Questões de Concurso Sobre recomendações nutricionais (dris, rda, ai, ul) em nutrição

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Ano: 2015 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2015 - FUB - Nutricionista |
Q490972 Nutrição
Com relação às atuais recomendações de proteínas na dieta orientadas pelas IDR, julgue o item subsecutivo.

O atual valor recomendado para a ingestão de proteínas para homens e mulheres adultos e idosos é de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso por dia.
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Ano: 2015 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2015 - FUB - Nutricionista |
Q490971 Nutrição
Com relação às atuais recomendações de proteínas na dieta orientadas pelas IDR, julgue o item subsecutivo.

De acordo com as IDR, recomenda-se que gestantes e lactantes consumam 1,1 grama de proteína por quilograma de peso por dia, devido ao aumento das demandas proteicas nessas fases no ciclo da vida.
Alternativas
Ano: 2015 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2015 - FUB - Nutricionista |
Q490966 Nutrição
Considerando as ingestões dietéticas de referência (IDR) vigentes, julgue o item subsecutivo.

A ingestão máxima adequada de um nutriente representa o nível máximo de ingestão que poderia causar efeitos adversos na maioria dos indivíduos de ambos os sexos.
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Ano: 2015 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2015 - FUB - Nutricionista |
Q490965 Nutrição
Considerando as ingestões dietéticas de referência (IDR) vigentes, julgue o item subsecutivo.

As IDR podem ser utilizadas no planejamento e na avaliação das dietas de indivíduos saudáveis e de indivíduos enfermos, assim como de coletividades.
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Ano: 2015 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2015 - FUB - Nutricionista |
Q490964 Nutrição
Considerando as ingestões dietéticas de referência (IDR) vigentes, julgue o item subsecutivo.

As principais alterações empregadas na construção das atuais IDR estão relacionadas aos pontos de corte nas faixas etárias e nas recomendações de consumo de micronutrientes como cálcio, ferro e vitamina C.
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Ano: 2014 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de Unaí - MG
Q1209457 Nutrição
As DRIs são valores de referência para ingestão de nutrientes, quantitativamente estimados, para serem usados no planejamento e na avaliação de dietas individuais ou para grupos de pessoas saudáveis. Englobam quatro valores de referência para consumo de nutrientes, são eles: ingestão adequada (AI), necessidade média estimada (EAR), nível de ingestão dietética recomendada (RDA) e os níveis superiores de ingestão toleráveis (UL). O objetivo dessas divisões é atender a casos específicos. 
Sobre esse assunto, é CORRETO afirmar:
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Q1195513 Nutrição
A indicação de alimentos-fonte de nutrientes é atividade rotineira de nutricionistas. Considerando as orientações do Departamento de Agricultura dos EUA, um alimento-fonte deve apresentar, em uma porção usual, mais de
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Q507285 Nutrição
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

A melhor estimativa das necessidades do indivíduo é dada pela _________. Deve-se considerar que há uma variação das necessidades, mesmo entre indivíduos do mesmo gênero e estágio de vida. Assume-se que essa variação é de ______ para a maioria dos nutrientes, com exceção da niacina cujo coeficiente de variação (CV) foi estabelecido em _____.
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Q507280 Nutrição
Qual é a RDA (Recommended Dietary Allowances) e o limite superior de fósforo para mulheres e homens adultos?
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Q504481 Nutrição
Preencha a lacunas e assinale a alternativa correta. O objetivo do planejamento dietético para indivíduos é garantir uma baixa probabilidade de inadequação da ingestão de nutriente e, ao mesmo tempo, um nível seguro de ingestão. Os novos valores de RDA devem ser utilizados como metas para o planejamento da ingestão dietética, pois este valor é suficiente para atender as necessidades do nutriente de quase todos os indivíduos saudáveis, cerca de um determinado estágio de ___________.
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Q504478 Nutrição
De acordo com o uso das ingestões dietéticas de referência (DRIS) para indivíduos e grupos saudáveis e com relação à UL utilizada na avaliação individual, assinale a alternativa correta.
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Q504196 Nutrição
Quais devem ser as recomendações dietéticas (RDA) de ferro para gestantes e lactantes < 18 anos, respectivamente?
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Q504192 Nutrição
Qual é a ingestão adequada de flúor para homens e mulheres (adulto) respectivamente?
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Ano: 2014 Banca: AOCP Órgão: EBSERH Prova: AOCP - 2014 - UFES - Médico nutrologista - UFES |
Q504003 Nutrição
De acordo com a recomendação de proteína estabelecida pela SBAN (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1990) para homens e mulheres com idade igual ou superior a 18 anos, quanto se deve ofertar para uma pessoa com 70 Kg?
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Ano: 2014 Banca: AOCP Órgão: EBSERH Prova: AOCP - 2014 - UFES - Médico nutrologista - UFES |
Q504002 Nutrição
Qual é o limite do valor calórico total e a proporção para a ingestão de Lipídios?
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Q503813 Nutrição
Em relação ao planejamento dietético de micronutrientes, assinale a alternativa INCORRETA.
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Q503812 Nutrição
O método de isótopos estáveis e a análise de regressão linear foram utilizados pelo Institute of Medicine (2002) para desenvolver escores de aminoácidos para os diferentes grupos etários e estados fisiológicos, considerando a ingestão recomendada de proteínas e sua digestibilidade. Uma vez estabelecida a necessidade média estimada (EAR), assumiu-se um coeficiente de variação de
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Q503803 Nutrição
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O fósforo está amplamente distribuído no organismo e, juntamente com o cálcio, participa da formação de ossos e dentes, além de desempenhar diversas funções. O FNB/IOM (1997) estimou a necessidade de fósforo do adulto (EAR) utilizando como critério o nível de ingestão associado à manutenção da concentração de fosfato sérico na faixa de normalidade. A RDA de ________ para ambos os sexos, foi estabelecida considerando duas vezes o coeficiente de variação de ______. O nível máximo de ingestão tolerável (UL) para faixa etária dos 19 aos 70 anos foi fixado em _________, levando em conta o risco de efeitos adversos.
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Q503802 Nutrição
Qual é o nível máximo de ingestão tolerável (UL) de cálcio para lactantes de faixa etária dos 19 aos 30 anos? (Institute of Medicine/ Food and Nutrition Board, 1997, 2000)
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Q503799 Nutrição
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. As recomendações de cálcio para as faixas etárias de 1 a 3 anos e de 4 a 8 anos são de __________, respectivamente (IOM, 1997). A ingestão de 2 a 3 porções de produtos lácteos por dia preenche esses valores. Cerca de ______ de cálcio são incorporados nos ossos diariamente em pré-escolares. Os produtos lácteos contribuem com mais de 55% da ingestão de cálcio na população americana. Outros alimentos que contribuem para a ingestão diária de cálcio são:__ __________________________.
Alternativas
Respostas
241: C
242: C
243: E
244: E
245: C
246: C
247: A
248: C
249: B
250: E
251: E
252: B
253: E
254: A
255: C
256: A
257: C
258: C
259: B
260: C