Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição

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Q1644687 Nutrição
Assinale a alternativa CORRETA sobre condutas e práticas profissionais de acordo com o código de ética de conduta do nutricionista.
Alternativas
Q1644686 Nutrição
O programa nacional de alimentação escolar – PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos. Sobre este tema, marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1644685 Nutrição
Marque a alternativa CORRETA com relação as necessidades nutricionais de crianças
Alternativas
Q1644683 Nutrição
Com relação aos fatores que afetam o gasto energético de repouso, marque a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1644682 Nutrição
Com relação aos hormônios neuropeptídicos primários marque a alternativa CORRETA
Alternativas
Q1643813 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. As infestações parasitárias são causas possíveis de contaminação de alimentos. II. Ao realizar a manipulação de alimentos, deve-se utilizar luvas, se necessário.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643812 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os carboidratos são nutrientes que fornecem energia para o nosso organismo. II. A Estratégia Saúde da Família promove a desestruturação das ações da atenção básica a fim de torná-las ineficientes.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643811 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar dos indivíduos.

II. Deve-se orientar a pessoa idosa a comer devagar, mastigando bem os alimentos.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1643810 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. A vigilância nutricional está incluída no campo de atuação do SUS. II. A lei 8.080/90 dispõe apenas sobre as condições para a proteção integral das crianças e dos adolescentes.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643809 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. A técnica dietética visa à preservação do valor nutritivo dos alimentos. II. A educação em saúde visa a aumentar a autonomia das pessoas no seu cuidado.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643808 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. É recomendável ao idoso beber pelo menos dois litros de água por dia. II. A vigilância à saúde propõe a redefinição das práticas sanitárias desassociada do princípio da integralidade.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643807 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. O tabagismo não é um hábito que pode causar câncer. II. Os lipídios podem fornecer mais de 50% da energia total do leite.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643805 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os hábitos alimentares pouco saudáveis não podem causar câncer. II. A alimentação saudável para crianças pode incluir leite e derivados.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643797 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. Através da mitose, uma célula tem o seu número de cromossomos reduzido pela metade. II. Os micro-organismos são causas possíveis de contaminação de alimentos.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643796 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os metais pesados são causas possíveis de contaminação de alimentos. II. O NASF busca reduzir a abrangência e o escopo das ações da atenção básica no município.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1643425 Nutrição
Quanto a estrutura e propriedades da carne, durante a cocção, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q1643424 Nutrição
As proporções entre o segmento superior e inferior alteram-se com a idade. Essa relação tem valor para o exame físico, uma vez que alguns agravos implicam modificações, seja o menor crescimento do segmento inferior ou superior ou o maior crescimento dos membros inferiores. Assinale a alternativa que apresenta, do ponto de vista prático, a relação que indica crescimento proporcional para uma criança entre 8 e 10 anos.
Alternativas
Q1643423 Nutrição
O consumo de água de uma Unidade de Alimentação e Nutrição aumentou. A direção da instituição convocou o nutricionista responsável para discutir sobre o assunto em uma reunião. Qual o tipo de custo que a direção e o nutricionista deverão discutir?
Alternativas
Q1643422 Nutrição
A densidade energética é uma forma de identificar escolhas alimentares que podem auxiliar um indivíduo adulto a se manter saudável. Assinale a alternativa que apresenta o alimento com a menor densidade energética.
Alternativas
Q1643421 Nutrição
O Fator de Correção (ou Indicador de Parte Comestível) dos alimentos é uma constante obtida pela relação do peso bruto e do peso líquido do alimento. Qual o resultado esperado para este indicador?
Alternativas
Respostas
21641: B
21642: B
21643: B
21644: C
21645: B
21646: A
21647: B
21648: A
21649: B
21650: A
21651: B
21652: C
21653: C
21654: C
21655: B
21656: A
21657: E
21658: C
21659: A
21660: D