Questões de Concurso
Sobre nutrição infantil em nutrição
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No atendimento nutricional pediátrico de uma paciente de sete anos e três meses de idade, um nutricionista aferiu seu peso e sua altura, que foram, respectivamente, 30 kg e 1,20 m.
Internet: <https://www.who.int> (com adaptações).
Com base nesse caso hipotético e no gráfico acima, assinale a alternativa correta.
Wanessa Casteluber Lopes et al. Consumo de alimentos ultraprocessados
por crianças menores de 24 meses de idade e fatores associados.
In: Revista Paulista de Pediatria, v. 38, 2020 (com adaptações).
O gráfico acima mostra alguns dos resultados de um estudo
realizado em Montes Claros (MG), em 2015, com quinhentas
e quarenta e cinco crianças. Para avaliar o consumo de
alimentos pela amostra de crianças, foram utilizados um
recordatório de 24 h e um questionário de frequência
alimentar. A partir do gráfico acima apresentado, assinale a
alternativa correta.
I. O aleitamento materno exclusivo é recomendado até os seis meses de vida, ou seja, não é necessário ofertar outros alimentos, nem mesmo água. II. A partir de seis meses de vida é recomendada a introdução alimentar com papas de legumes liquidificados. III. Evitar o consumo de açúcar, doces e refrigerantes apenas nos primeiros seis meses de vida. IV. Evitar sucos de frutas no primeiro ano de vida.
Assinale a alternativa correta.
( )Todas as frutas podem ser oferecidas às crianças.
( )Frutas pequenas ou com caroços (ex uva e acerola) não devem ser oferecidas devido ao risco de engasgo.
( )Não devem ser oferecidos sucos de frutas à crianças menores de 2 anos.
( ) As frutas também podem ser oferecidas cozidas ou assadas.
Assinale a alternativa correta:
As DRIs de vitamina A para crianças de 1 a 3 anos de idade, em µg RAE*/dia, são:
*RAE = Equivalente da atividade de retinol
• Necessidade média estimada (EAR - Estimated Average Requirement): 210
• Ingestão dietética recomendada (RDA - Recommended Dietary Allowance): 300
• Nível máximo de ingestão tolerável (UL - Tolerable Upper Intake Level): 600
Quais os valores de referência de vitamina A mais adequados, respectivamente, para o planejamento dietético e para a meta de ingestão máxima com segurança de uma criança saudável de 1 ano e 6 meses de idade?
A faixa de distribuição aceitável de macronutrientes (AMDR - Acceptable Macronutrient Distribution Range) representa o percentual de consumo energético associado ao risco reduzido de doenças crônicas ao mesmo tempo que mantém o fornecimento de quantidade adequada de nutrientes essenciais ao organismo.
Considere uma criança de 2 anos de idade com necessidade energética diária de 900 kcal e que está consumindo 30 g de gordura por dia. Assinale a alternativa que associa corretamente o percentual de consumo de lipídios em relação ao valor energético total (VET) e a classificação de adequação quanto à AMDR de lipídios para crianças de 1 a 3 anos de idade:
"A Nutrição nas creches possui um papel especial para crianças e principalmente para bebês, em virtude da maior vulnerabilidade biológica e necessidades nutricionais específicas da faixa etária. Além disso, grande parte das crianças que ingressam nas creches estão iniciando a alimentação complementar, o que confere uma participação direta do Nutricionista na introdução de novos alimentos na rotina alimentar".
Disponível em:https://nutmed.com.br/alimentacao-coletiva/ alimentacao-complementar-em-creches/
Nesse sentido, qual é a alimentação ideal para crianças na faixa etária de 6 a 8 meses?
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