Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
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Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para auxiliar na redução da sede e evitar excessos no consumo de líquidos, recomenda-se a redução do consumo de sódio.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para manter a fosfatemia adequada, é recomendado o maior consumo de proteínas vegetais em detrimento de proteínas de origem animal.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para garantir a hidratação desse paciente, é recomendado o consumo adequado de melancia, melão e carambola, frutas ricas em água.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
A suplementação de ferro intramuscular é suficiente para evitar a anemia crônica nesse paciente e normalizar os valores de ferro sérico.
A respeito desse assunto, julgue o item a seguir.
O sinal da bandeira caracteriza-se por cabelos com bandas
claras e escuras entremeadas, nas quais as áreas escuras
representam o período de pior nutrição na kwashiorkor.
A respeito desse assunto, julgue o item a seguir.
O marasmo decorre apenas do déficit de carboidratos,
enquanto a kwashiorkor ocorre pela ingestão proteica
deficitária.
A administração agressiva de nutrição, particularmente através da via endovenosa, pode precipitar a síndrome de realimentação, julgue as afirmativas abaixo referente à síndrome em questão.
( ) A síndrome da realimentação ocorre em pacientes catabólicos por meio da introdução de substratos de energia, particularmente carboidratos que são introduzidos no plasma.
( ) Baixas concentrações de eletrólitos como potássio, fósforo e magnésio são marcas registradas da síndrome da realimentação, especialmente a hipocalemia.
( ) A síndrome da realimentação no gerenciamento do processo de cuidados nutricionais é um resultado indesejado que requer monitoramento e avaliação. Na maioria das vezes o diagnóstico nutricional pode ser “ingestão excessiva de carboidratos “ ou “infusão excessiva de nutricionista enteral ou parenteral “ no paciente subnutrido. Desse mesmo, na fase inicial da realimentação as prescrições de nutrientes devem ser moderadas em carboidratos e suplementadas com fósforo, potássio e magnésio.
A obesidade é o acúmulo de gordura no corpo a ponto de causar prejuízos à saúde humana.
De acordo com muitos estudos a esse respeito já realizados, são exemplos de causadores da obesidade:
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Assinale a alternativa correta de acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial 2020.
Analise as afirmativas abaixo de acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes publicadas em 2019/2020.
1. Sobre o percentual de carboidratos da dieta, a variação deve ser de 35 a 55% do Valor Energético Total (VET); por outro lado, para os pacientes com Diabetes Melito (DM) tipo I é possível recomendar menor percentual, como por exemplo, 20% do VET.
2. Devido ao risco considerável de doenças cardiovasculares em pacientes portadores de DM, a distribuição percentual recomendada de gordura é de 20-35% do VET, limite de 10% para saturada e isenção de gordura trans.
3. A isenção de sacarose e frutose no padrão alimentar do paciente portador de DM é fundamental para o controle glicêmico pós-prandial, além do percentual adequado de carboidratos em relação ao VET.
4. O controle do peso corporal é um importante aspecto na saúde de todos os indivíduos; portanto para favorecer o déficit energético, a diretriz recomenda de 500 a 750 kcal/dia, em caso de excesso de peso.
5. As fibras solúveis favorecem o equilíbrio da glicemia pós-prandial e do metabolismo de lipídios, enquanto as insolúveis contribuem com os sinais de saciedade e o controle de peso corporal.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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