Questões de Concurso Sobre nutrição
Foram encontradas 37.534 questões
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350384
Nutrição
O diabetes mellitus é uma síndrome caracterizada pela hiperglicemia como marcador principal, resultante da redução na secreção e/ou na ação da insulina. Na investigação laboratorial, qual exame é indicado para a avaliação
do controle metabólico durante as últimas seis a oito semanas que antecedem o exame?
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350383
Nutrição
O acompanhamento nutricional de pacientes em cuidados
paliativos confirma a presença, determina a gravidade e o
tipo de má nutrição. Ele é importante para planejar a assistência. Qual sintoma refere-se à “dor para engolir”?
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350382
Nutrição
As complicações da nutrição enteral podem ser prevenidas
ou controladas com o monitoramento cuidadoso do paciente. Entre as complicações metabólicas, encontra-se:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350381
Nutrição
Pacientes cirúrgicos críticos devem receber terapia nutricional adequada que deve ser iniciada precocemente, observando-se a tolerância. Desta forma, deve-se iniciar
com fórmulas:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350380
Nutrição
O tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial
envolve controle ponderal, medidas nutricionais, prática de
atividades físicas, cessação do tabagismo, controle de estresse, dentre outros. Reduções de peso e de circunferência abdominal (CA) correlacionam-se com reduções da
pressão arterial e com a melhora metabólica. Para o índice de massa corporal (IMC) e CA, a 7ª Diretriz Brasileira
de Hipertensão recomenda:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350379
Nutrição
O profissional de saúde deve motivar o paciente e indicar
o tratamento dietético da obesidade. Considerando o grau
de evidência científica, com múltiplas populações avaliadas, as Diretrizes Brasileiras de Obesidade (2016) recomendam fortemente que:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350378
Nutrição
Segundo as Diretrizes Brasileiras de Obesidade (2016),
há práticas gerais de prevenção de doenças crônicas e
práticas específicas na obesidade. Entre os métodos de
prevenção secundária da obesidade, destaca-se:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350377
Nutrição
Leia o caso a seguir.
Adolescente do sexo feminino, de quinze anos, com menarca aos 13,5 anos. Pesa 50 kg e tem estatura de 1m60, IMC: 19,53 kg/m², dobra cutânea triciptal: 15 mm, dobra cutânea subescapular: 20 mm, percentual de gordura corporal: 29,8% e circunferência da cintura: 65,0 cm. Alimentação predominantemente láctea, baixa ingestão de frutas e vegetais, consumo de embutidos, refrigerantes e doces, com VET de 2.500 kcal, carboidratos: 353 g, proteína: 88 g, lipídio: 80 g, cálcio: 1355 mg, ferro: 16 mg, fibra alimentar: 11 g, colesterol: 283 mg e sódio: 2.216 mg. Atividade física leve.
Qual é o diagnóstico nutricional dessa adolescente?
Adolescente do sexo feminino, de quinze anos, com menarca aos 13,5 anos. Pesa 50 kg e tem estatura de 1m60, IMC: 19,53 kg/m², dobra cutânea triciptal: 15 mm, dobra cutânea subescapular: 20 mm, percentual de gordura corporal: 29,8% e circunferência da cintura: 65,0 cm. Alimentação predominantemente láctea, baixa ingestão de frutas e vegetais, consumo de embutidos, refrigerantes e doces, com VET de 2.500 kcal, carboidratos: 353 g, proteína: 88 g, lipídio: 80 g, cálcio: 1355 mg, ferro: 16 mg, fibra alimentar: 11 g, colesterol: 283 mg e sódio: 2.216 mg. Atividade física leve.
Qual é o diagnóstico nutricional dessa adolescente?
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350376
Nutrição
Na avaliação do estado nutricional de adolescentes, qual
índice é um indicador do crescimento e que constitui uma
das medidas de desnutrição crônica?
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350375
Nutrição
O suporte nutricional parenteral exclui a participação do
trato digestivo da digestão e a absorção dos nutrientes.
Qual condição clínica do paciente constitui-se em indicação específica para o uso da nutrição parenteral?
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350373
Nutrição
Os nutrientes devem ser ingeridos pelos indivíduos para
satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiências. Fraqueza muscular, anorexia,
pelagra e tremores são sinais de deficiência da vitamina
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350372
Nutrição
As modificações do organismo materno são consequentes
aos hormônios produzidos na gestação, permitindo o desenvolvimento e o amadurecimento fetal, o parto e a lactação. O hormônio considerado indispensável para o êxito
da implantação do feto e da placentação é:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350371
Nutrição
O estado nutricional de pacientes com câncer pode ser alterado devido à baixa ingestão dietética e maior consumo
energético. A terapia nutricional tem a finalidade de evitar
ou interromper a desnutrição causada pela síndrome consumptiva. Quando o paciente apresenta incapacidade de
deglutição e capacidade absortiva limitada, recomenda-se
o uso de:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350370
Nutrição
A transição nutricional caracteriza-se pela mudança de um
estágio primitivo, com ocorrência de formas graves ou específicas de carências nutricionais associadas a doenças
infecciosas e parasitárias, para um estágio onde predominam as doenças crônicas não transmissíveis correlacionadas com o estado nutricional e os hábitos alimentares não
saudáveis. No terceiro estágio da transição nutricional, observa-se:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350369
Nutrição
No Brasil, há políticas públicas de saúde e nutrição, fundamentais para a melhora dos indicadores de saúde e sociais, e fortemente relacionadas com a realização do Direito
Humano à Alimentação Adequada (DHAA). Entre as políticas públicas que ampliam a disponibilidade e o acesso
aos alimentos, destaca-se a seguinte:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350368
Nutrição
O sobrepeso e a obesidade são considerados problemas
de saúde pública. O excesso de peso é um fenômeno que
afeta indivíduos de todas as idades, de todos os estratos
sociais e de diferentes grupos étnicos. Os dados obtidos
no estudo Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para
Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel) evidenciaram:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4350367
Nutrição
A desnutrição energético-proteica (DEP) é uma das alterações nutricionais mais importantes nos pacientes com doença renal crônica (DRC) e resulta de um conjunto de fatores que podem reduzir a ingestão alimentar e aumentar
o gasto energético e o catabolismo proteico. Um dos fatores nutricionais que aumenta o catabolismo proteico de
pacientes é:
Ano: 2019
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2019 - SES-GO - Residência Médica - Acesso Direto |
Q4347816
Nutrição
O trauma em operações de grande porte resulta em imunossupressão do paciente. O elemento utilizado na dieta enteral com o propósito de estimular o sistema imune que também encerra ação anti-inflamatória é:
Ano: 2019
Banca:
IDHTEC
Órgão:
Prefeitura de Macaparana - PE
Prova:
IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Dentista |
Q4151367
Nutrição
Estudos revelaram que deficiências nutricionais e dietas
inadequadas funcionam como fontes de radicais livres (RL),
tornando-nos mais vulnerável ao desenvolvimento do câncer.
As deficiências de algumas vitaminas e minerais são fatores de
risco para o câncer de boca, que inclui, principalmente,
EXCETO:
Ano: 2019
Banca:
CETREDE
Órgão:
Prefeitura de Juazeiro do Norte - CE
Prova:
CETREDE - 2019 - Prefeitura de Juazeiro do Norte - CE - Tecnólogo de Alimentos |
Q2953983
Nutrição
Em relação às doenças transmitidas por alimentos, analise as afirmativas a seguir e marque (V) para as Verdadeiras e (F) para as Falsas.
( ) A Salmonella atinge os alimentos direta ou indiretamente, por intermédio das fezes dos animais na hora do abate, de fezes de humanos ou de água poluídas por dejetos.
( ) No processo tecnológico de abate de bovinos, a despeito do banho que antecede o atordoamento, a retirada de fezes da pele e dos pelos deve ser eficiente para evitar contaminações por Salmonella no ato da esfola.
( ) O processo de pasteurização não consegue inativar a Samonella presente nos alimentos.
( ) Não se considera medida de controle de Salmonella, impedir seu crescimento por refrigeração sistemática dos produtos armazenados ou expostos para a venda em temperaturas inferiores a 4ºC, pois esse micro-organismo prolifera abundantemente abaixo dessa temperatura.
Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.
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