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Q1911671 Nutrição
Identifique o hormônio que é produzido pelos adipócitos e pela mucosa gástrica e pode regular a ingestão alimentar a curto e a longo prazo. Quando produzido na mucosa gástrica, além de participação na regulação a curto prazo, também está envolvido na absorção de alguns nutrientes, em especial a proteína.
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Vamos analisar a questão proposta sobre o hormônio produzido pelos adipócitos e pela mucosa gástrica que regula a ingestão alimentar. Este é um tema importante dentro da dietoterapia, pois envolve o conhecimento sobre hormônios que influenciam o metabolismo e a ingestão alimentar.

A alternativa correta é a letra E - Grelina.

Justificativa para a alternativa correta:

A grelina é um hormônio produzido tanto pelos adipócitos quanto pela mucosa gástrica. Ela desempenha um papel crucial na regulação da fome e ingestão alimentar, agindo a curto e a longo prazo. Quando liberada pela mucosa gástrica, a grelina não só estimula o apetite, mas também participa na absorção de nutrientes, especialmente de proteínas.

Análise das alternativas incorretas:

A - Gastrina: Embora a gastrina seja um hormônio que atua no sistema digestivo, sua principal função é estimular a secreção de ácido gástrico e não está diretamente envolvida na regulação do apetite ou absorção de proteínas.

B - Secretina: Este hormônio é principalmente envolvido na regulação do pH intestinal ao promover a liberação de bicarbonato pelo pâncreas. Não tem papel significativo na regulação da ingestão alimentar.

C - Colecistoquinina (CCK): A CCK está envolvida na digestão ao estimular a secreção de enzimas pancreáticas e a contração da vesícula biliar, mas não é produzida nos adipócitos nem regula a ingestão alimentar como faz a grelina.

D - Leptina: Produzida pelos adipócitos, a leptina está mais associada à regulação a longo prazo do apetite e do peso corporal, mas não é produzida na mucosa gástrica e não participa diretamente na absorção de proteínas.

Para resolver questões como essa, é importante conhecer as funções e locais de produção dos hormônios relacionados ao metabolismo e à digestão. Isso ajuda a identificar o papel específico de cada hormônio no controle do apetite e na digestão, um tema central em dietoterapia.

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