Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q2318121 Nutrição
Quanto à alimentação infantil dos 2 aos 6 anos (fase pré-escolar), nesta fase a criança começa a se interessar mais pelo que acontece no ambiente e se distrai brincando. Assim, além de respeitar os sinais da fome e saciedade da criança, os educadores devem zelar por um ambiente tranquilo na hora de oferecerem as refeições.
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Q2318120 Nutrição
A classificação das fórmulas infantis é baseada apenas na forma física do produto (líquido ou em pó)
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Q2318114 Nutrição
Dos 2 aos 6 anos (fase pré-escolar), a quantidade de alimentos que a criança consegue comer ainda é pequena. Nenhum alimento ou bebida (exceto água) deve ser consumido entre as refeições, para não prejudicar a aceitação do almoço e jantar. A criança precisa estar com fome para aceitar a quantidade adequada de refeição.
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Q2318113 Nutrição
A neofobia é caracterizada pela dificuldade em aceitar novos alimentos. Ou seja, a criança nega-se a experimentar alimentos que não façam parte de suas preferências alimentares. Então é necessário paciência e persistência, pois é necessário que a criança prove o novo alimento muitas vezes para que estabeleça seu padrão de aceitação.
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Q2318105 Nutrição
A suplementação de ferro e ácido fólico durante a gestação é fundamental para prevenir anemia e defeitos do tubo neural no bebê. 
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Q2318104 Nutrição
Até os 3 anos de idade, a oferta de açúcar, mel e adoçante bem como preparações culinárias ou bebidas que contenham adição de açúcar, mel e adoçante é proibida conforme orientação do FNDE. Entretanto, bolos caseiros com frutas que são doces naturalmente podem ser ofertados nos lanches intermediários. 
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Q2318100 Nutrição
A avaliação do estado nutricional em idosos é mais importante do que em adultos jovens quando se deseja definir uma dieta. 
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Q2318097 Nutrição
Dos 2 aos 6 anos (fase pré-escolar), os legumes e verduras devem ser colocados no prato da criança, mesmo que ela rejeite e diga que não vai comer. Colocar no prato da criança todos os dias, em todas as refeições é uma boa estratégia para ela entender que estes alimentos fazem parte da rotina. 
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Q2318089 Nutrição
A desnutrição na infância pode levar a consequências graves e irreversíveis para o desenvolvimento físico e cognitivo das crianças. 
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Q2310648 Nutrição
Paciente L.O.P, 8 anos, sexo masculino, sem alterações antropométricas, nutricionais e metabólicas foi atendido pelo Serviço de Nutrição em Pediatria. O nutricionista que o atendeu desenvolveu o planejamento nutricional de acordo com as recomendações do Institute of Medicine (IOM) de 2005 para crianças saudáveis. , No que concerne aos valores referentes ao Acceptable Macronutrient Distribuition Range (AMDR), deve-se sugerir o consumo diário de lipídeos para L.O.P na faixa de
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Q2308158 Nutrição
Sobre a assistência pré-natal, analisar os itens abaixo:

I. As gestantes devem ser avaliadas e acompanhadas pelo nutricionista, em todas as etapas da assistência pré-natal. II. O inquérito dietético não deve fazer parte do questionário de avaliação nutricional nos serviços de saúde, durante o pré-natal.
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Q2304956 Nutrição
Sobre as síndromes hipertensivas da gravidez (SHG), marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) A hipertensão gestacional não acomete mulheres previamente normotensas. ( ) Proteinúria gestacional é o aparecimento de hipertensão arterial após a 20ª semana gestacional. 
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Q2304471 Nutrição
As condições crônicas, como a asma, a fibrose cística ou a doença renal crônica podem dificultar o ganho de nutrientes suficientes para um crescimento ótimo. As crianças com estes tipos de condições são mais suscetíveis de ter problemas de comportamento relacionados com a alimentação. Considere uma criança que acabou de ser internada devido a complicações da fibrose cística; apresenta dificuldades respiratórias e a mãe relata que ela já apresentou um emagrecimento nos últimos dias. Nesta situação, a prescrição dietoterápica deverá incluir: 
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Q2304470 Nutrição
O Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) trata-se de uma intolerância a carboidratos de gravidade variável, que se inicia durante a gestação atual, sem ter previamente preenchido os critérios diagnósticos de Diabetes Mellitus (DM). Sugere-se que seja feita dosagem de glicemia de jejum em todas as mulheres na primeira consulta de pré-natal. Segundo as recomendações da International Association of the Diabetes and Pregnancy Study Groups (IADPSG) e da Organização Mundial da Saúde (OMS), também adotadas pela Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), mulheres sem diagnóstico de DM devem receber diagnóstico de DMG se apresentarem glicemia de jejum:
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Q2303678 Nutrição
O planejamento físico-funcional de Banco de Leite Humano (BHL) visa à adequação das instalações e áreas de trabalho às atividades a serem realizadas. É por meio do planejamento que se pode garantir a racionalização do espaço, com repercussão tanto na redução de tempo e movimentos quanto na garantia da segurança na execução das atividades. Para tanto, faz-se necessário definir os tipos de ambientes a serem considerados. Considerando-se isso, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Ambientes críticos. (2) Ambientes semicríticos. (3) Ambientes não críticos.

( ) Ambientes onde existe risco aumentado de contaminação de indivíduos, alimentos ou produtos, em função da realização de procedimentos invasivos, procedimentos assistenciais em pacientes imunodeprimidos ou portadores de doenças infectocontagiosas e manipulação asséptica de produtos ou alimentos.
( ) Ambientes onde são realizados procedimentos não invasivos ou com baixo risco de contaminação de indivíduos, de alimentos ou de produtos, excluídos os ambientes críticos.
( ) Ambientes onde o risco de contaminação de indivíduos, de alimentos ou de produtos é semelhante ao observado em ambientes não assistenciais.
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Q2301738 Nutrição
O aleitamento materno exclusivo até o 6º mês de vida do bebê é de extremamente importante para o desenvolvimento adequado da criança, além de proporcionar diversas vantagens não só para ela, como também para a mãe e o seio familiar. No entanto, existem situações especiais que tal ato tão esperado precisa ser suspenso ou contraindicado devido a alguma condição relacionada à nutriz ou ao recém-nascido. Sobre tais situações e, ainda, a composição do leite materno, analise as afirmativas a seguir.

I. O leite humano contém grande quantidade de aminoácidos livres, sendo a taurina e a glutamina encontradas em concentrações elevadas.

II. O aleitamento materno não deve ser recomendado para criança portadora de galactosemia.

III. Não há contraindicação da amamentação em mães que contraem dengue, pois no leite materno há um fator antidengue que protege a criança.

Está correto o que se afirma em
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Q2300159 Nutrição
De acordo com as novas diretrizes da Organização Mundial de Saúde (2023), qual é a recomendação diária de ingestão de frutas e vegetais entre crianças de 6 a 9 anos? 
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Q2300155 Nutrição
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (2006), em crianças menores de cinco anos a desnutrição é caracterizada por meio de quais índices antropométricos? 
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Q2300152 Nutrição

Leia o caso a seguir. 


L.B, paciente com diagnóstico de diabetes mellitus gestacional, 33 anos, peso pré-gestacional de 65 kg, estatura de 1,58 m e peso na 14ª semana de gestação de 67kg. 


Segundo as diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), qual é a faixa de ganho de peso gestacional semanal no 2º e 3º trimestres (a partir da 14ª semana)? 

Alternativas
Q2300151 Nutrição

Leia o caso a seguir. 


A.B.N é uma criança do sexo masculino, três anos de idade, pesando 12 kg, eutrófica, sem praticar atividade física intensa e com diagnóstico de diabetes mellitus tipo 1. 


Baseado nas recomendações das Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), qual é a necessidade calórica diária e a distribuição de macronutrientes indicadas para a instituição do plano alimentar inicial desta criança, respectivamente?

Alternativas
Respostas
1461: C
1462: E
1463: C
1464: C
1465: C
1466: C
1467: C
1468: C
1469: C
1470: E
1471: B
1472: D
1473: A
1474: A
1475: A
1476: A
1477: C
1478: A
1479: C
1480: D