida do aporte quando há necessidade de recuperação ponderal.

B

A alteração predominante é a redução do gasto energético, devendo-se priorizar restrição hídrica e limitar a reposição de eletrólitos.

C

A queda de eletrólitos tende a refletir perdas gastrointestinais, sendo pouco relacionada à velocidade de progressão da terapia nutricional.

D

É um risco na reabilitação do desnutrido grave; cursa com hipofosfatemia e queda de potássio e magnésio, exigindo progressão gradual e reposição.

E

O monitoramento clínico do peso é suficiente para orientar a progressão da dieta quando a criança já iniciou recuperação nutricional.

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Q4354720

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354720 Nutrição

Uma criança com desnutrição aguda grave e edema é internada. Sobre a conduta na fase inicial do tratamento, assinale a alternativa correta.

A

Na estabilização, deve-se tratar/prevenir hipoglicemia, hipotermia e infecções, evitando aporte calórico agressivo no início.

B

Na admissão, deve-se ofertar aporte energético elevado (150 a 220 kcal/kg/dia) para acelerar a recuperação ponderal.

C

O edema do kwashiorkor traduz sobrecarga proteica e indica restrição de proteínas e uso de diurético na fase inicial.

D

A hipoglicemia deve ser tratada apenas quando a glicemia estiver abaixo de 40 mg/dL na criança gravemente desnutrida.

E

A correção rápida da desnutrição já na primeira semana reduz o risco de complicações metabólicas na criança.

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Q4354718

Ano: 2026 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2026 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofisisonal e Uniprofissional - Nutrição |

Q4354718 Nutrição

Um lactente hospitalizado, em uso de nutrição enteral por ingestão oral insuficiente, evolui com melhora clínica e recuperação progressiva da aceitação por via oral.

Sobre a conduta nutricional nessa transição, assinale a alternativa correta.

A

A nutrição enteral deve ser mantida até a alta hospitalar, mesmo quando a ingestão oral já atende às necessidades estimadas.

B

Durante a nutrição enteral, a estimulação da via oral deve ser limitada, especialmente quando ainda há baixa aceitação alimentar.

C

A nutrição parenteral pode ser considerada a via preferencial quando há necessidade de suporte nutricional hospitalar prolongado.

D

A retirada da nutrição enteral deve ocorrer assim que houver aceitação oral inicial, com posterior ajuste conforme a evolução clínica.

E

A nutrição enteral é indicada quando a ingestão oral é insuficiente e deve progredir gradualmente para a via oral, com estímulo à musculatura oral.

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Q4333148

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333148 Nutrição

Após uma operação abdominal, a equipe assistencial planeja a retomada alimentar de um paciente clinicamente estável. Considerando a conduta pós-operatória recomendada para a maioria dos procedimentos cirúrgicos, assinale a alternativa correta.

A

A realimentação deve aguardar a alta hospitalar para reduzir intercorrências.

B

A via parenteral deve substituir a enteral quando houver tubo digestivo funcionante.

C

A dieta deve ser reintroduzida precocemente, em 12 a 24 horas.

D

A dieta oral é contraindicada no primeiro dia em qualquer anastomose intestinal.

E

A terapia nutricional precoce aumenta o tempo de internação em pacientes cirúrgicos.

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Q4333144

Ano: 2026 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Amparo - SP Prova: Avança SP - 2026 - Prefeitura de Amparo - SP - Nutrição |

Q4333144 Nutrição

Um paciente candidato a operação eletiva de médio porte apresenta perda ponderal superior a 10% em seis meses. A equipe avalia a necessidade de intervenção nutricional antes do procedimento. A conduta compatível com esse quadro é:

A

manter dieta habitual e iniciar suporte somente após a alta.

B

restringir a terapia nutricional ao intraoperatório imediato.

C

aguardar cinco dias de jejum pós-operatório para iniciar suporte.

D

indicar nutrição parenteral pós-operatória como rotina preventiva.

E

indicar terapia nutricional pré-operatória por sete a 14 dias.

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Q4332057

Ano: 2026 Banca: ISET Órgão: Prefeitura de Anguera - BA Prova: ISET - 2026 - Prefeitura de Anguera - BA - Nutricionista |

Q4332057 Nutrição

Um paciente adulto encontra-se hospitalizado após período prolongado de ingestão alimentar muito reduzida (cerca de 8 dias). Apresenta perda ponderal significativa e iniciou recentemente terapia nutricional. Seus exames laboratoriais mostram:

Albumina sérica: 2,8 g/dL
Proteína C reativa (PCR): 0,6 mg/dL
Fósforo sérico: 2,1 mg/dL
Magnésio sérico: 1,4 mg/dL
Potássio sérico: 3,2 mEq/L

Considerando a interpretação nutricional desses exames no contexto clínico apresentado, assinale a alternativa correta.

A

A hipoalbuminemia, na ausência de inflamação significativa, pode refletir comprometimento do estado nutricional proteico, devendo ser interpretada em conjunto com o contexto clínico.

B

A redução de fósforo, magnésio e potássio não possui relevância na conduta nutricional, pois são alterações transitórias comuns em internações hospitalares.

C

A PCR dentro da normalidade descarta qualquer impacto metabólico decorrente da realimentação recente.

D

A albumina isoladamente é suficiente para classificar o grau de desnutrição atual do paciente.

E

Alterações nos eletrólitos descritos contraindicam a continuidade da terapia nutricional até normalização espontânea dos níveis séricos.

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Q4332056

Ano: 2026 Banca: ISET Órgão: Prefeitura de Anguera - BA Prova: ISET - 2026 - Prefeitura de Anguera - BA - Nutricionista |

Q4332056 Nutrição

Um paciente adulto hospitalizado evolui com síndrome do intestino curto grave, apresentando absorção intestinal insuficiente para manutenção do estado nutricional. Após avaliação da equipe de terapia nutricional, opta-se pela instituição de nutrição parenteral total. Considerando os fundamentos da terapia nutricional parenteral, analise as afirmativas:

I. A nutrição parenteral total é indicada quando a via enteral não é capaz de suprir adequadamente as necessidades nutricionais do paciente.
II. A composição da nutrição parenteral deve contemplar oferta adequada de macronutrientes e micronutrientes, incluindo eletrólitos e vitaminas.
III. A monitorização laboratorial durante a terapia pode incluir avaliação de glicemia, eletrólitos e função hepática.
IV. A oferta lipídica na nutrição parenteral não influencia o perfil metabólico do paciente, desde que as necessidades calóricas totais sejam atingidas.
V. A prescrição de nutrição parenteral independe da estimativa individualizada de necessidades energéticas e proteicas.

Assinale a alternativa que indica as afirmativas verdadeiras.

A

I, II e III

B

I, III e IV

C

II, III e V

D

I, II e V

E

II, IV e V

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Q4332055

Ano: 2026 Banca: ISET Órgão: Prefeitura de Anguera - BA Prova: ISET - 2026 - Prefeitura de Anguera - BA - Nutricionista |

Q4332055 Nutrição

Em relação ao suporte nutricional enteral, analise as afirmativas:

I. A nutrição enteral está indicada quando o trato gastrointestinal é funcionante, mesmo que parcialmente.
II. A infusão em bolus é recomendada para pacientes com alto risco de aspiração.
III. A osmolaridade elevada da fórmula pode contribuir para diarreia osmótica.
IV. A posição da sonda pós-pilórica aumenta o risco de broncoaspiração em comparação à posição gástrica.
V. A interrupção frequente da dieta enteral pode comprometer a adequação calórico-proteica prescrita.

Assinale a alternativa que indica as afirmativas falsas.

A

II e III

B

II e IV

C

I e V

D

II e V

E

III e IV

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Q4321670

Ano: 2026 Banca: FADCT Órgão: CONSUD - PR Prova: FADCT - 2026 - CONSUD - PR - Nutricionista |

Q4321670 Nutrição

A osmolaridade elevada de uma fórmula enteral pode favorecer:

A

Constipação exclusivamente.

B

Diarreia osmótica.

C

Hipoglicemia.

D

Alcalose metabólica.

E

Hipocalemia.

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Q4321668

Ano: 2026 Banca: FADCT Órgão: CONSUD - PR Prova: FADCT - 2026 - CONSUD - PR - Nutricionista |

Q4321668 Nutrição

A síndrome da realimentação caracteriza-se principalmente por:

A

Hipercalcemia.

B

Hipofosfatemia.

C

Hipernatremia.

D

Hipervitaminose.

E

Hipergamaglobulinemia.

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Q4319257

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: HU Brasil Prova: FGV - 2026 - HU Brasil - Área de Atuação - Nutrologia Pediátrica |

Q4319257 Nutrição

Mulher, 41 anos, após ressecção extensa por isquemia mesentérica, permanece com 80 cm de jejuno e cólon em continuidade. Está em nutrição parenteral domiciliar há 8 meses, com redução progressiva do débito fecal e melhora de absorção. O serviço discute estratégias para adaptação intestinal e eventual desmame da NPT. Em relação ao caso, é correto afirmar que

A

dieta oral deve ser evitada na síndrome do intestino curto, porque reduz o estímulo trófico intestinal.

B

a fase de adaptação intestinal termina em 48 horas, de modo que não há expectativa de melhora após a alta hospitalar.

C

teduglutida, análogo de GLP-2, pode ser considerada em falência intestinal crônica dependente de suporte parenteral, com monitorização especializada, para reduzir necessidade de NPT em pacientes selecionados.

D

pacientes com cólon em continuidade têm, via de regra, menor potencial absortivo que os pacientes com jejunostomia terminal, porque o cólon não participa da recuperação energética, somente da absorção de água e minerais.

E

o desmame da NPT deve ser feito quando o paciente desejar e em comum acordo com a equipe interdisciplinar, independentemente de seu estado de hidratação, distúrbios eletrolíticos, peso, balanço energético, estado nutricional e nível de sarcopenia funcional.

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Questões de Concurso Comentadas sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição

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