Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição infantil em nutrição

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Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Nutrição |
Q4222371 Nutrição
As DRIs (Dietary Reference Intakes) são um conjunto de valores de referência de ingestão de nutrientes, estabelecidos e usados para o planejamento e a avaliação de dietas de indivíduos ou grupos de indivíduos saudáveis.
As DRIs de vitamina A para crianças de 1 a 3 anos de idade, em µg RAE*/dia, são:
*RAE = Equivalente da atividade de retinol
• Necessidade média estimada (EAR - Estimated Average Requirement): 210
• Ingestão dietética recomendada (RDA - Recommended Dietary Allowance): 300
• Nível máximo de ingestão tolerável (UL - Tolerable Upper Intake Level): 600
Quais os valores de referência de vitamina A mais adequados, respectivamente, para o planejamento dietético e para a meta de ingestão máxima com segurança de uma criança saudável de 1 ano e 6 meses de idade? 
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Nutrição |
Q4222370 Nutrição

A faixa de distribuição aceitável de macronutrientes (AMDR - Acceptable Macronutrient Distribution Range) representa o percentual de consumo energético associado ao risco reduzido de doenças crônicas ao mesmo tempo que mantém o fornecimento de quantidade adequada de nutrientes essenciais ao organismo.


Considere uma criança de 2 anos de idade com necessidade energética diária de 900 kcal e que está consumindo 30 g de gordura por dia. Assinale a alternativa que associa corretamente o percentual de consumo de lipídios em relação ao valor energético total (VET) e a classificação de adequação quanto à AMDR de lipídios para crianças de 1 a 3 anos de idade:

Alternativas
Q4217451 Nutrição
 É um dos doze passos para uma alimentação saudável no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos (Ministério da Saúde, 2021):
Alternativas
Q4175189 Nutrição
Sobre a avaliação do estado nutricional da criança, pode-se dizer que o indicador  
Alternativas
Q4170360 Nutrição

"A Nutrição nas creches possui um papel especial para crianças e principalmente para bebês, em virtude da maior vulnerabilidade biológica e necessidades nutricionais específicas da faixa etária. Além disso, grande parte das crianças que ingressam nas creches estão iniciando a alimentação complementar, o que confere uma participação direta do Nutricionista na introdução de novos alimentos na rotina alimentar".


Disponível em:https://nutmed.com.br/alimentacao-coletiva/ alimentacao-complementar-em-creches/



Nesse sentido, qual é a alimentação ideal para crianças na faixa etária de 6 a 8 meses?

Alternativas
Q4147658 Nutrição
O sobrepeso e obesidade infantil têm aumentado cada vez mais em todo o mundo, com reflexos em curto e longo prazos na saúde pública. Durante o desenvolvimento da criança, há situações frequentemente associadas à obesidade que servem para facilitar a identificação de fatores de risco. Considerando essas informações, assinale alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q4110830 Nutrição
De acordo com os resultados do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI-2019) referente às práticas de alimentação complementar não recomendadas pelo Ministério da Saúde (MS) para crianças menores de 5 anos de idade, é INCORRETO afirmar que no Brasil:
Alternativas
Q4110816 Nutrição
A avaliação do peso ao nascer é o primeiro diagnóstico nutricional, feito imediatamente após o nascimento da criança, sendo reflexo dos problemas nutricionais ocorridos durante a gestação. Qual o estado nutricional de um recém-nato que apresentou 2.450g e 45 cm ao nascer: 
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: CONSAMU Prova: UNIOESTE - 2022 - CONSAMU - Nutricionista |
Q4109991 Nutrição
A deficiência de vitamina A é responsável por uma série de problemas de saúde, podendo levar, inicialmente, à cegueira noturna, evoluindo até situações mais graves como a perda da visão. O fornecimento de altas doses de suplementos de vitamina A pelo Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A do Ministério da Saúde, atende ao público-alvo, exceto:
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: CONSAMU Prova: UNIOESTE - 2022 - CONSAMU - Nutricionista |
Q4109985 Nutrição
As reações adversas aos alimentos é a denominação empregada para qualquer reação anormal à ingestão de alimentos ou aditivos alimentares. Em crianças, o leite de vaca está entre os alimentos que correspondem à grande maioria das reações clínicas encontradas. Marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q4101275 Nutrição
No que se refere as necessidades nutricionais na infância, atribua V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir:
(__)A ingestão recomendada de ferro deve levar em consideração a taxa de absorção e a quantidade de ferro contido nos alimentos, especialmente aqueles de origem vegetal.
(__)A necessidade de cálcio depende das taxas de absorção individuais e dos fatores dietéticos, tais como quantidades de proteínas, vitamina D e fósforo.
(__)Como a Vitamina D também é formado a partir de exposição da pele à luz solar, a quantidade necessária de fontes dietéticas não depende de fatores como a localização geográfica e o tempo que se passa ao ar livre.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
Alternativas
Q4101272 Nutrição
 A Ingestão Dietética de Referência (Dietary Reference Intakes) pode ser definida como valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para planejar e avaliar dietas para pessoas saudáveis. Elas incluem tanto as recomendações de ingestão como os limites superiores que devem ser considerados como valores de referência.
Fonte: Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais | Rev. nutr;19(6): 741-760, nov. -dez. 2006.

Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a Ingestão Dietética Recomendada (RDA) de Vitamina C para crianças de 4 a 8 anos. 
Alternativas
Q4100327 Nutrição
Durante o tratamento dietético da obstipação intestinal, o consumo de líquidos e fibras deve ser aumentado. Segundo Accioly, Saunders e Lacerda (2009), para uma criança de 8 anos, obstipada, com ingestão dietética de 1600 kcal/dia, qual deve ser o consumo diário de líquidos e de fibras, respectivamente?
Alternativas
Q4100325 Nutrição
Leia o caso a seguir.

Criança do sexo masculino,10 anos, com IMC > percentil 97 e ≤ 99,9, em início de acompanhamento nutricional para tratamento do excesso de peso.

Segundo o posicionamento da ABESO sobre o tratamento nutricional do sobrepeso e da obesidade (Pepe et al., 2022), a meta de redução de peso para essa criança é de, no máximo,
Alternativas
Q4100324 Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos (Brasil/Ministério da Saúde, 2019), alimentos como carne de porco, peixe e ovo, são importantes fontes de nutrientes como proteína, zinco, ferro e vitamina b12 podem ser oferecidos para crianças a partir dos 
Alternativas
Q4099407 Nutrição
Um dos tópicos de grande relevância na educação infantil é a criança e a sua alimentação, portanto dentre os principais objetivos estabelecidos para esse tópico, identifique aquele que se configura como o item mais importante relacionado à alimentação infantil. Marque a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4099404 Nutrição
A criança enquanto está recebendo apenas o leite materno está protegida contra infecções. No entanto, quando se inicia a introdução de outros alimentos poderá ocorrer algum tipo de infecção por alimentos. Dentre as alternativas, marque aquela que apresenta baixo risco de contaminação alimentar.
Alternativas
Q4087114 Nutrição
A anemia por deficiência de ferro, no Brasil, é um problema nutricional de grande magnitude e acomete, principalmente, as crianças, as mulheres em idade fértil e as gestantes. No Brasil, a Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde – PNDS (2006) avaliou, pela primeira vez em nível nacional, a prevalência de anemia em crianças e observou que 20,9% das menores de 5 anos apresentam anemia, ou seja, aproximadamente 3 milhões de crianças brasileiras. As crianças estão em risco de deficiência em ferro, com reflexos no desenvolvimento mental, incluindo apatia, irritabilidade e redução da capacidade de concentração e do aprendizado. Com base na RDA (IOM, 2001), qual é o valor de ingestão diária recomendada de ferro para crianças com idade entre 4 a 8 anos?
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-AM Prova: FCM - 2022 - IF-AM - Nutricionista |
Q4079196 Nutrição
Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I - Não oferecer açúcar nem preparações ou produtos que contenham açúcar à criança até 2 anos de idade
PORQUE
II - o açúcar não é necessário e causa danos à saúde como cáries, obesidade ainda na infância e, na vida adulta, pode levar a doenças crônicas, como diabetes.



Sobre as asserções, é correto afirmar que
Alternativas
Q4078286 Nutrição
São práticas dietéticas recomendadas para o pré-escolar:
Alternativas
Respostas
401: C
402: E
403: C
404: D
405: B
406: B
407: D
408: C
409: A
410: A
411: B
412: D
413: A
414: A
415: D
416: B
417: C
418: C
419: D
420: B