Questões de Concurso Sobre nutrição

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Q1736470 Nutrição
São benefícios esperados pelo uso do alho, EXCETO:
Alternativas
Q1736469 Nutrição
Em pacientes hipermetabólicos com câncer, a recomendação protéica é de:
Alternativas
Q1736468 Nutrição
Numa fórmula enteral Polimérica, tem-se:
Alternativas
Q1736467 Nutrição
Na síndrome de realimentação no adulto, tem-se como alterações laboratoriais mais comuns, EXCETO:
Alternativas
Q1736466 Nutrição
O percentual de acréscimo energético no Gasto Energético em Repouso (GER), segundo o tipo de estresse, no caso de sepse é de:
Alternativas
Q1736465 Nutrição
É considerada uma perda de peso grave quando em 6 meses se perde mais de:
Alternativas
Q1736464 Nutrição
São fatores de risco para o desenvolvimento da síndrome metabólica, EXCETO:
Alternativas
Q1736463 Nutrição
Vermelhidão e fissura nos epicantos dos olhos sugere deficiência de:
Alternativas
Q1736462 Nutrição
A Taxa de absenteísmo (TA) numa UAN com 20 colaboradores, onde houve uma ausência média diária de 2,5 é de:
Alternativas
Q1736461 Nutrição
Xanthomonas:
Alternativas
Q1736460 Nutrição
Podem-se considerar como os principais indicadores de desnutrição nos idosos os seguintes Parâmetros, EXCETO:
Alternativas
Q1736459 Nutrição
Das gorduras a seguir, indique a de maior temperatura do ponto de fumaça:
Alternativas
Q1736458 Nutrição
Uma sopa Crécy tem como base principal:
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Q1736457 Nutrição
Molho com vinho branco seco, cebola, manteiga, purê de tomate, alho e salsa:
Alternativas
Q1736456 Nutrição
São agentes de cura, EXCETO:
Alternativas
Q1736455 Nutrição
Caracterizam as modificações dos nutrientes por calor seco, EXCETO:
Alternativas
Q1736454 Nutrição
“Alimentos ao natural preparados cozidos, divididos em porções, acondicionados à vácuo em embalagens descartáveis e resfriados 0ºC estocados por 45 dias ou congelados”. Esta é a descrição de que método moderno de Cocção?
Alternativas
Q1736453 Nutrição
Referente à taxa de metabolismo basal (TMB), é INCORRETO afirmar:
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Q1736452 Nutrição
São alimentos fontes de magnésio, EXCETO:
Alternativas
Q1736451 Nutrição
São aminoácidos não essenciais, EXCETO:
Alternativas
Respostas
27221: B
27222: C
27223: A
27224: E
27225: D
27226: C
27227: B
27228: B
27229: B
27230: C
27231: C
27232: A
27233: B
27234: A
27235: C
27236: A
27237: D
27238: E
27239: C
27240: D