Questões de Concurso
Sobre nutrição e cirurgia em nutrição
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Considerando a avaliação e a terapia nutricional para transplante cardíaco, julgue o item a seguir.
A recomendação energética para essa paciente no
período pré-transpante é > 30 cal/kg ao dia,
atentando-se para a síndrome da realimentação, e a
recomendação de proteínas é de 1,5 g proteína/kg a
2 g proteína/kg ao dia.
Tendo em vista que pacientes portadores de câncer no trato gastrintestinal regularmente se submetem a cirurgias para ressecção ou remoção de tumores e partes do trato, com intuito curativo, e que compreender as mudanças no pós-cirúrgico imediato que afetem o trato gastrointestinal desses pacientes é fundamental na prática clínica do nutricionista, julgue o item a seguir.
Diarreia, hiperglicemia e má absorção de gorduras são
sintomas comuns em pacientes pancreatectomizados.
Tendo em vista que pacientes portadores de câncer no trato gastrintestinal regularmente se submetem a cirurgias para ressecção ou remoção de tumores e partes do trato, com intuito curativo, e que compreender as mudanças no pós-cirúrgico imediato que afetem o trato gastrointestinal desses pacientes é fundamental na prática clínica do nutricionista, julgue o item a seguir.
É comum em paciente submetido a gastrectomia total a
manifestação da síndrome de dumping quando ocorre o
consumo excessivo de carboidratos complexos.
Tendo em vista que pacientes portadores de câncer no trato gastrintestinal regularmente se submetem a cirurgias para ressecção ou remoção de tumores e partes do trato, com intuito curativo, e que compreender as mudanças no pós-cirúrgico imediato que afetem o trato gastrointestinal desses pacientes é fundamental na prática clínica do nutricionista, julgue o item a seguir.
Ressecção de tumores na cavidade oral pode levar a
xerostomia e disgeusia.
A síndrome de dumping (uma importante complicação nutricional) constitui um grupo de sinais e sintomas resultantes do rápido esvaziamento dos alimentos não digeridos provenientes do estômago dentro do jejuno. A respeito desse assunto, julgue o item a seguir.
A fase tardia é causada pela hipoglicemia
reativa, que se origina da secreção
excessiva de insulina em resposta à
elevada concentração de carboidratos no
intestino e à absorção rápida da glicose
para a circulação.
A síndrome de dumping (uma importante complicação nutricional) constitui um grupo de sinais e sintomas resultantes do rápido esvaziamento dos alimentos não digeridos provenientes do estômago dentro do jejuno. A respeito desse assunto, julgue o item a seguir.
Os pacientes que apresentam a fase tardia
da síndrome de dumping têm sintomas
dentro de até 1 hora e meia depois das
refeições.
A síndrome de dumping (uma importante complicação nutricional) constitui um grupo de sinais e sintomas resultantes do rápido esvaziamento dos alimentos não digeridos provenientes do estômago dentro do jejuno. A respeito desse assunto, julgue o item a seguir.
A síndrome de dumping é subdividida em
fases inicial, intermediária e tardia.
A finalidade básica da dietoterapia é ofertar ao organismo debilitado nutrientes adequados ao tipo de doença, condições físicas, nutricionais e psicológicas do paciente, mantendo ou recuperando o estado nutricional.
Em relação à prescrição dietética, analise as afirmativas a seguir.
I. A dieta líquida e hipocalórica deve ser oferecida a partir do segundo dia de pós-operatório da cirurgia bariátrica até o trigésimo dia.
II. As fibras insolúveis são indicadas para pacientes em nutrição enteral em pós-operatórios de cirurgias intestinais, diverticulose ou obstipação.
III. As necessidades proteicas na insuficiência renal poderão variar de 0,6 a 0,8 g/kg/dia em pacientes eutróficos ou levemente desnutridos, sem tratamento dialítico.
IV. Recomenda-se adicionar creme de leite, mel, azeite ou óleo vegetal para aumentar a oferta proteica de uma dieta.
Estão corretas as afirmativas
De acordo com o consenso nacional de nutrição oncológica do Instituto Nacional de Câncer, julgue o item que se segue, a respeito da assistência nutricional pré e pós-operatória para pacientes pediátricos.
No período pós-cirúrgico, a terapia nutricional deve ser
iniciada somente no quarto dia, quando geralmente é alcançada
a estabilidade hemodinâmica.
Com relação ao manejo das complicações tardias da cirurgia bariátrica, julgue o item seguinte.
A síndrome de Dumping consiste de um conjunto de sinais
e sintomas gastrointestinais e vasomotores que pode aparecer
em pacientes submetidos ao bypass gástrico devido à
rápida passagem de alimentos calóricos do estômago para o
intestino, especialmente aqueles ricos em gordura e em
carboidratos simples.
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