Questões de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concurso - Página 36

Q1252981

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista |

Q1252981 Nutrição

Indivíduo do sexo masculino, 46 anos, com o peso atual de 90 Kg e estatura de 1,82 m. Segundo o Índice de Massa Corporal (IMC), como o estado nutricional desse indivíduo é classificado?

A

Eutrofia.

B

Pré-obeso.

C

Obesidade grau I.

D

Obesidade grau II.

E

Obesidade grau III.

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Q1249958

Ano: 2015 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Nova Olinda - CE Prova: CONSULPAM - 2015 - Prefeitura de Nova Olinda - CE - Nutricionista |

Q1249958 Nutrição

De que maneira as medidas antropométricas são utilizadas para avaliar a segurança alimentar de forma indireta?

A

Em situações que não ocorre à restrição energética, a qualidade da dieta pode estar comprometida e consequentemente, a segurança da alimentação. Nesse caso, os limites da antropometria são utilizados para estimar a segurança ou insegurança alimentar.

B

Elas analisam o atual consumo alimentar, avaliando a ingestão tanto a curto, médio e longo prazo, contemplando tanto a qualidade como a quantidade da alimentação e identificando os indivíduos em risco.

C

Com as medidas antropométricas existe a possibilidade de realizar avaliações da adequação da energia alimentar nos domicílios, da variedade do regime alimentar e do percentual dos rendimentos gasto com a alimentação, permitindo identificar os domicílios em situação de insegurança alimentar

D

As medidas antropométricas avaliam o total de calorias disponíveis, a população do país no ano de interesse, ingestão energética média, coeficiente de variação desta ingestão e o valor de referência que estabelece a necessidade energética mínima per capita.

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Q740327

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740327 Nutrição

A Avaliação Subjetiva Global é uma ferramenta baseada na história, dados dietéticos, sintomas gastrointestinais, capacidade funcional, efeitos da doença sobre as necessidades funcionais e aparência física. É considerado fator de risco para desnutrição perda ponderal involuntária correspondendo a:

A

5% do peso habitual em 6 meses;

B

5% do peso ideal em 6 meses;

C

5 - 10% do peso ideal em 24 meses;

D

> 10% do peso ideal em 24 meses;

E

> 10% do peso habitual em 6 meses.

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Q740326

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740326 Nutrição

A análise da história dietética é uma forma de obter informações relacionadas à ingestão alimentar. Essas informações podem ser avaliadas por dados retrospectivos ou prospectivos. Cada método tem finalidades específicas, vantagens e desvantagens. O método que, embora possa não representar o consumo real, não depende de o avaliado ler e escrever, somente da sua memória, é:

A

análise da ingestão de nutrientes;

B

questionário de frequência alimentar;

C

recordatório de 24h;

D

registro alimentar;

E

registro alimentar pesado.

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Q740325

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740325 Nutrição

As medidas bioquímicas relacionadas com a condição proteica no organismo são utilizadas na avaliação nutricional. O indicador abaixo menos sensível é a:

A

pré-albumina;

B

albumina;

C

transferrina;

D

proteína ligadora de retinol;

E

somatomedina C.

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Q706456

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706456 Nutrição

Paciente do sexo feminino, 42 anos de idade, altura de 162 cm, peso de 116 kg possui o seguinte índice de massa corporal:

A

41,17 kg/m².

B

45,47 kg/m².

C

42,37 kg/m².

D

43,77 kg/m².

E

44,27 kg/m².

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Q658971

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HDT-UFT) |

Q658971 Nutrição

Além da classificação segundo o Índice de Massa Corporal, as formas clínicas da obesidade, de acordo com a distribuição de gordura ou com o segmento corporal predominante, também são utilizadas como critério de avaliação. Em relação à obesidade androide, assinale a alternativa correta.

A

É classificada como obesidade do sexo masculino.

B

É classificada como obesidade generalizada.

C

É classificada como depósito de gordura aumentado nos quadris, comparada com uma pêra. Sua presença está relacionada com um risco maior de artroses e varizes.

D

É classificada como obesidade do sexo feminino.

E

Também é chamada de troncular ou central e lembra o formato de uma maçã. Sua presença se relaciona com alto risco cardiovascular.

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Q605676

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605676 Nutrição

A relação cintura quadril é um método diagnóstico qualitativo para a identificação da gordura corporal. Os valores normais para homens e mulheres são, respectivamente:

A

< 0,75 e < 0,85.

B

< 1 e < 0,85.

C

< 1,3 e < 1,2.

D

< 1,5 e < 1,3.

E

< 1,5 e < 1,5.

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Q605647

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605647 Nutrição

Qual o requerimento energético kcal/kg/dia e de proteína g/kg/dia de crianças de 0 a 6 meses de idade?

A

88 kcal/kg/dia e 1,2 g de proteína/kg/dia.

B

158 kcal/kg/dia e 1,5 g de proteína/kg/dia.

C

208 kcal/kg/dia e 2 g de proteína/kg/dia.

D

258 kcal/kg/dia e 1,5 g de proteína/kg/dia.

E

108 kcal/kg/dia e 2,2 g de proteína/kg/dia.

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Q605645

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605645 Nutrição

A medida que representa a soma das áreas muscular, óssea e gordurosa do braço é

A

a prega cutânea triciptal.

B

a circunferência do braço.

C

a soma das pregas subescapular, suprailíaca, biciptal e triciptal.

D

a circunferência muscular do braço.

E

o índice de conicidade.

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Q601358

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601358 Nutrição

Assinale V (verdadeira) ou F (falsa) nas afirmativas a seguir, a respeito da correlação entre métodos que devem ser utilizados para a avaliação do consumo alimentar e respectivos exemplos.

( ) Prospectivos: registros alimentares.

( ) Transversais: registro alimentar de uma semana ou cinco dias.

( ) Retrospectivos: recordatório de 24 horas, questionário de frequência alimentar e história dietética.

( ) Ambiespectivos: valor calórico consumido, anamnese.

A sequência correta é

A

F V F V.

B

V F V V.

C

F V F F

D

V F V F.

E

F F F V

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Q601357

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601357 Nutrição

Os métodos objetivos necessários para a realização de uma adequada avaliação nutricional são:

A

Exame físico, antropometria, composição corporal e bioimpendância.

B

Antropometria, composição corporal, parâmetros bioquímicos e consumo alimentar.

C

Antropometria, avaliação subjetiva global, parâmetros fisiológicos e consumo alimentar.

D

Exame físico, composição corporal, parâmetros fisiológicos e consumo alimentar.

E

Antropometria, composição corporal, parâmetros dietéticos e exame físico.

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Q600912

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |

Q600912 Nutrição

A antropometria envolve a obtenção de medidas físicas de um indivíduo, sendo o peso, uma medida muito importante. O significado do cálculo do peso ajustado é:

A

o peso teórico corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for entre 95% e 115%;

B

o peso atual corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%;

C

o peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%;

D

o peso usual corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%;

E

o peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for entre 95% e 115%.

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Q600911

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |

Q600911 Nutrição

A avaliação laboratorial é um processo rigorosamente controlado. O hemograma completo fornece a contagem das células sanguíneas, a descrição dos glóbulos vermelhos e a contagem diferencial dos glóbulos brancos. É correto afirmar que o volume corpuscular médio está:

A

reduzido (macrocítica) na presença de deficiência de folato;

B

elevado (microcítica) na presença de deficiência de folato;

C

reduzido (microcítica) na presença de deficiência de vitamina B12;

D

elevado (macrocítica) na presença de deficiência de vitamina B12;

E

elevado (macrocítica) na presença de deficiência de ferro.

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Q540141

Ano: 2015 Banca: CONSULPLAN Órgão: HOB Prova: CONSULPLAN - 2015 - HOB - Técnico de Serviços de Saúde - Técnico em Nutrição |

Q540141 Nutrição

“Durante a avaliação nutricional de um determinado paciente, ele apresentou língua magenta (púrpura).” Possivelmente, afirma‐se que esse paciente apresenta deficiência de

A

zinco.

B

niacina.

C

riboflavina.

D

vitamina C.

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Q540121

Ano: 2015 Banca: CONSULPLAN Órgão: HOB Prova: CONSULPLAN - 2015 - HOB - Técnico de Serviços de Saúde - Técnico em Nutrição |

Q540121 Nutrição

O IMC é uma forma útil e muito prática de avaliar a obesidade. Avaliando uma paciente de 40 anos, com 98 kg e 1,60 cm de estatura, pode‐se afirmar que a classificação do estado nutricional, de acordo com o IMC, será

A

pré‐obesa.

B

obesa classe I.

C

obesa classe II.

D

obesa classe III.

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Q529182

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista |

Q529182 Nutrição

Sobre a bioimpedância elétrica, assinale a alternativa correta.

A

A bioimpedância elétrica consiste na passagem de corrente elétrica de alto estímulo.

B

Gordura e osso são altamente condutores de corrente elétrica pela grande quantidade de água e eletrólitos que apresentam.

C

Os tecidos magros são pobres condutores de corrente elétrica.

D

A composição corporal é estimada por meio da resistência oferecida pelo organismo à passagem da corrente elétrica.

E

Fatores que alteram a água corporal total e a distribuição hídrica não influenciam na qualidade e precisão da bioimpedância.

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Q529179

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista |

Q529179 Nutrição

O balanço nitrogenado é uma técnica não invasiva e acessível, que consiste no cálculo da diferença entre o nitrogênio ingerido e o nitrogênio excretado. Assinale a alternativa correta em relação ao balanço nitrogenado.

A

Quando o balanço é suficiente para suprir as perdas, diz-se que o balanço é negativo.

B

O balanço negativo, por tempo prolongado, torna-se incompatível com a vida.

C

O nitrogênio ingerido é calculado com base no conhecimento de que 12,5g de proteína contêm 1g de nitrogênio.

D

No monitoramento do balanço nitrogenado, há uma tendência para subestimar a ingestão, sobretudo quando a dieta oferecida é mais complexa, e superestimar as perdas.

E

A quantidade de proteína exigida para manter o equilíbrio nitrogenado não depende dos aminoácidos essenciais.

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Q529174

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista |

Q529174 Nutrição

Algumas considerações devem ser levadas na avaliação antropométrica no idoso. Em relação ao assunto, assinale a alternativa INCORRETA.

A

A composição corporal do indivíduo idoso se altera, com elevação da quantidade de tecido adiposo e redução do tecido muscular.

B

O tamanho das células de gordura aumenta com o processo de envelhecimento.

C

No processo de envelhecimento, ocorre redistribuição do tecido adiposo, diminuindo nos membros e aumentando na cavidade abdominal (principalmente visceral).

D

Os pontos de corte do IMC para o idoso são superiores aos do adulto.

E

Em razão dos problemas posturais que, em geral, ocorrem com o avançar da idade, recomenda-se estimar a estatura para a determinação do IMC. Referida estimativa pode ser obtida pela medida da altura do joelho.

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Q529160

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista |

Q529160 Nutrição

A Miniavaliação Nutricional (MAN) é uma ferramenta rápida, prática e não invasiva que tem como objetivo principal detectar

A

sobrepeso ou obesidade em idosos.

B

adultos que serão beneficiados com terapia nutricional oral.

C

risco de desnutrição ou a desnutrição em idosos.

D

adultos e idosos que necessitam de suplementação hipercalórica e hiperprotéica.

E

risco de desnutrição ou a desnutrição em adultos.

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Questões de Concurso Sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição

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