Questões de Concurso Sobre educação alimentar e nutricional - lei nº 13.666 de 2018 em nutrição

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Q2294793 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é uma das estratégias mais importantes nas ações de saúde pública, voltadas para alimentação e nutrição.

Sobre a EAN, é correto afirmar que
Alternativas
Ano: 2023 Banca: FGV Órgão: FHEMIG Prova: FGV - 2023 - FHEMIG - Nutricionista |
Q2266646 Nutrição
Conforme o Decreto nº 7.272/2010, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é uma diretriz fundamental na Saúde Pública.
No que tange a EAN, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q2235843 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é embasada em alguns princípios, dentre eles o princípio da valorização da cultura alimentar local e respeito à diversidade de opiniıes e perspectivas, considerando a legitimidade dos saberes de diferentes naturezas. Qual das ações abaixo contempla de melhor forma esse princípio? 
Alternativas
Q2202438 Nutrição
No que se refere à Educação Alimentar e Nutricional (EAN), analise as assertivas e identifique as corretas:
I.A EAN consiste em um campo de conhecimento e prática descontínua, disciplinar, setorial e profissional.
II.A EAN tem como objetivo contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada, à garantia da segurança alimentar e nutricional (SAN) e promover a valorização da cultura alimentar.
III.A EAN é considerada um processo de diálogo entre profissionais de saúde e a população, com o objetivo de promover a autonomia e o autocuidado.
É correto o que se afirma em:
Alternativas
Q2198065 Nutrição
O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas é um documento que define o conceito de educação alimentar e nutricional e estabelece diretrizes para as iniciativas públicas ligadas ao tema. Esse marco foi publicado
Alternativas
Q2157424 Nutrição
Ganha cada dia mais importância na promoção e na proteção à saúde, e tem como objetivo mudar os hábitos alimentares inadequados, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas não degenerativas e carências nutricionais, permitindo que as pessoas possam selecionar e consumir alimentos mais saudáveis, de forma segura e adequada. A formação do hábito alimentar se inicia na infância, daí a importância das crianças aprenderem, desde cedo, a ter uma alimentação saudável e equilibrada. A implantação de intervenções nesta fase da vida deve ser incentivada para que as crianças aprendam a comer de forma correta, independente do local onde elas estejam inseridas e sempre estimulando a participação da família. Quando realizadas em grupo, as ações são mais efetivas, pois as crianças tendem a copiar as atitudes umas das outras. Buscar atividades lúdicas, criativas e que consigam realmente impactar e causar mudanças nas atitudes das crianças é algo estimulante e desafiador, e os resultados podem ser surpreendentes.
O texto anterior refere-se a:
Alternativas
Q2129847 Nutrição
O campo do conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) é conhecido como:
Alternativas
Q2125690 Nutrição
De acordo com os conceitos e definições de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa correta:
I - A educação alimentar e nutricional (EAN) é um conjunto de estratégias sistematizadas que possui como objetivos a promoção de hábitos alimentares saudáveis voluntários e a promoção da cultura e valorização da alimentação como elemento fundamental para a vida.
II - A educação alimentar e nutricional (EAN) é um conjunto de estratégias sistematizadas que possui como objetivos a promoção de hábitos alimentares saudáveis voluntários, mas não considera aspectos culturais e socioeconômicos.
III - A educação alimentar e nutricional (EAN) é um conjunto de estratégias sistematizadas que possui como objetivos a promoção de hábitos alimentares saudáveis voluntários e a promoção da cultura e valorização da alimentação como elemento fundamental para a vida na qual é indicada apenas para alunos de escolas da rede pública.
IV - A educação alimentar e nutricional (EAN) é um conjunto de estratégias sistematizadas que possui como objetivos a promoção de hábitos alimentares saudáveis voluntários e a promoção da cultura e valorização da alimentação como elemento fundamental para a vida, indicada apenas para alunos do ensino fundamental.
Alternativas
Q2118241 Nutrição
Segundo o Ministério do Desenvolvimento Social, no documento Princípios e Práticas para Educação Alimentar e Nutricional (2018), é um dos princípios para as ações de educação alimentar e nutricional a
Alternativas
Ano: 2023 Banca: FCM Órgão: IFB Prova: FCM - 2023 - IFB - Nutricionista / Habilitação |
Q2072505 Nutrição
Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir, em relação ao Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as políticas públicas (2012).
Enquanto política pública, a EAN pode ocorrer em diversos setores e deverá observar os princípios organizativos e doutrinários do campo no qual está inserida. Assim, na esfera da segurança alimentar e nutricional, deverá observar os princípios do _______________; na saúde, os princípios do _______________; na educação, os princípios do _______________; na rede sociassistencial, os princípios do _______________.

A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Nutricionista-Habilitação |
Q4082091 Nutrição
Analise as asserções a seguir referentes ao Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as Políticas Públicas publicado em 2012 e a relação proposta entre elas.

I - O Marco de EAN para as Políticas Públicas tem o objetivo de promover um campo comum de reflexão e orientação da prática, no conjunto de iniciativas de EAN que contemplem os diversos setores vinculados ao processo de produção, distribuição, abastecimento e consumo de alimentos e que tenham origem, principalmente, na ação pública

PORQUE

II - apoiando os diferentes setores de mandatos de governo pode-se alcançar o máximo de resultados possíveis para o desenvolvimento, contribuindo para melhorar a qualidade de vida da população.

Sobre as asserções, é correto afirmar que 
Alternativas
Q4079944 Nutrição
A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável se dá por meio de ações de incentivo, apoio e proteção. Indique a ação considerada um incentivo à alimentação adequada e saudável:
Alternativas
Q4079938 Nutrição

“A Educação alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação da Segurança Alimentar e Nutricional e da Promoção da Saúde, que tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos.”


Sobre EAN, leia as alternativas e assinale (V) verdadeiro ou (F) falso e marque a alternativa correspondente.


(_) O processo de elaboração do Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas foi promovido por quatro atividades importantes, entre 2011 e 2012, que merecem destaque, uma vez que proporcionaram a construção coletiva de um documento de natureza intersetorial sobre EAN.


(_) O Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional foi lançado em 2013.


(_) O Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional tem o objetivo de promover um campo comum de reflexão e orientação da prática, no conjunto de iniciativas de EAN que tenham origem, principalmente, na ação pública, e que contemple os diversos setores vinculados ao processo de produção, distribuição, abastecimento e consumo de alimentos.


(_) O Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional define 5 princípios para ações em EAN.

Alternativas
Q4078289 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. O documento norteador que tem o objetivo de promover um campo comum de reflexão e orientação da prática de EAN é denominado:
Alternativas
Q4074226 Nutrição
Segundo o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para as políticas públicas, é princípio para as ações de educação alimentar e nutricional: 
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UFPE Órgão: UFPE Prova: UFPE - 2022 - UFPE - Nutricionista |
Q3737404 Nutrição
O nutricionista deve associar os pressupostos da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) aos conceitos de gestão na produção de refeições, a fim de se buscar a redução do desperdício de alimentos no processo produtivo de refeições e no processo de consumo. Sendo responsável técnica(o) de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, imagine que você pretende planejar ações de EAN, com vistas à redução do desperdício de alimentos. Diante do exposto, marque a alternativa que corresponde às etapas que você deve considerar neste planejamento.
Alternativas
Q2211889 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é o campo do conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA).

Conforme o Decreto nº 7.272, de 25 de agosto de 2010, a EAN é uma diretriz da 
Alternativas
Q2052409 Nutrição
Segundo o Ministério da Saúde, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) pode ser definida como um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.
No que diz respeito a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), analise as afirmativas abaixo:
I.A EAN é uma diretriz da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN).
II.A EAN requer uma abordagem integrada que reconheça as práticas alimentares como resultantes da disponibilidade e acesso aos alimentos, além dos comportamentos, práticas e atitudes envolvidas nas escolhas, nas preferências, nas formas de preparação e no consumo dos alimentos.
III.A EAN possui o objetivo de contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e nutricional (SAN).

É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q2052399 Nutrição
Dentre as alternativas citadas abaixo, assinale aquela que corresponde a um dos princípios para as ações de Educação Alimentar e Nutricional:
Alternativas
Q2049696 Nutrição
A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional incluiu, entre os temas transversais, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no currículo escolar. Assinale a legislação que regulamenta a EAN como tema transversal:
Alternativas
Respostas
101: D
102: A
103: C
104: B
105: D
106: A
107: E
108: E
109: C
110: A
111: D
112: A
113: D
114: D
115: C
116: E
117: A
118: E
119: B
120: E