Questões de Nutrição - Carboidratos para Concurso

Foram encontradas 17 questões

Q2067313 Nutrição
Os carboidratos dietéticos podem ser categorizados como 
Alternativas
Q1977915 Nutrição
Acerca dos macronutrientes e micronutrientes, julgue o item.

A glicose é o açúcar mais amplamente distribuído na natureza, normalmente como um componente de dissacarídeos ou polissacarídeos.  
Alternativas
Q1905023 Nutrição

A respeito de macronutrientes e de micronutrientes, julgue o item.


A digestão dos carboidratos começa, e predomina, no estômago, com a atividade do ácido clorídrico, e é finalizada no intestino.

Alternativas
Q1867766 Nutrição
Acerca dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos, julgue o item.
A digestão de carboidratos ocorre predominantemente na boca, sob ação da enzima alfa-amilase salivar, que hidrolisa a amilose em maltose e a amilopectina em maltose + dextrina. 
Alternativas
Q1867764 Nutrição
Acerca dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos, julgue o item.
A glicogênese e a glicólise são vias do metabolismo dos carboidratos; a primeira é uma via de síntese de glicose e a segunda é uma via de degradação da glicose.
Alternativas
Respostas
6: C
7: C
8: E
9: E
10: C