Questões de Concurso
Comentadas sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 5.835 questões
Ano: 2021
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Areial - PB
Prova:
CPCON - 2021 - Prefeitura de Areial - PB - Nutricionista |
Q1766418
Nutrição
A Síndrome de Dumping é uma resposta fisiológica complexa ao esvaziamento rápido do conteúdo hipertônico do estômago no
duodeno e jejuno. Sobre o cuidado nutricional no controle dessa síndrome é absolutamente inadequado orientar:
Ano: 2021
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Areial - PB
Prova:
CPCON - 2021 - Prefeitura de Areial - PB - Nutricionista |
Q1766414
Nutrição
A Hipercolesterolemia familiar é uma desordem genética, na qual a concentração sérica de colesterol mostra-se elevada desde o
nascimento, e está fortemente associada à doença coronariana prematura. Normalmente, é causada por mutação que corresponde
à(ao):
Ano: 2021
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1753245
Nutrição
No que se refere as dietas hospitalares, assinale a alternativa INCORRETA:
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Louveira - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Louveira - SP - Técnico em Nutrição |
Q1749852
Nutrição
Dos alimentos abaixo, qual deve ser evitado por indivíduos com intolerância ao glúten?
Ano: 2021
Banca:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Órgão:
Prefeitura de Bombinhas - SC
Prova:
Prefeitura de Bombinhas - SC - 2021 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Nutricionista |
Q1745365
Nutrição
O desenvolvimento de um transtorno alimentar, pode ser resultante de uma combinação entre fatores genéticos, psicológicos, comportamentais e sociais relacionados à alimentação. Sobre transtorno alimentar, assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2021
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1744296
Nutrição
A diarreia é um efeito colateral comum de certos
agentes quimioterápicos. O não tratamento pode
levar a depleção de fluidos, eletrólitos, desnutrição, e
mesmo hospitalização. Em relação ao gerenciamento
de efeitos colaterais durante o tratamento
quimioterápico, assinale a alternativa que indique
uma estratégia e intervenção nutricional para
pacientes com câncer em casos de diarreia.
Ano: 2021
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Jacinto Machado - SC
Prova:
PS Concursos - 2021 - Prefeitura de Jacinto Machado - SC - Nutricionista |
Q1739211
Nutrição
O fígado é o segundo maior órgão do corpo
humano depois da pele. Ele exerce mais de 200
funções em nosso organismo, sendo as principais o
auxílio na digestão de alimentos, produção de bile
(substância que atua na digestão de gorduras), a
síntese de colesterol e a metabolização dos
elementos nocivos de alguns alimentos, como
bebidas alcoólicas, café e gorduras. Sinais e
sintomas de doença hepática incluem, EXCETO:
Ano: 2021
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Jacinto Machado - SC
Prova:
PS Concursos - 2021 - Prefeitura de Jacinto Machado - SC - Nutricionista |
Q1739210
Nutrição
O aparelho digestivo humano é um conjunto de
órgãos, que como o nome já diz, cuidam da ingestão,
digestão e absorção dos elementos nutricionais
fundamentais para a nossa existência. As principais
doenças que “frequentam” os consultórios,
relacionadas ao sistema digestivo são, EXCETO:
Ano: 2021
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de Ermo - SC
Prova:
PS Concursos - 2021 - Prefeitura de Ermo - SC - Nutricionista |
Q1738799
Nutrição
Antropologia da alimentação é uma área de
pesquisa da antropologia. Não obstante ser parte
fundamental da manutenção da vida, a alimentação
só passou a ser tema da pesquisa das ciências
sociais a partir do século passado (séc. XX). A
antropologia da alimentação inclui os seguintes
temas principais:
I. Simbolismo da alimentação II. Alimentação e processos de interação social III. Alimentação e saúde física
Correlacione:
( ) Comidas sagradas, tabus religiosos envolvidos na alimentação ( ) Hábitos alimentares e classes sociais, dieta e "modus vivendi" ( ) Transformações da alimentação e modernidade, alimentação e etnicidade ( ) Dieta e exercícios, engenharia nutricional, transgênicos e seu impacto na alimentação hodierna ( ) Comidas e cultura popular, mitos alimentares
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
I. Simbolismo da alimentação II. Alimentação e processos de interação social III. Alimentação e saúde física
Correlacione:
( ) Comidas sagradas, tabus religiosos envolvidos na alimentação ( ) Hábitos alimentares e classes sociais, dieta e "modus vivendi" ( ) Transformações da alimentação e modernidade, alimentação e etnicidade ( ) Dieta e exercícios, engenharia nutricional, transgênicos e seu impacto na alimentação hodierna ( ) Comidas e cultura popular, mitos alimentares
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730518
Nutrição
É uma anemia hemolítica hereditária com
hemoglobina defeituosa e hemácias em forma
de foice. O tratamento é assintomático, visando
a correção de vitaminas e minerais. Geralmente
é usado suplemento de vitamina B6, B12, E, A e
Ácido fólico, riboflavina e Zinco.
O texto acima refere-se a qual tipo de anemia:
O texto acima refere-se a qual tipo de anemia:
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730514
Nutrição
A doença celíaca é uma doença autoimune,
ou seja, as próprias células de defesa
imunológica agridem as células do organismo,
causando um processo inflamatório. Na doença
celíaca, a inflamação é provocada pelo glúten,
proteína presente no trigo, cevada e centeio.
Esse processo inflamatório, que no caso ocorre
na parede interna do intestino delgado, leva à
atrofia das vilosidades intestinais, gerando
diminuição da absorção dos nutrientes. A
doença é mais comum em crianças, mas
também ocorre em adultos, de ambos os sexos.
Outros sintomas além de diarreia, prisão de
ventre, cólica, sensação de estufamento, perda
de peso, estão relacionados com a má absorção
de nutrientes, podendo ser eles:
I. Cansaço e falta de ar II. Osteoporose III. Lesões na pele IV. Queda de Cabelo
I. Cansaço e falta de ar II. Osteoporose III. Lesões na pele IV. Queda de Cabelo
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730513
Nutrição
A Síndrome Metabólica é um conjunto
doenças, geralmente associadas à obesidade e
com a resistência ao hormônio insulina sempre
por trás, que elevam consideravelmente o risco
de uma pessoa ter um infarto ou um AVC
(acidente vascular cerebral). Segundo a
Organização Mundial da Saúde, a síndrome
metabólica está relacionada a uma mortalidade
geral duas vezes maior do que na população sem essa mesma condição e a um risco de
morrer por doença cardiovascular
especificamente até três vezes maior. Desta
forma, pode ser afirmado que uma pessoa tem
síndrome metabólica quando ela apresenta pelo
menos três dos cinco critérios a seguir:
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2021
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
IESES - 2021 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista |
Q1724322
Nutrição
Em relação ao cenário alimentar e nutricional brasileiro,
qual o principal problema de saúde pública que requer
a atenção especial das equipes de saúde e
formuladores de políticas em todos os níveis de
atenção?
Ano: 2021
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
IESES - 2021 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista |
Q1724320
Nutrição
Sobre a desnutrição, verifique as assertivas e assinale
a INCORRETA.
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708202
Nutrição
Relativamente aos transtornos comportamentais que afetam a ingestão de
alimentos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Anorexia nervosa restritiva. 2. Anorexia nervosa purgativa. 3. Bulimia nervosa. 4. Transtorno de compulsão alimentar.
Coluna 2
( ) Quando a perda de peso decorre da restrição alimentar, com ou sem auxílio da atividade física. ( ) Também conhecido como binge eating disorder e caracteriza-se pela ingestão compulsiva de uma quantidade excessiva de comida em uma mesma refeição. ( ) Além da restrição alimentar, há a estimulação de vômitos e uso de laxantes e/ou diuréticos. ( ) Caracteriza-se por ciclos de restrição, compulsão, compensação, transtornos de percepção da imagem corporal e preocupação excessiva com o controle de peso.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Anorexia nervosa restritiva. 2. Anorexia nervosa purgativa. 3. Bulimia nervosa. 4. Transtorno de compulsão alimentar.
Coluna 2
( ) Quando a perda de peso decorre da restrição alimentar, com ou sem auxílio da atividade física. ( ) Também conhecido como binge eating disorder e caracteriza-se pela ingestão compulsiva de uma quantidade excessiva de comida em uma mesma refeição. ( ) Além da restrição alimentar, há a estimulação de vômitos e uso de laxantes e/ou diuréticos. ( ) Caracteriza-se por ciclos de restrição, compulsão, compensação, transtornos de percepção da imagem corporal e preocupação excessiva com o controle de peso.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708201
Nutrição
A lactose consiste no principal dissacarídeo encontrado no leite de mamíferos. Para
sua digestão, é necessária a atuação da enzima lactase, presente na borda da escova do
____________. No processo, a lactase quebra as ligações que unem a glicose e a _________,
liberando esses monossacarídeos para serem absorvidos pelo intestino. Os termos hipolactasia, má
absorção à lactose e intolerância à lactose dizem respeito a diferentes situações. Hipolactasia refere-se à diminuição da atividade da lactase. A má absorção à lactose é a dificuldade em digerir tal
_____________. Já a intolerância à lactose ocorre quando a má digestão de lactose produz sinais e
sintomas clínicos como distensão abdominal, __________, cólicas e diarreia.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708200
Nutrição
Segundo o Consenso de Nutrição Oncológica publicado pelo Instituto Nacional de
Câncer (INCA 2015), que recomenda cuidados específicos com a alimentação dos pacientes
neutropênicos, a indicação de dieta neutropênica tem por objetivo impedir que potenciais patógenos
encontrados em alimentos sejam consumidos. Em relação ao consumo de alimentos, NÃO está
adequado à dieta neutropênica:
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708199
Nutrição
Os medicamentos antirretrovirais utilizados por pacientes com HIV/AIDS podem
afetar a absorção, o metabolismo, a distribuição e a excreção dos nutrientes. Além disso, efeitos
colaterais dos medicamentos podem afetar o consumo alimentar. Outros efeitos colaterais,
relacionados ao manejo nutricional, incluem as alterações metabólicas, que são:
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708198
Nutrição
O tratamento para a Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA) consiste
no controle de doenças desencadeantes e na interrupção das drogas hepatotóxicas. Quais são as
principais doenças desencadeantes da DHGNA?
Ano: 2021
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Prova:
FUNDATEC - 2021 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Nutricionista |
Q1708197
Nutrição
A Insuficiência Cardíaca (IC) é uma síndrome clínica ocasionada por anormalidade
cardíaca em bombear o sangue (disfunção sistólica) e/ou de acomodar o retorno sanguíneo (função
diastólica). Em relação à terapia nutricional na IC, analise as seguintes assertivas:
I. Os portadores de IC apresentam, com frequência, perda ponderal progressiva, podendo chegar à caquexia cardíaca, com perda ponderal involuntária de 15% da massa muscular em 6 meses. II. As alterações do trato digestório, como compressão gástrica e congestão pancreática podem levar a menor ingestão alimentar. III. Pode ocorrer edema de alças intestinais levando à diminuição da capacidade absortiva em que se destaca a enteropatia perdedora de proteína. IV. Dispneia e fadiga são bastante comuns nesses pacientes, contribuindo para menor aceitação alimentar.
Quais estão corretas?
I. Os portadores de IC apresentam, com frequência, perda ponderal progressiva, podendo chegar à caquexia cardíaca, com perda ponderal involuntária de 15% da massa muscular em 6 meses. II. As alterações do trato digestório, como compressão gástrica e congestão pancreática podem levar a menor ingestão alimentar. III. Pode ocorrer edema de alças intestinais levando à diminuição da capacidade absortiva em que se destaca a enteropatia perdedora de proteína. IV. Dispneia e fadiga são bastante comuns nesses pacientes, contribuindo para menor aceitação alimentar.
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