Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 15

Q3822845

Ano: 2026 Banca: Fundação CETAP Órgão: Prefeitura de Viseu - PA Prova: Fundação CETAP - 2026 - Prefeitura de Viseu - PA - Nutricionista |

Q3822845 Nutrição

As recomendações de ingestão dietética (DRI) trouxeram modificações nos "estágios da vida" (faixas etárias) para uma classificação mais precisa, considerando a maior aglutinação de características biológicas. Em relação as alterações nos pontos de corte e suas justificativas fisiológicas nas DRI (IOM), avalie as seguintes afirmativas:

I. A faixa etária que era de 11 anos e passou a ser a partir de 9 anos foi modificada com base no início da puberdade, especialmente entre as meninas.

II. A última faixa etária nas RDA de 1989 (mais de 51 anos) foi desagregada nas DRI atuais para 51 a 70 anos e para mais de 71 anos, a fim de melhor contemplar as especificidades do envelhecimento.

III. Os grupos de gestantes e nutrizes adolescentes foram incluídos como categorias específicas nas DRI atuais, reconhecendo que suas necessidades nutricionais são distintas daquelas das gestantes e nutrizes adultas.

Estão corretas:

A

I e II apenas.

B

I e III apenas.

C

II e III apenas.

D

I, II e III.

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Q3822838

Ano: 2026 Banca: Fundação CETAP Órgão: Prefeitura de Viseu - PA Prova: Fundação CETAP - 2026 - Prefeitura de Viseu - PA - Nutricionista |

Q3822838 Nutrição

As recomendações de ingestão dietética (DRI) trouxeram alterações conceituais importantes, como a introdução de novos parâmetros (EAR, Al, UL) e a revisão de valores para nutrientes específicos, em diferentes estágios da vida. Em relação à recomendação de ingestão de Cálcio para mulheres gestantes e nutrizes, e em comparação com a mulher adulta não gestante/nutriz, é correto afirmar que:

A

as nutrizes exigem uma ingestão significativamente maior (em torno de 1.300 mg/dia) do que as gestantes, devido as perdas minerais obrigatórias que ocorrem durante o aleitamento materno.

B

houve uma grande diminuição nas quantidades recomendadas de Cálcio para a gestante, sendo priorizada a suplementação de Vitamina D para otimizar sua absorção intestinal.

C

a recomendação para todas as categorias (adulta, gestante e nutriz) é de 1.000 mg, pois o aumento da absorção e retenção do Cálcio durante a gestação e lactação compensa o aumento das necessidades.

D

as recomendações atuais (DRI) de Cálcio para gestantes e nutrizes são maiores que para mulheres adultas, em razão do aumento das necessidades para a formação fetal e produção de leite.

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Q3802812

Ano: 2026 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Novo Horizonte - SC Prova: Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Novo Horizonte - SC - Nutricionista |

Q3802812 Nutrição

A nutrição adequada ao longo do ciclo de vida contribui para o crescimento, a manutenção da saúde e a prevenção de agravos nutricionais. Considerando as características nutricionais nas diferentes fases da vida, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Na infância, a alimentação adequada é essencial para o crescimento, o desenvolvimento cognitivo e a formação de hábitos alimentares saudáveis.

B

Na adolescência, as necessidades nutricionais aumentam em função do crescimento acelerado e das mudanças corporais próprias dessa fase.

C

Na fase adulta, a alimentação deve priorizar o equilíbrio nutricional, considerando o gasto energético e a prevenção de doenças crônicas.

D

No envelhecimento, as necessidades nutricionais tornam-se irrelevantes, uma vez que o metabolismo se mantém estável ao longo do tempo.

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Q3799755

Ano: 2026 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Calçado - PE Prova: IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Calçado - PE - Nutricionista |

Q3799755 Nutrição

Durante a gestação, ocorrem adaptações cardiovasculares, renais e hematológicas, como aumento do volume sanguíneo, débito cardíaco e taxa de filtração glomerular, resultando em hemodiluição e alterações nos níveis séricos de proteínas e vitaminas hidrossolúveis. O sistema gastrointestinal é afetado pela progesterona, causando diminuição da motilidade, constipação, refluxo e alterações na digestão de nutrientes. A respiração se adapta com hiperventilação leve, melhorando a troca gasosa fetal, enquanto a pressão arterial diastólica diminui temporariamente. A placenta regula a transferência de nutrientes e oxigênio, adaptando-se a diferentes condições maternas para suportar o crescimento fetal. Inicialmente, o feto depende da nutrição uterina antes do estabelecimento do fluxo sanguíneo pelo cordão umbilical, sendo a eficiência placentária crucial para prevenir restrição de crescimento intrauterino.
Fonte: Krause, M.V.; Mahan, L.K.; Raymond, J.L. Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 15ª ed. Elsevier, 2021.

Com relação as alterações fisiológicas da gestação, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

(__) O volume sanguíneo aumenta, com grande variabilidade entre as mulheres. Este aumento de volume no sangue resulta em concentrações menores de hemoglobina, albumina sérica, outras proteínas do soro e das vitaminas hidrossolúveis, principalmente após o fim do primeiro trimestre.
(__) O débito cardíaco aumentado acompanha a gestação e aumenta o tamanho cardíaco. A pressão arterial, principalmente diastólica, diminui durante os primeiros dois trimestres por causa da vasodilatação periférica, mas pode voltar aos valores pré-gestação no terceiro trimestre.
(__) Durante a gestação a função do sistema gastrointestinal (GI) muda de vários modos que afetam o estado nutricional. No primeiro trimestre náuseas e vômitos podem ocorrer, seguidos por um retorno de apetite que pode ser voraz (ver Náuseas e Vômitos, Hiperêmese Gestacional e Ptialismo).

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

V, F, F.

B

F, F, F.

C

F, V, F.

D

V, V, V.

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Q3799754

Ano: 2026 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Calçado - PE Prova: IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Calçado - PE - Nutricionista |

Q3799754 Nutrição

Uma criança de 8 anos foi encaminhada para acompanhamento nutricional em um serviço de atenção primária. Durante a avaliação antropométrica, constatou-se que seu índice de massa corporal (IMC) para idade apresentou escore z > +2 e ≤ +3. Considerando os critérios de classificação nutricional infantil, assinale a alternativa que corresponde à classificação correta desse escore z.

A

Obesidade.

B

Magreza.

C

Magreza acentuada.

D

Obesidade grave.

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Q3799747

Ano: 2026 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Calçado - PE Prova: IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Calçado - PE - Nutricionista |

Q3799747 Nutrição

Durante o puerpério, o aleitamento materno exclusivo configura-se como uma das estratégias mais eficazes para a promoção da saúde infantil e materna, sendo recomendado até os seis primeiros meses de vida. O processo de lactação envolve uma complexa interação de mecanismos neuroendócrinos que asseguram tanto a produção quanto a ejeção do leite materno. A liberação dos hormônios responsáveis por essas funções é desencadeada por estímulos fisiológicos e é fortemente influenciada pelas condições emocionais e nutricionais da lactante.

Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.

I. A ocitocina da pituitária posterior estimula as células mioepiteliais da glândula mamaria a se contraírem, provocando o movimento do leite por meio dos ductos e seios lácteos, um processo referido como descida.
II. A ocitocina pode ser liberada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos, e até mesmo quando a mãe pensa na criança.
III. A secreção de ocitocina também pode ser inibida por dor, estresse emocional e físico, fadiga e ansiedade.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I, II e III.

B

I e III, apenas.

C

I e II, apenas.

D

II, apenas.

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Q4231182

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231182 Nutrição

O Aleitamento materno é uma das prioridades de saúde pública, por isso precisa ser incentivada e garantida ao binômio mãe e bebê. Com bases no seu conhecimento sobre amamentação, assinale a alternativa correta

A

A ocitocina é o hormônio responsável pela produção de leite e tem seus níveis regulados pelo estímulo de sucção do bebê.

B

É considerado “aleitamento materno exclusivo”, quando a criança mama diretamente no peito, essa denominação não se aplica se a criança recebe leite humano ordenhado.

C

A prolactina é o hormônio responsável pela ejeção do leite e tem influência pelos fatores emocionais da mãe.

D

Ingurgitamento mamário é o termo técnico empregado para o termo popularmente conhecido como “peito empedrado”.

E

Oligossacarídeos são carboidratos adicionados artificialmente no leite humano.

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Q4231181

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231181 Nutrição

Conforme o Fascículo 2 do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da População Idosa, assinale a alternativa correta.

A

Alimentos ultraprocessados podem causar danos na microbiota intestinal do idoso, prejudicando sua motilidade gastrointestinal e a absorção de nutrientes.

B

Alimentos integrais como pães embalados e biscoitos comercializados em prateleiras, podem ser boa opção pois, são ricos em fibras e podem melhorar a função gastrointestinal do idoso.

C

As frutas podem ser consumidas só frescas, evitar as secas (desidratadas) que podem dificultar a digestão do idoso.

D

Saladas ou caldos podem substituir as refeições principais, uma forma de conceder ao idoso a caloria necessária, melhorando a digestão e o aproveitamento dos alimentos.

E

Recomendar substituição de frutas por sucos integrais em função de provável dificuldade de mastigação.

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Q4231180

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231180 Nutrição

A adolescência é o período onde o pico de formação óssea ocorre (9 e 17 anos) e as necessidades dietéticas de cálcio são bastante aumentadas e alguns fatores precisam ser considerados para prevenção de doenças futuras. Nesse contexto, é correto afirmar que:

A

durante a infância a aquisição de massa óssea é gradual e acelera na adolescência, até o indivíduo atingir a maturidade sexual, onde o acúmulo de cálcio é triplicado.

B

mesmo sendo produzido de forma endógena, o requerimento de cálcio será atingido somente se houver uma ingestão diária de alimentos que o contenham.

C

consumir com frequência refrigerantes fosfatados, com cola na sua composição, poderá favorecer o aumento da excreção urinária de cálcio, ainda assim, não elevam as necessidades desse mineral e nem comprometem a massa óssea do indivíduo.

D

o consumo insuficiente de vitamina D e cálcio não estão relacionadas a retardo no crescimento, mas podem desenvolver doenças autoimunes, cânceres, fraturas e osteoporose na vida adulta

E

o total de cálcio presente no organismo (100%), encontra-se na massa óssea, considerando que adolescência é uma fase de acelerado crescimento ósseo e intenso depósito mineral.

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Q4231179

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231179 Nutrição

A manutenção de hábitos saudáveis, incluindo a hidratação e o consumo de bebidas, são importantes no período gestacional. De acordo com as diretrizes do Fascículo 3: Protocolo de Uso do Guia Alimentar para Gestantes, avalie as afirmativas abaixo e julgue-as em verdadeiro ou falso.
( ) O consumo de água é mais seguro para manter a hidratação nesse período devido sua importância para melhorar a circulação sanguínea, a irrigação da placenta além de manter o líquido amniótico em níveis adequados.
( ) Em casos de náuseas, pode ser incentivado o consumo de água gelada com rodelas de limão ou abacaxi , sem adição de acúcar.
( ) As bebidas “diet” ou “zero”, também podem ser consumidas pois, são consideradas opções seguras prevenindo o ganho de peso excessivo e o diabetes gestacional.
( ) O consumo seguro de cafeína tem que ser limitado a 100mg/dia (xícara de café), com adição de açúcar.
( ) O uso do adoçante não é recomendado, pois pode favorecer o parto prematuro e alterar a microbiota intestinal levando a constipação intestinal.

A sequência correta de cima para baixo é:

A

V - V - F - V - V

B

V - V - F - F - V

C

F - V - F - F - V

D

V- F - V - F - V

E

V - V - F - F - F

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Q4231178

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231178 Nutrição

Segundo o Manual de Alimentação da Sociedade Brasileira de Pediatria (4ª ed.), existem três minerais importantes no período de crescimento acelerado, como a adolescência, e que estão diretamente envolvidos na mineralização óssea. São eles:

A

Cálcio, Iodo e Vitamina D.

B

Cálcio, Ferro e Iodo.

C

Cálcio, Fósforo e Magnésio.

D

Cálcio, Sódio e Vitamina D.

E

Cálcio, Potássio e Ferro.

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Q4231177

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231177 Nutrição

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de 2 anos, assinale a alternativa que indica a recomendação adequada em relação ao início da alimentação complementar.

A

Apesar da recomendação de iniciar a alimentação complementar aos 6 meses, a oferta de outros alimentos antes desse período pode ser realizada, aos 5 meses por exemplo, se o bebê demonstrar interesse pela alimentação da família.

B

No início da introdução dos outros alimentos, é preciso se preocupar com a quantidade que a criança consome, pois o leite materno pode não suprir todas as necessidade da criança.

C

A consistência da alimentação deverá ser líquida ou em papa muito fina e homogênea, para garantir a fácil ingestão e a ausência de engasgos.

D

Se a criança não aceitar os novos alimentos, a época de introdução alimentar poderá ser adiada para não dificultar que a criança aceite a alimentação complementar.

E

Se a criança estiver mamando, não é recomendado dar outro leite ou fórmula infantil porque esses alimentos são desnecessários e podem desestimular a manutenção da amamentação.

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Q4231176

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231176 Nutrição

A experiência com a amamentação é única e vai ser sempre diferente da experiência de outros filhos. Amamentar exige paciência, apoio e informação necessária. Assim, os profissionais de saúde precisam deste conhecimento prévio para tornar a amamentação mais agradável e prazerosa. Baseado nos seus conhecimentos, assinale a alternativa correta.

A

A interrupção imediata da amamentação pela mãe, na gestação de uma nova criança, é necessária para que não haja riscos de abortamento ou a ocorrência de trabalho de parto prematuro.

B

O tempo máximo estabelecido pelo Ministério da Saúde para o fim da amamentação é de até 2 anos completos da criança, para que não haja nenhum prejuízo nutricional para mãe e filho.

C

A composição do leite materno é semelhante para todas as mulheres, no entanto, algumas variações podem ocorrer para adaptar o seu leite materno as necessidades específicas do seu filho como na prematuridade, por exemplo.

D

Sentir dor ao amamentar é considerado normal, segundo Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos, ainda assim, é necessário avaliar se a criança está realizando a pega como deveria e orientar, se necessário.

E

O tempo e o intervalo de mamada pode variar na mesma criança, dependendo da fome e do humor na hora de mamar, além das condições do ambiente. O importante é que a criança mame pelo menos 15 minutos em cada mama e com intervalo de 3 em 3 horas.

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Q4231175

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231175 Nutrição

Sobre a Saúde Cardiovascular no climatério e menopausa, avalie as afirmativas abaixo.
I. A obesidade e a síndrome metabólica estão associadas ao aumento da incidência de Diabetes Mellitus tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer de mama, pós-menopausa, porém não possuem influência sobre outros tipos de cânceres.
II. O hipoestrogenismo leva a alteração no armazenamento e na distribuição de gordura corporal feminina, com aumento da adiposidade central e do Risco de Doenças Cardiovasculares (RDC).
III. Alterações do metabolismo glicídico associadas ao aumento da adiposidade central predispõem ao desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 que, na presença de menopausa precoce, leva ao maior aumento do risco cardiovascular.
IV. Antes da menopausa, a gordura é distribuída em coxas, nádegas e quadris, com o envelhecimento, ganho de peso e a transição menopáusica, existe a mudança na composição corporal bem como na distribuição de gordura, com aumento da adiposidade central e do RDC.
V. Na transição menopáusica, iniciam-se alterações no perfil lipídico, como aumento no colesterol total, HDL colesterol e triglicerídeos, aumentando o RDC.

A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é:

A

I, II e III

B

II, III e IV

C

III,IV e V

D

I e V

E

I, II, III, IV e V

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Q4231173

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231173 Nutrição

Algumas dificuldades são comuns durante a amamentação que podem gerar insegurança, tristeza, cansaço e outros sentimentos negativos para mãe e familiares. O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos orienta alternativas e medidas que podem facilitar esse processo. Considerando essa dificuldade e o cuidado correspondente, assinale a alternativa correta.

A

Demora na descida do leite - oferecer uma fórmula infantil até que o leite seja produzido e liberado.

B

Mamilos doloridos ou machucados - realizar consulta médica para que seja indicada pomada para passar na região afetada.

C

Ingurgitamento mamário - fazer massagem e retirar um pouco de leite e amamentar em livre demanda.

D

Pouco leite - a mãe lactante deverá aumentar o consumo de líquidos todas as vezes que for amamentar.

E

Mastite (inflamação da mama) - a amamentação deverá ser imediatamente interrompida na mama afetada.

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Q4231165

Ano: 2025 Banca: UEPA Órgão: UEPA Prova: UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4231165 Nutrição

A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos e o IMC pode ser utilizado como critério prioritário para diagnostico e acompanhamento nutricional do idoso conforme a Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Porém, os pontos de corte são diferentes entre os adultos e idosos devido às alterações fisiológicas que ocorrem nos idosos, entre as quais se destacam:

A

diminuição do peso com a idade, que está relacionada à redução do conteúdo da água corporal e da massa muscular dos idosos.

B

diminuição do peso com a idade devido ao idoso ser suscetível a desidratação.

C

com a idade o idoso tende ao aumento de peso com aumento de massa corporal.

D

o IMC (kg/m²) ≤22 indica ponto de corte de idoso com sobrepeso.

E

o IMC (kg/m²) ≥30 indica obesidade do idoso.

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Q4181294

Ano: 2025 Banca: Creative Group Órgão: Prefeitura de Marcos Parente - PI Prova: Creative Group - 2025 - Prefeitura de Marcos Parente - PI - Cuidador |

Q4181294 Nutrição

Uma cuidadora observa que um bebê de 7 meses já demonstra interesse pelos alimentos da família. Tendo em vista as orientações sobre a introdução alimentar nessa fase, o bebê deve iniciar:

A

a alimentação da família com temperos e sal.

B

a ingestão de clara de ovo e carnes vermelhas.

C

a papa salgada no almoço e no jantar, com pequena quantidade de gema de ovo e grãos.

D

somente o leite materno, sem outros alimentos.

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Q4175801

Ano: 2025 Banca: Creative Group Órgão: Prefeitura de Marcos Parente - PI Prova: Creative Group - 2025 - Prefeitura de Marcos Parente - PI - Nutricionista |

Q4175801 Nutrição

Na avaliação nutricional de idosos com limitação funcional que impede a aferição direta da estatura, métodos alternativos são utilizados para estimar o comprimento corporal. Analise as afirmativas a seguir.

I. A estimativa da estatura pode ser obtida por meio da mensuração do comprimento do joelho, utilizando equações antropométricas validadas para idosos.

II. A medida do perímetro torácico é considerada um dos métodos mais precisos para substituição da estatura em pacientes acamados.

III. A envergadura dos braços é aceitável como estimativa estatural em adultos jovens, porém apresenta maior variabilidade em idosos.

IV. O perímetro do braço é frequentemente utilizado como referência direta para cálculo da altura em indivíduos com limitações ortopédicas.

Assinale a alternativa correta.

A

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

B

Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.

C

Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.

D

Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

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Q4133382

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4133382 Nutrição

De acordo com o Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Pessoa Idosa (Ministério da Saúde, Universidade de São Paulo, 2021), é uma recomendação, para esse grupo populacional,

A

consumir feijão pelo menos 3 vezes por semana.

B

preferir bebidas dietéticas ao invés das adoçadas com açúcar.

C

consumir legumes e verduras pelo menos 4 vezes por semana.

D

consumir frutas diariamente, sendo preferencial mente inteiras, ao invés de sucos.

E

consumir produtos como macarrão instantâneo e outros de preparo rápido no máximo uma vez por semana.

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Q4133378

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Hospital Sírio Libanês Prova: VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |

Q4133378 Nutrição

A Sociedade Europeia de Nutrição Parenteral e Enteral (ESPEN) apresenta algumas orientações relacionadas ao manejo da saúde do idoso, entre elas, a Diretriz Prática sobre Nutrição Clínica e Hidratação em Geriatria (2022). Nesse contexto, destaca-se que o cuidado com idosos doentes é fundamental, visto que as necessidades energéticas podem estar diminuídas devido à redução de atividade física ou aumentadas em função dos efeitos da própria doença. Dessa forma, o valor mínimo estimado referente às necessidades energéticas de idosos doentes é entre

A

20 e 25 kcal/kg.

B

22 e 28 kcal/kg.

C

27 e 30 kcal/kg.

D

30 e 35 kcal/kg.

E

35 e 38 kcal/kg.

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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