Questões de Concurso
Sobre minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) em nutrição
Foram encontradas 452 questões
Ano: 2024
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Jaru - RO
Prova:
IBADE - 2024 - Prefeitura de Jaru - RO - Nutricionista |
Q2499872
Nutrição
Em relação à recomendação de Ferro para adultos,
assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Jaru - RO
Prova:
IBADE - 2024 - Prefeitura de Jaru - RO - Nutricionista |
Q2499871
Nutrição
O bócio é uma condição médica caracterizada pelo
aumento anormal da glândula tireoide, localizada na parte
frontal do pescoço, resultando em um inchaço perceptível
ou visível. Existem várias causas possíveis para o bócio,
assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Jaru - RO
Prova:
IBADE - 2024 - Prefeitura de Jaru - RO - Nutricionista |
Q2499864
Nutrição
R.G.L., sexo masculino, 56 anos de idade, alcoólatra
crônico, após exame físico foi observado quadro clínico de
pelagra, condição caracterizada pela tríade dos “Ds”:
dermatite, demência e diarreia, é CORRETO afirmar que
esse paciente apresenta uma possível deficiência de:
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
TJ-MS
Prova:
FGV - 2024 - TJ-MS - Técnico de Nível Superior - Nutricionista - Nutrição |
Q2497872
Nutrição
Paciente P. S., sexo feminino, 65 anos, deu entrada na
emergência com crises convulsivas e torpor. Após extensa
anamnese, foi identificado um quadro de carência de um
micronutriente. O mineral em questão é o principal determinante
da osmolaridade plasmática, controlando o balanço de água.
Diante de sua deficiência, a osmolaridade do plasma apresenta
um decréscimo, o que sinaliza para o centro osmorregulador no
hipotálamo, o qual responde inibindo a sede e diminuindo os
níveis plasmáticos do hormônio antidiurético, resultando em
maior diurese.
Diante do contexto supracitado, o mineral deficiente na paciente é o:
Diante do contexto supracitado, o mineral deficiente na paciente é o:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Espera Feliz - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Espera Feliz - MG - Fiscal Sanitário |
Q2496805
Nutrição
O aparelho digestivo é responsável pela ingestão, digestão e absorção dos alimentos, que, por sua vez, são a fonte de energia do
nosso corpo. Ou seja, a digestão é um processo de transformação física e química pelo qual passam os alimentos para poderem,
assim, ser absorvidos pelo organismo. O nutriente que não precisa sofrer processo digestório para ser absorvido pelo nosso organismo trata-se de:
Q2490827
Nutrição
Em relação à absorção, o ferro e o zinco têm diversas
características em comum, dependendo parcialmente das
necessidades do hospedeiro. Eles também utilizam, ao menos,
uma proteína de transporte e cada um tem mecanismos para
aumentar a absorção, quando os estoques estão inadequados.
Uma vez que os fitatos e oxalatos das plantas prejudicam
a absorção de ferro e zinco, recomenda-se consumir fontes
animais. (Krause, 2018). Nesse sentido, a absorção de zinco é
prejudicada com quantidades desproporcionalmente aumentadas
de:
Q2490826
Nutrição
Um determinado mineral muito importante em nosso
organismo, mais conhecido por sua função na produção do
hormônio da tireóide, que por sua vez é responsável pela
regulação de variadas funções, recebe o nome de:
Ano: 2024
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IBFC - 2024 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q2455906
Nutrição
As frutas são consideradas fontes de vitaminas
e minerais. Dentre as vitaminas nelas
encontradas, estão, principalmente, ______ e
______ e dentre os minerais, o principal é o
______.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Merendeiro (a) |
Q2454802
Nutrição
Analise as informações a seguir:
I. É certo afirmar que a combinação arroz e feijão, prato típico do brasileiro, não possui o valor nutricionalmente completo, pois o feijão não é fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
II. É certo afirmar que, o grão de bico, assim como o feijão, precisa ser deixado de molho por horas para ficar hidratado, macio e cozinhar de maneira uniforme e mais rapidamente.
Marque a alternativa CORRETA:
I. É certo afirmar que a combinação arroz e feijão, prato típico do brasileiro, não possui o valor nutricionalmente completo, pois o feijão não é fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
II. É certo afirmar que, o grão de bico, assim como o feijão, precisa ser deixado de molho por horas para ficar hidratado, macio e cozinhar de maneira uniforme e mais rapidamente.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Câmara de Itapecuru Mirim - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Câmara de Itapecuru Mirim - MA - Copeiro |
Q2446929
Nutrição
Assinale corretamente a função principal dos
minerais na dieta humana.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Vila Maria - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Vila Maria - RS - Nutricionista |
Q2414722
Nutrição
O zinco é um micronutriente com importantes funções no desenvolvimento infantil.
Sendo assim, qual é a RDA de zinco para uma criança de 07 meses?
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Guamaré - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Guamaré - RN - Nutricionista |
Q2388316
Nutrição
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro é uma das estratégias da Política Nacional de
Alimentação e Nutrição no Brasil, visando combater a deficiência de ferro. Esse programa estabelece a
suplementação medicamentosa de ferro para crianças com idade entre 6 e 24 meses em
Ano: 2024
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Carnaúba dos Dantas - RN
Prova:
FUNCERN - 2024 - Prefeitura de Carnaúba dos Dantas - RN - Nutricionista |
Q2373265
Nutrição
Um atleta de alta performance está em treinamento intensivo e busca otimizar seu desempenho. Sendo
assim, o mineral crucial para a função muscular, especialmente em processos relacionados à contração
e relaxamento muscular, é o
Ano: 2024
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Santarém - PA
Prova:
IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |
Q2370743
Nutrição
A hipercalemia, elevação da concentração
plasmática de potássio que independe do conteúdo
do potássio corporal total é acompanhada
frequentemente de acidose. São causas da
hipercalemia, exceto:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
Prefeitura de Domingos Martins - ES
Prova:
Instituto Access - 2024 - Prefeitura de Domingos Martins - ES - Nutricionista |
Q2366883
Nutrição
Em relação aos sais minerais e sua deficiência, analise as
afirmativas a seguir:
I. A deficiência de cloro e sódio provoca desequilíbrio celular e problemas sanguíneos. Sua principal fonte são carnes e laticínios.
II. A deficiência de fósforo provoca cãibras. Sua principal fonte são peixes, legumes, verduras e cereais.
III. A deficiência de iodo pode provocar nanismo. Sua fonte são peixes e laticínios.
Assinale
I. A deficiência de cloro e sódio provoca desequilíbrio celular e problemas sanguíneos. Sua principal fonte são carnes e laticínios.
II. A deficiência de fósforo provoca cãibras. Sua principal fonte são peixes, legumes, verduras e cereais.
III. A deficiência de iodo pode provocar nanismo. Sua fonte são peixes e laticínios.
Assinale
Q2356388
Nutrição
O zinco é, de fato, um micronutriente essencial para o organismo humano, desempenhando diversas
funções importantes. Sobre esse mineral, é correto afirmar:
Q2356386
Nutrição
É essencial para manutenção das funções fisiológicas do ser humano, controlando 18 minerais e
desempenhando mais de 300 funções no organismo. Cerca de 300 enzimas dependem da presença
desse mineral para realizarem suas atividades. É um importante ativador de muitos sistemas enzimáticos
que auxiliam na transferência do fósforo, na contração muscular e na transmissão nervosa, sendo
essencial para a estabilização estrutural dos ácidos nucléicos. Esse mineral é o
Q2356381
Nutrição
O cálcio desempenha um papel fundamental na contração muscular, coagulação sanguínea e a
transmissão de sinais nervosos. Sabe-se, ainda, que esse mineral atua
Ano: 2023
Banca:
Faculdade Alfa Umuarama - PR
Órgão:
Prefeitura de Manfrinópolis - PR
Prova:
Faculdade Alfa Umuarama - PR - 2023 - Prefeitura de Manfrinópolis - PR - Merendeira Escolar |
Q4110777
Nutrição
O consumo de alimentos ricos em ferro pode curar vários tipos de anemia e é importante em todas as fases da vida, mas, em especial, para gestantes, bebês e idosos, que possuem uma necessidade maior de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta o alimento com maior teor de ferro de fonte vegetal.
Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Ilhota - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Ilhota - SC - Servente |
Q3671367
Nutrição
Sobre a atuação dos minerais no nosso organismo,
analise o excerto a seguir:
O ________ é um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso organismo e desempenha um papel crucial em diversas funções vitais, como, por exemplo, o transporte de oxigênio.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna no excerto:
O ________ é um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso organismo e desempenha um papel crucial em diversas funções vitais, como, por exemplo, o transporte de oxigênio.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna no excerto:
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