Questões de Concurso Sobre sistema nacional de segurança alimentar e nutricional - sisan em nutrição

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Q2168680 Nutrição
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais. Neste contexto, é correto afirmar: 
Alternativas
Q2168677 Nutrição
As ações de Alimentação e Nutrição integram o compromisso do setor de saúde com relação aos componentes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, com vista ao Direito Humano à Alimentação Adequada. É correto afirmar, dentre as ações estratégicas que podem ser desenvolvidas pelo nutricionista:
Alternativas
Q2118240 Nutrição
Selecione a alternativa que aponta a diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013) que se relaciona diretamente à citação: “As ações de prevenção das carências nutricionais específicas, por meio da suplementação de micronutrientes (ferro, vitamina A, dentre outros), serão de responsabilidade dos serviços de Atenção Básica, em acordo com o disposto nas normas técnicas dos programas de suplementação”.
Alternativas
Ano: 2023 Banca: IBFC Órgão: UFPB Prova: IBFC - 2023 - UFPB - Nutricionista |
Q2073792 Nutrição
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) foi criado por meio da Lei nº 11.346, de 15/09/2006, com vistas a assegurar o direito humano à alimentação adequada. Assinale a alternativa que apresenta os princípios da política de Segurança Alimentar e Nutricional.
Alternativas
Q4241357 Nutrição
O SISAN (Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional) foi criado com o objetivo de assegurar o direito humano à alimentação adequada e para tal é regido por princípios. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a um princípio do SISAN. 
Alternativas
Q4217453 Nutrição
O II Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Revisado 2016/2019 - (II PLANSAN), com o intuito de melhor articular as ações de segurança alimentar e nutricional, estabeleceu alguns desafios. Em relação ao desafio nº 5 - “Promover e proteger a alimentação adequada e saudável da população brasileira, com estratégias de educação alimentar e nutricional e medidas regulatórias”, correlacione os temas com as metas e as ações relacionadas.

1. Controle dos Riscos Relacionados ao Consumo de Alimentos e a Exposição ao Uso de Agrotóxicos.
2. Promoção da Alimentação Saudável.
3. Ações Regulatórias.

( ) Divulgar à sociedade as ações de fiscalização sanitária em estabelecimentos e produtos pertinentes à área de alimentos. 

( ) Implementação das recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira e do Guia Alimentar para crianças menores de dois anos. 

( ) Pactuação e monitoramento das metas de redução de sódio em alimentos processados no Brasil.

( ) Monitorar projetos de lei que regulamentam a publicidade de alimentos, rotulagem nutricional, rotulagem de transgênicos, comercialização e publicidade em cantinas escolares. 

A sequência CORRETA é: 
Alternativas
Q4205240 Nutrição
Entre as atribuições do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, no que concerne à gestão do SISAN e PNSAN, está:
Alternativas
Q4138352 Nutrição
Profundas mudanças nos padrões de alimentação e estilo de vida da população mundial são observadas, a partir da segunda metade do século passado, com enfraquecimento dos padrões alimentares tradicionais e substituição pelo consumo de alimentos processados industrialmente, com alta densidade energética, altos teores de açúcares, sódio, gorduras saturadas e trans, e baixo conteúdo de fibras. A esse respeito, tem-se o seguinte:
Alternativas
Q4110818 Nutrição
Os dados disponibilizados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística referente ao Inquérito Nacional sobre o Nível de Segurança/Insegurança Alimentar no Brasil, apresentados na figura, mostram que:


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Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Nutricionista-Habilitação |
Q4082084 Nutrição
Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I - A população brasileira, nas últimas décadas, experimentou grandes transformações sociais que resultaram em mudanças no seu padrão de saúde e consumo alimentar

PORQUE

II - essas transformações acarretaram impacto na diminuição da pobreza e exclusão social e, consequentemente, a fome e escassez de alimentos, com melhoria ao acesso e variedade destes, além da garantia da disponibilidade média de calorias para consumo.

Sobre as asserções, é correto afirmar que 
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-AM Prova: FCM - 2022 - IF-AM - Nutricionista |
Q4079198 Nutrição
Associe corretamente a Política Pública de Alimentação e Nutrição à sua respectiva diretriz.

POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
1 - Política Nacional de Alimentação e Nutrição 2 - Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas 3 - Programa Nacional de Alimentação Escolar 4 - Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

DIRETRIZES
( ) promove um campo comum de reflexão e orientação na prática de um conjunto de ações de Educação Alimentar e Nutricional que tenham origem, principalmente, na ação pública, e que contemplem os diversos setores vinculados ao processo de produção, distribuição, abastecimento e consumo de alimentos.

( ) integra os esforços do Estado Brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe-se a respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação.

( ) estabelece a consecução do direito humano à alimentação adequada e à segurança alimentar e nutricional da população.

( ) contribui para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo.


A sequência correta é
Alternativas
Q4074218 Nutrição
As diretrizes e objetivos da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) foram definidos em 2010. É um objetivo específico da PNSAN:
Alternativas
Q2667973 Nutrição

A Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN) apresentou os resultados do II Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil (II VIGISAN) - 2022. Os resultados revelaram que 41,3% dos domicílios estavam em situação de segurança alimentar, enquanto em 28% havia incerteza quanto ao acesso aos alimentos, além de sua qualidade já comprometida.

-

Nesse cenário, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2049714 Nutrição
O conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) “consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis”. Assinale a alternativa que corresponde à dimensão alimentar desse conceito:
Alternativas
Q1988300 Nutrição
Conforme as informações da ONU, a segurança alimentar é um problema multidimensional e internacional. No Brasil, a Lei nº 11.346/2006 criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e o Decreto nº 7.272/2010, a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - PNSAN.
Acerca do tema, leia o texto a seguir:
“As estatísticas indicam que estamos retrocedendo no combate à fome. Voltamos aos níveis de 15 anos atrás e estamos perdendo a batalha contra todas as formas de desnutrição. Ainda há muito a ser feito para garantir uma alimentação saudável para toda a população ao longo da vida. Se não fizermos mudanças rápidas e substanciais, os países da região não alcançarão o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 2: "Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhorar a nutrição e promover a agricultura sustentável" e o ODS 3: "Garantir vidas e promover o bem-estar para todos em todas as idades." Não conseguiremos reverter essas tendências a menos que transformemos nossos sistemas agroalimentares para torná-los mais eficientes, resilientes, inclusivos e sustentáveis para fornecer uma dieta saudável para todos, sem deixar ninguém para trás”.
Panorama de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en América Latina y el Caribe, Número de serie: 2021, Editor: FAO, FIDA, OPS, WFP y UNICEF.
A partir de tais considerações, assinale a opção que retrata corretamente a definição do conceito de segurança alimentar e nutricional do SISAN.
Alternativas
Q1977140 Nutrição
A pandemia da COVID-19, a condição climática e mais recentemente a guerra na Ucrânia, adicionaram grandes prejuízos para a segurança alimentar. Diante desse cenário, a FAO tem destacado algumas medidas para se trabalhar pela segurança alimentar, assim como tem apontado situações que intensificam o quadro de insegurança alimentar.
Sobre o assunto, identifique a situação que pode agravar a insegurança alimentar. 
Alternativas
Q1974178 Nutrição

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Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente.


A pobreza e a disponibilidade de alimentos são determinantes sociais da saúde.

Alternativas
Q1974177 Nutrição

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Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente.


O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) utiliza a Escala Brasileira de Medida de Insegurança Alimentar (EBIA) para o acompanhamento do estado nutricional dos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS).

Alternativas
Q1974175 Nutrição

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Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente. 


Existe uma inter-relação entre pobreza e insegurança alimentar.

Alternativas
Q1974174 Nutrição

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Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente. 


Fome e desnutrição são fenômenos equivalentes.

Alternativas
Respostas
121: D
122: C
123: B
124: B
125: A
126: E
127: B
128: B
129: A
130: A
131: A
132: B
133: D
134: C
135: D
136: B
137: C
138: E
139: C
140: E