Questões de Concurso Sobre diabetes em nutrição

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Q4127426 Nutrição
Sobre a terapia nutricional no manejo do Diabetes Mellitus tipo 2 é verdadeiro afirmar: 
Alternativas
Q4098683 Nutrição
Um paciente com diagnóstico recente de diabetes mellitus tipo 2 retorna à consulta de acompanhamento nutricional. Ele traz anotações de glicemia capilar realizadas nos últimos dias, porém o nutricionista explica que, para avaliar o controle glicêmico de longo prazo, é necessário utilizar um exame laboratorial que reflita a média das concentrações de glicose no sangue nos últimos 2 a 3 meses, permitindo verificar a efetividade do tratamento, adesão ao plano alimentar e necessidade de ajustes terapêuticos. Assinale a alternativa que apresenta o exame indicado para esse fim que é mencionado no enunciado.
Alternativas
Q4085406 Nutrição
Uma Chef, proprietária de um comércio alimentício, busca reformular seu cardápio de sobremesas italianas. Sua necessidade estaria na inclusão de novas sobremesas voltadas ao público com quadro de diabetes.
Sabendo que o produto que mais vende é a panacota com frutas vermelhas, essa Chef considera inicialmente substituir o açúcar cristal, nesse processo, tanto no creme base quanto na calda, por adoçantes que suportam altas temperaturas e são de baixa caloria. A respeito dos possíveis ingredientes que podem ser utilizados nessa substituição, assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Q4084992 Nutrição
O Diabetes Mellitus (DM) é uma doença metabólica caracterizada por hiperglicemia decorrente de defeitos na secreção e/ou ação da insulina. No manejo nutricional do indivíduo com DM, diversos fatores influenciam o controle glicêmico. A esse respeito, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4062417 Nutrição
Analise as afirmativas abaixo considerando as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, relativas a terapia nutricional no pré-diabetes (pré-DM) e no diabetes mellitus tipo 2 (DM2).
1. A restrição calórica não é recomendada em pessoas com pré-DM e sobrepeso ou obesidade.
2. Em pessoas com pré-DM, o consumo de fibras (25-30 g ao dia) é recomendado por estar associado a menor risco de desenvolver DM2.
3. Em pessoas com DM2 que apresentem sobrepeso ou obesidade é recomendado perder, no mínimo, 5% do peso corporal inicial para melhora do controle glicêmico.
4. Em pessoas com DM2 e função renal prejudicada, é recomendado o consumo de proteínas entre 15 a 20% do valor energético total diário, podendo variar de 1 a 1,5 g/kg/dia.
5. O uso de suplementos nutricionais como substitutos parciais de refeições deve ser recomendado como estratégia nutricional para redução de peso em pessoas com DM2 que estejam com sobrepeso/obesidade.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q4051975 Nutrição
 De acordo com a Portaria SCTIE/MS nº 13/2026, que atualiza, no âmbito do SUS, o protocolo clínico e as diretrizes terapêuticas do diabetes melito tipo 2 (DM2), analise as assertivas a seguir:
I. A redução de peso maior do que 10%, mantida ao longo do tempo, pode levar a benefícios mais expressivos, como diminuição da progressão da doença, com possibilidade de remissão do DM2, menor incidência de eventos cardiovasculares e redução da mortalidade.
II. Para indivíduos com sobrepeso ou obesidade, recomenda-se a redução de, no mínimo, 10% do peso corporal.
III. Hábitos saudáveis voltados à manutenção do peso corporal ou à perda de peso, se esta for indicada, são fundamentais para indivíduos com diabetes.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q3982014 Nutrição
Segundo a Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2025, sobre as recomendações da terapia nutricional no pré-diabetes e no diabetes mellitus tipo 2 (DM2),conforme o nível de evidência, analise as afirmativas abaixo:

I. Em nível A de evidência, para pessoas com pré-DM mesmo sem sobrepeso ou obesidade, é recomendado a restrição calórica, associada à prática de atividade física para a perda de peso e redução do risco de desenvolver DM2.
II. Em nível B de evidencia, para pessoas com pré-DM, o consumo de fibras (25-30g ao dia) É RECOMENDADO por estar associado a menor risco de desenvolver DM2.
III. Em nível A de evidência, a redução do consumo de bebidas contendo açúcares naturais ou adicionados é recomendada por estar associado a um maior risco de desenvolver DM2
IV. Em nível A de evidência, para pessoas com DM2 que apresentem sobrepeso ou obesidade é recomendado perder, no mínimo, 5% do peso corporal inicial para melhora do controle glicêmico.

É CORRETO o que se afirma em 
Alternativas
Q3981993 Nutrição
“As canetas emagrecedoras funcionam através da administração subcutânea de medicamentos que imitam a ação de hormônios naturais envolvidos na regulação do apetite e da saciedade e estão revolucionando o tratamento da diabetes e da obesidade. Estes dispositivos contêm agentes farmacológicos, tais como a semaglutida (disponível em produtos como Wegovy®, Ozempic®) e a liraglutida (encontrada em Saxenda® e Victoza®, e os mais novos contêm a tirzepatida, (Zepbound® e Mounjaro®), ampliando a ação...”

Fonte: https://www.tuasaude.com/caneta-para-emagrecer/(adaptado)

Sobre ação destes agentes farmacológicos, analise as afirmativas abaixo:

I. Atuam sobre o GLP-1 (peptídeo semelhante ao glucagon 1) e os mais novos atuam também sobre o GIP (polipeptídeo insulinotrópico dependente de glicose)
II. Os agonistas dos fármacos são hormônios que naturalmente se elevam após as refeições para sinalizar ao cérebro a sensação de saciedade.
III. O GIP e o GLP-1são hormônios orexígenos secretados pelo hipotálamo em reposta à alimentação e atuam juntos.
IV. A ação dos fármacos estimula a secreção da insulina, dependente de glicose, e diminuem a produção de glucagon.

É CORRETO o que se afirma em 
Alternativas
Q3960265 Nutrição
A terapia nutricional no diabetes mellitus tipo 2 por ser uma patologia associada à obesidade apresenta particularidades que vai além da própria terapia nutricional. Diante disso, é correto afirmar: 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: UFR Órgão: UFR Prova: UFR - 2026 - UFR - Nutricionista |
Q3949254 Nutrição
Joaquim, 52 anos, recém-diagnosticado com Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) e obesidade grau I, apresenta exames laboratoriais com hemoglobina glicada de 7,8%. Ele relata ao nutricionista que está tentando eliminar totalmente os carboidratos da dieta e substituí-los por gorduras saturadas (como manteiga e banha) por acreditar que isso controlará sua glicemia mais rápido. De acordo com as recomendações da Diretriz Brasileira de Diabetes (2025) para o manejo nutricional e metas de controle, assinale a alternativa que apresenta a conduta adequada para este paciente. 
Alternativas
Q3901070 Nutrição
Situação hipotética: Um paciente com diabetes mellitus tipo 1 utiliza o método de contagem de carboidratos, com uma razão insulina/carboidrato de 1:15 (1 unidade de insulina para cada 15g de carboidratos). Para uma refeição contendo 60g de carboidratos, ele necessitará de 4 unidades de insulina ultrarrápida. 
Alternativas
Q3900800 Nutrição
Situação hipotética: Um paciente com diabetes mellitus tipo 1 utiliza o método de contagem de carboidratos, com uma razão insulina/carboidrato de 1:15 (1 unidade de insulina para cada 15g de carboidratos). Para uma refeição contendo 60g de carboidratos, ele necessitará de 4 unidades de insulina ultrarrápida.
Alternativas
Q3883608 Nutrição
Antônia, 45 anos, apresenta obesidade grau I e foi recentemente diagnosticada com diabetes mellitus tipo 2. Relata consumo frequente de alimentos ultraprocessados, baixa ingestão de fibras e episódios de hiperglicemia pós-prandial. Considerando a dietoterapia indicada para o manejo conjunto da obesidade e do diabetes mellitus tipo 2, a conduta nutricional mais adequada é o(a):
Alternativas
Q3871527 Nutrição

A HbA1c, ou hemoglobina glicada, é um importante parâmetro laboratorial utilizado para avaliar o controle glicêmico de pacientes com diabetes ao longo do tempo. Diferentemente da glicemia de jejum ou pós-prandial, que refletem a concentração de glicose em um momento específico, a HbA1c expressa a média da glicose sanguínea dos últimos 2 a 3 meses. No que se refere a hemoglobina glicada, analise as afirmativas abaixo.


I.A medida de HbA1c ou de hemoglobina glicada no sangue tem sido utilizada como parâmetro para avaliação do controle do nível de glicose de pacientes diabéticos de 12 a 24 meses anteriores ao teste.

II.Os valores de referência no soro são hemoglobina glicada total, de 50,8 a 98,8%; hemoglobina glicada HbA1c, até 45%.

III.A dosagem de hemoglobina glicada é realizada no sangue venoso coletado com anticoagulante (EDTA), sem necessidade de jejum.


É CORRETO o que se afirma em:

Alternativas
Q4110340 Nutrição
No manejo nutricional do diabetes mellitus tipo 2 (DM2), recomendações atuais enfatizam intervenções baseadas em evidências, com foco em perda ponderal, qualidade dos carboidratos e individualização dos macronutrientes.

Considerando essas diretrizes, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4096342 Nutrição
Diabetes é uma doença crônica que não tem cura, somente controle, caracterizada pela elevação da glicose, açúcar no sangue (hiperglicemia). De acordo com a afirmativa, qual alternativa cita apenas fatores de risco para diabetes?
Alternativas
Q3960663 Nutrição
Segundo as orientações contidas na Diretriz Brasileira de Diabetes, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. A prevalência de DM1 em meninas adolescentes e jovens adultas com transtornos alimentares atinge cerca de 7% a 11%. Adolescentes com DM1 de ambos os sexos apresentam mais sintomas e comportamentos bulímicos, quando comparados a pessoas sem diabetes.
II. As dietas muito pobres em carboidratos podem resultar em cetose e são contraindicadas em gestantes e lactantes. Pacientes com doença renal crônica, pacientes usando inibidores de SGLT2, e pacientes com distúrbios alimentares devem evitar dietas cetogênicas.
III. Em pessoas com DM2 e função renal preservada, é recomendado o consumo de proteínas entre 15 a 20% do valor energético total diário, podendo variar de 1 a 1,5 g/kg/dia.
IV. Em adultos com DM2, é recomendado o uso de fibras dietéticas na quantidade 14 g/1000 kcal, com um mínimo de 25 g por dia, para melhorar o controle glicêmico e atenuar hiperglicemia pós-prandial. 
Alternativas
Q3960662 Nutrição
De acordo com a Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes, é recomendado que, em indivíduos com Diabetes Melito tipo 1 (DM1), seja utilizado o tratamento intensivo com insulina basal e prandial, com múltiplas aplicações ou infusão subcutânea contínua de insulina. Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de insulina basal e prandial, respectivamente. 
Alternativas
Q3960661 Nutrição
O diagnóstico de Diabetes Melito (DM) deve ser estabelecido pela identificação de hiperglicemia. Para isso, pode-se usar a glicemia plasmática de jejum (GJ), o teste de tolerância à glicose por via oral (TTGO) e a ________________. O TTGO consiste em uma glicemia realizada após uma hora (TTGO-1h) ou duas horas (TTGO-2h) de uma sobrecarga de _________ de glicose por via oral.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q3960659 Nutrição
Conforme publicação das Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2021), analise a sentença abaixo:

No paciente hipertenso DM, obtém-se a prevenção da morbidade e da mortalidade com o controle da glicemia, a normalização da PA e a redução dos outros fatores de risco CV (1ª parte). Manter a PA controlada no indivíduo diabético é essencial para a proteção renal, apesar de que este controle medicamentoso pode levar ao aumento da albuminúria, além de ser importante para diminuir o risco de AVE e de Hipertrofia Ventricular Esquerda (HVE) (2ª parte). De forma geral, o controle da PA é mais fácil nos indivíduos diabéticos do que naqueles não diabéticos (3ª parte).

Quais partes estão corretas?
Alternativas
Respostas
1: A
2: C
3: B
4: B
5: C
6: C
7: X
8: E
9: E
10: B
11: C
12: C
13: A
14: A
15: C
16: A
17: A
18: C
19: D
20: A