Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q4141936 Nutrição
As alterações imunológicas e fisiológicas que ocorrem na gravidez e no puerpério, podem levar à maior suscetibilidade do organismo a infecções virais respiratórias, sendo esse grupo de risco ao novo coronavírus. Marque a alternativa correta. 
Alternativas
Q4141935 Nutrição
Segundo dados da Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) 2017-2018, o padrão de consumo alimentar da pessoa idosa brasileira é caracterizado majoritariamente pelo consumo de alimentos in natura ou minimamente processados. Entretanto, particularmente notável nesse ciclo da vida é o consumo insuficiente de: 
Alternativas
Q4141933 Nutrição

A adolescência é uma fase de grande vulnerabilidade para o desenvolvimento de distúrbios nutricionais, pelo aumento das necessidades de nutrientes específicos decorrente da aceleração do ritmo de crescimento, do desenvolvimento puberal e das modificações na composição corpórea, sendo evidenciadas mudanças no padrão alimentar que atingem de forma diferente os adolescentes. A alimentação inadequada na adolescência pode levar ao risco imediato, ou de longo prazo, de desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis como hipertensão, doença arterial coronariana, dislipidemias, obesidade, diabetes e osteoporose (Sociedade Brasileira de Pediatria, 2018). Sobre a alimentação do adolescente, analise as afirmações a seguir.



I. Os adolescentes pertencem a uma faixa de risco nutricional devido ao seu estilo de vida e ao alto consumo de energia e gordura, especialmente na forma de lanches.


II. A alimentação dos adolescentes possui uma tendência a aumento do consumo de fast foods, bebidas açucaradas artificiais e alimentos ultra processados.


III. Um hábito comum entre os adolescentes é o de realizar preferencialmente, o café da manhã e substituir o almoço e o jantar por lanches ou refeições rápidas, compostos principalmente por embutidos, doces e refrigerantes.


Estão corretas as seguintes afirmações. 

Alternativas
Q4141931 Nutrição
De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria (2018), na fase pré-escolar, a criança torna-se mais independente, tem mais condições de se comunicar e apresenta sistemas metabólico e digestivo funcionando com capacidade igual ou semelhante aos sistemas do adulto. Essa fase também é decisiva em termos de formação de hábitos alimentares, que tendem a se consolidar na vida adulta. No entanto, uma das principais queixas que pode interferir no crescimento e no desenvolvimento de crianças nessa faixa etária é: 
Alternativas
Q4141930 Nutrição

A partir de 6 meses, além do leite materno, outros alimentos devem fazer parte das refeições da criança, sendo importante oferecer alimentos/preparações com consistência adequada para ajudar no desenvolvimento da face e dos ossos da cabeça, colaborando para a respiração adequada e o aprendizado da mastigação. Nesse contexto, considerando as orientações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos, publicado pelo Ministério da Saúde em 2019, analise as afirmações a seguir.



I. Os alimentos podem ser oferecidos separados no prato e no inicio devem ser bem amassados com garfo.


II. As carnes devem ser bem cozidas e oferecidas em pedaços grandes.


III. Alimentos crus, como frutas e alguns legumes, podem ser raspados ou amassados, e em seguida, deve-se evoluir para alimentos picados em pedaços pequenos, raspados ou desfiados.


Marque a alternativa correta.  

Alternativas
Respostas
816: C
817: D
818: B
819: D
820: C