Questões de Concurso
Sobre nutrição e câncer em nutrição
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Em relação à nutrição, sabe-se que fatores alimentares apresentam possíveis mecanismos na prevenção do câncer, como descrito abaixo, sendo incorreto:
São condutas nutricionais para o planejamento dietético a ser adotado para a paciente:
A ingestão alimentar, a composição corporal e o padrão de atividade física são fatores que podem influenciar nas funções e reservas do organismo de pacientes com câncer. Em relação à terapia nutricional em pacientes com câncer, julgue o item subsequente.
Situação hipotética: Um homem com cinquenta e nove anos de idade, que está na trigésima sessão de radioterapia para tratamento de câncer de próstata, apresenta quadro de diarreia com cinco evacuações líquidas por dia. Assertiva: Nessa situação, a conduta nutricional deve considerar o estado nutricional do paciente e o controle da diarreia, a fim de prevenir a desidratação e desnutrição proteicoenergéticas e de micronutrientes.
A ingestão alimentar, a composição corporal e o padrão de atividade física são fatores que podem influenciar nas funções e reservas do organismo de pacientes com câncer. Em relação à terapia nutricional em pacientes com câncer, julgue o item subsequente.
Os efeitos colaterais dos tratamentos de radioterapia
e quimioterapia podem ser amenizados, muitas vezes,
com algumas condutas nutricionais. Para amenizar os efeitos
da mucosite, por exemplo, deve-se orientar a utilização
de alimentos com temperatura de morna a quente e ingestão
de alimentos crocantes para estimular a palatabilidade, que,
muitas vezes, também é prejudicada nesses casos.
A ingestão alimentar, a composição corporal e o padrão de atividade física são fatores que podem influenciar nas funções e reservas do organismo de pacientes com câncer. Em relação à terapia nutricional em pacientes com câncer, julgue o item subsequente.
A dieta cetogênica tem-se mostrado, por meio de alguns
ensaios clínicos randomizados, eficaz para o tratamento
de alguns tipos de câncer, pois se sabe que o carboidrato
pode induzir o crescimento de certos tumores.
O tratamento do câncer com quimioterapia e radioterapia pode levar a efeitos colaterais importantes que vão comprometer o estado nutricional do paciente e sua evolução clínica. Nesse sentido, correlacione os efeitos adversos do tratamento com as respectivas condutas dietéticas, numerando a COLUNA II de acordo com a COLUNA I.
COLUNA I
1. Anorexia
2. Diarreia
3. Mucosite
4. Náuseas e vômitos
5. Xerostomia
COLUNA II
( ) Estimular o consumo de balas de limão ou hortelã.
( ) Aumentar o fracionamento e a densidade calórica das refeições.
( ) Oferecer alimentos ricos em fibras solúveis.
( ) Evitar ingestão de líquidos durante as refeições.
( ) Evitar alimentos muito quentes, gelados, ácidos ou picantes.
Assinale a sequência correta.
Embora tenha um papel importante na prevenção do câncer, por sua capacidade antioxidante, a vitamina E, cujas principais fontes são vegetais verdes-escuros, tomate e seus produtos, grãos integrais, linhaça, rim e fígado bovino, contribui para proteção da integridade da membrana biológica pela inibição da peroxidação lipídica.
No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue o item subsequente.
Alimentação saudável, atividade física, sexo seguro e peso
corporal adequado são exemplos de fatores de proteção contra
o câncer.
No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue o item subsequente.
Alimentação com alto teor proteico aumenta o risco de
desenvolvimento de câncer, em virtude do tempo necessário
para sua digestão, sendo recomendado, para reduzir o risco de
câncer gástrico, o consumo de proteínas de fonte vegetal, como
as leguminosas, cuja digestão é facilitada com a aplicação da
técnica de remolho.
No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue o item subsequente.
O consumo de bebidas alcoólicas é fator de risco para o câncer
e para outras DCNTs, como, por exemplo, doença
cardiovascular, diabetes melito e doença respiratória crônica.
No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue o item subsequente.
A herança genética é a principal causa do câncer, sendo os
genes herdados dos familiares os responsáveis por 30% a 35%
dos casos da doença.
No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue o item subsequente.
O aleitamento materno influencia no risco de desenvolvimento
do câncer de mama em mulheres.
De acordo com o consenso nacional de nutrição oncológica do Instituto Nacional de Câncer, julgue o item que se segue, a respeito da assistência nutricional pré e pós-operatória para pacientes pediátricos.
Recomenda-se a associação de parâmetros antropométricos,
clínicos e laboratoriais para o diagnóstico nutricional, uma vez
que não há um padrão-ouro que defina a avaliação nutricional
mais adequada para a criança.
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