Questões de Concurso Sobre nutrição e doenças gastrointestinais em nutrição

Foram encontradas 386 questões

Q3442859 Nutrição
A dieta branda apresenta consistência atenuada, com alimentos abrandados por cocção ou ação mecânica e menor quantidade de resíduos, é utilizada na transição entre as dietas de consistência pastosa e geral. Assinale a alternativa que apresenta a patologia em que essa dieta é mais utilizada. 
Alternativas
Q3434961 Nutrição
A gastrite e úlceras pépticas tem como uma das causas mais comuns a infecção por uma bactéria com característica gram-negativa que é pouco resistente ao meio ácido do estômago. Qual é essa bactéria?
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Q3310087 Nutrição
“É definida como o processo de inflamação da mucosa gástrica, também chamada de irritação ou erosão, apresentando-se de modo agudo ou crônico. As causas mais frequentes de sua forma aguda são o consumo excessivo de álcool e o uso prolongado de anti-inflamatórios não esteroides, além de poder se desenvolver após grandes cirurgias, traumas, queimaduras ou infecções graves. Já a apresentação crônica costuma ser causada por infecções, em especial pela bactéria Helicobacter pylori, por refluxo do conteúdo biliar, estresse e algumas doenças autoimunes. Seus sintomas mais comuns são dor, indigestão, distensão abdominal, náuseas, vômito e anemia perniciosa”.
Assinale a alternativa que corresponde à descrição anterior.
Alternativas
Q3273068 Nutrição
As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) são afecções crônicas cuja etiologia e multifatorial. Compreendem a Retocolite Ulcerativa (RU), Doença de Crohn (DC) e as colites indeterminadas. Acerca da terapia nutricional nas DII, é incorreto afirmar que:
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Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: UNIFESP Prova: VUNESP - 2024 - UNIFESP - Nutricionista |
Q3227004 Nutrição

Uma das medidas comportamentais no tratamento da doença do refluxo gastroesofágico é moderar a ingestão de determinados alimentos, na dependência da correlação com sintomas.

Um exemplo desses alimentos é o

Alternativas
Q3192251 Nutrição
Paciente C.R.S., sexo masculino, 35 anos, realizou cirurgia para ressecação de parte do intestino e íleo terminal. Além de uma dieta adequada para a recuperação do paciente, será necessário suplementação de:
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Q3190979 Nutrição
Sobre a dietoterapia na esofagite, analise cada enunciado, assinale a alternativa que possui um erro conceitual. 
Alternativas
Q3190975 Nutrição
Vários elementos diminuem a pressão do esfÌncter esofágico inferior (EEI) ou cárdia, exceto: 
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Q3174270 Nutrição
Entre os objetivos da dietoterapia para pacientes com Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), está o de minimizar e/ou corrigir as deficiências nutricionais. Quais dos micronutrientes abaixo são deficientes nos pacientes com DII? 
Alternativas
Q3174256 Nutrição
O controle dos sintomas pode melhorar o aporte de nutrientes, evitando a desnutrição, melhorando a qualidade de vida do paciente e reduzindo a taxa de complicações e as interrupções dos tratamentos. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os sintomas às condutas nutricionais que auxiliam a minimizar seus efeitos e melhorar a ingestão alimentar do paciente.

Coluna 1
1. Anorexia.
2. Náuseas e vômitos.
3. Mucosite.
4. Xerostomia.

Coluna 2
( ) Evitar alimentos ácidos, picantes, excessivamente condimentados, salgados e doces.
( ) Evitar preparações com temperaturas extremas, mas dar preferência aos alimentos gelados.
( ) Dar preferência a pratos coloridos e diversificados, evitando a monotonia alimentar.
( ) Ingerir líquidos junto com as refeições para facilitar a mastigação e a deglutição.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q3174250 Nutrição
Analise a sentença abaixo em relação à DC:

A DC é uma desordem autoimune desencadeada pela ingestão do glúten, em pessoas geneticamente suscetíveis (1ª parte). Caracteriza-se por estado crônico de inflamação da mucosa do intestino delgado proximal, a qual pode prejudicar a digestão e a absorção de macro e micronutrientes, além de resultar no aumento de secreção de água e solutos (2ª parte). O tratamento nutricional consiste na adoção, por parte do paciente, de dieta isenta de glúten permanentemente (3ª parte).

Quais partes estão corretas?
Alternativas
Q3174249 Nutrição
A orientação nutricional para a Doença Celíaca (DC) é a retirada de alimentos que contenham glúten. Entre esses alimentos estão trigo e a aveia (pelo risco de estar contaminada), além de: 
Alternativas
Q3168545 Nutrição
O cuidado nutricional em doenças gastrointestinais requer ajustes dietéticos para melhorar a digestão e absorção de nutrientes. Qual dos seguintes alimentos é indicado para pacientes com doença celíaca?
Alternativas
Q3144558 Nutrição
O objetivo da dietoterapia na cicatrização de feridas é garantir as necessidades nutricionais para a manutenção do estado nutricional, melhorando a velocidade e a qualidade da cicatrização. Diversos estudos sugerem a utilização de nutrientes específicos (aminoácido glutamina e _________) para auxiliar no tratamento de lesão por pressão, bem como maior oferta de micronutrientes antioxidantes, entre eles, vitamina C, vitamina B, cobre e _________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q3096344 Nutrição

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.


Pacientes com doença celíaca conseguem recuperar a mucosa intestinal e melhorar a absorção de nutrientes com uma dieta isenta de glúten, sendo a suplementação de ferro, zinco e vitamina D desnecessária e contraindicada durante o tratamento.

Alternativas
Q3096343 Nutrição

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.


A síndrome do intestino irritável (SII) consiste em um desconforto ou em uma dor abdominal crônica recorrente, bem como hábitos intestinais alterados. A dieta com baixa ingestão de FODMAPs pode auxiliar no alívio dos sintomas e melhorar a qualidade de vida do paciente com SII.

Alternativas
Q3096342 Nutrição

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.


A doença de Chron é uma doença inflamatória que pode afetar qualquer parte do trato alimentar. Probióticos e prebióticos são utilizados em seu tratamento, pois aumentam a permeabilidade intestinal, facilitando a passagem de moléculas pelo epitélio.

Alternativas
Q3091451 Nutrição
A síndrome do intestino curto (SIC) é a condição complexa resultante da perda da capacidade absortiva intestinal, devido a ressecção cirúrgica, defeitos congênitos ou doenças. Dentre os sintomas observados abaixo, qual deles corresponde a esta doença?
Alternativas
Q3071259 Nutrição
A terapia nutricional na pancreatite aguda grave é um componente fundamental do tratamento. Analise a afirmação que melhor representa as recomendações atuais baseadas em evidências para o manejo nutricional desses pacientes: 
Alternativas
Q3070372 Nutrição
Em relação ao processo de digestão dos alimentos, sobre a atuação dos hormônios gastrointestinais, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando cada ação ao seu respectivo hormônio causador.
Coluna 1
1. Aumenta o esvaziamento gástrico. 2. É responsável pela hidrólise inicial das proteínas. 3. Promove saciedade e diminui o esvaziamento gástrico. 
Coluna 2
( ) Colecistocinina (CCK). ( ) Gastrina. ( ) GLP-1 (Glucagon-like Peptide-1). ( ) Motilina.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Respostas
61: A
62: E
63: B
64: B
65: C
66: D
67: C
68: D
69: C
70: D
71: E
72: B
73: D
74: B
75: E
76: C
77: E
78: A
79: B
80: E