Questões de Concurso
Sobre banco de leite humano em nutrição
Foram encontradas 87 questões
Ano: 2024
Banca:
Ibest
Órgão:
Prefeitura de Cristalina - GO
Prova:
Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |
Q2505969
Nutrição
Nos Bancos de Leite Humano (BLH) é preciso que se
disponha de procedimentos capazes de assegurar a
qualidade sanitária do leite humano ordenhado, que
não deve apresentar micro-organismos em quantidade
ou qualidade capazes de representar agravos à saúde.
Assinale a alternativa que apresenta o tratamento
térmico aplicável ao leite humano, que adota como
referência a inativação térmica do micro-organismo
mais termorresistente, a Coxiella burnetti, assegurando
que os demais patógenos também estarão
termicamente inativados após o binômio temperatura
de inativação e tempo de exposição capaz de inativar
esse micro-organismo.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Cuidador Social |
Q2370828
Nutrição
As fórmulas para lactentes são feitas para atender às necessidades nutricionais do seu bebê, muito parecidas com o leite materno, que eles imitam.
(Fonte: https://www.pampers.com.br/recem- nascido/alimentacao/artigo/instrucoes-sobre-a-formula)
A esse respeito, relacione o tipo de fórmula a sua principal característica.
1. Fórmula para refluxo
2. Fórmula para intolerância à lactose
3. Fórmula para desconforto intestinal
( ) enriquecida com prebióticos que favorecerem a presença de bactérias boas para o intestino.
( ) degrada a lactose em açúcares mais simples que podem ser absorvidos pelo organismo.
( ) é mais espessa devido à adição de amido de milho, de batata ou arroz, farinha de semente de alfarroba ou goma jatai.
Assinale a opção que indica a relação correta, na ordem apresentada.
(Fonte: https://www.pampers.com.br/recem- nascido/alimentacao/artigo/instrucoes-sobre-a-formula)
A esse respeito, relacione o tipo de fórmula a sua principal característica.
1. Fórmula para refluxo
2. Fórmula para intolerância à lactose
3. Fórmula para desconforto intestinal
( ) enriquecida com prebióticos que favorecerem a presença de bactérias boas para o intestino.
( ) degrada a lactose em açúcares mais simples que podem ser absorvidos pelo organismo.
( ) é mais espessa devido à adição de amido de milho, de batata ou arroz, farinha de semente de alfarroba ou goma jatai.
Assinale a opção que indica a relação correta, na ordem apresentada.
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Dois Vizinhos - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Dois Vizinhos - PR - Nutricionista 20h/40h |
Q3613006
Nutrição
Sobre aleitamento materno, avalie as
alternativas a seguir e assinale a incorreta:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Montividiu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Montividiu - GO - Nutricionista |
Q3592704
Nutrição
Para realizar as atribuições de Nutrição Clínica,
subárea Assistência Nutricional e Dietoterápica em
Bancos de Leite Humano (BLH) e Postos de Coleta, o
nutricionista deverá desenvolver as seguintes
atividades obrigatórias. Marque a opção correta:
Ano: 2023
Banca:
Unesc
Órgão:
Prefeitura de Braço do Norte - SC
Prova:
Unesc - 2023 - Prefeitura de Braço do Norte - SC - Nutricionista |
Q2435408
Nutrição
No que diz respeito a produção do leite materno, analise o texto abaixo:
O estímulo usual para a produção e a secreção de leite é a sucção. Os nervos subcutâneos da aréola enviam uma mensagem por meio da medula espinal para o hipotálamo, que por sua vez transmite uma mensagem para a glândula pituitária, onde as zonas anterior e posterior são estimuladas. A __________ produzida na pituitária anterior estimula a produção de leite pelas células alveolares.
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna na afirmativa acima:
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
FSNH - RS
Prova:
Quadrix - 2023 - FSNH - RS - Auxiliar de Nutrição |
Q2362316
Nutrição
O TND pode atuar na área de nutrição clínica em locais,
como, por exemplo, os bancos de leite humano. Assinale a
alternativa que apresenta uma atribuição do TND ao atuar
nesse setor.
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Novo Gama - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Novo Gama - GO - Nutricionista |
Q2343349
Nutrição
Sobre as atribuições dos bancos de leite humano
(BLH) é incorreto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Santana do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Santana do Piauí - PI - Nutricionista |
Q2338527
Nutrição
O lactário é a área do serviço de alimentação
destinado ao preparo de fórmulas infantis,
compreendendo as atividades de confecção,
envasamento, conservação, higienização e
distribuição das fórmulas, consistindo basicamente
em sala de limpeza, sala de preparo e antessala. Um
lactário de 20m², a área disponível para a sala de
preparo deve ser, igual a:
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Surubim - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Surubim - PE - Nutricionista |
Q2333024
Nutrição
Julgue o item que se segue.
A Rede de Bancos de Leite Humano (rBLH-BR) é uma
ação estratégica de promoção, proteção e apoio ao
aleitamento materno. A gestão do estoque do banco de
leite humano é uma atividade essencial para garantir a
disponibilidade do leite em quantidade suficiente para
atender às demandas dos bebês.
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pombos - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Saúde |
Q2326579
Nutrição
O gerenciamento de um lactário e banco de leite humano
envolve especificamente a supervisão dos processos de
coleta e distribuição do leite doado.
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Sapucaia do Sul - RS
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Sapucaia do Sul - RS - Nutricionista |
Q2319641
Nutrição
A RDC-Anvisa nº 171/2006 dispõe sobre o Regulamento Técnico para o
Funcionamento de Bancos de Leite Humano. Esse Regulamento Técnico é aplicável a todos os serviços
de saúde públicos e privados que realizam atividades relacionadas ao Banco de Leite Humano (BLH)
e ao Posto de Coleta de Leite Humano (PCLH). Assinale a alternativa que descreve corretamente o
BLH.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Sinimbu - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Sinimbu - RS - Nutricionista |
Q2303678
Nutrição
O planejamento físico-funcional de Banco de Leite
Humano (BHL) visa à adequação das instalações e áreas de
trabalho às atividades a serem realizadas. É por meio do
planejamento que se pode garantir a racionalização do
espaço, com repercussão tanto na redução de tempo e
movimentos quanto na garantia da segurança na execução
das atividades. Para tanto, faz-se necessário definir os tipos
de ambientes a serem considerados. Considerando-se isso,
numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a
alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Ambientes críticos. (2) Ambientes semicríticos. (3) Ambientes não críticos.
( ) Ambientes onde existe risco aumentado de contaminação de indivíduos, alimentos ou produtos, em função da realização de procedimentos invasivos, procedimentos assistenciais em pacientes imunodeprimidos ou portadores de doenças infectocontagiosas e manipulação asséptica de produtos ou alimentos.
( ) Ambientes onde são realizados procedimentos não invasivos ou com baixo risco de contaminação de indivíduos, de alimentos ou de produtos, excluídos os ambientes críticos.
( ) Ambientes onde o risco de contaminação de indivíduos, de alimentos ou de produtos é semelhante ao observado em ambientes não assistenciais.
(1) Ambientes críticos. (2) Ambientes semicríticos. (3) Ambientes não críticos.
( ) Ambientes onde existe risco aumentado de contaminação de indivíduos, alimentos ou produtos, em função da realização de procedimentos invasivos, procedimentos assistenciais em pacientes imunodeprimidos ou portadores de doenças infectocontagiosas e manipulação asséptica de produtos ou alimentos.
( ) Ambientes onde são realizados procedimentos não invasivos ou com baixo risco de contaminação de indivíduos, de alimentos ou de produtos, excluídos os ambientes críticos.
( ) Ambientes onde o risco de contaminação de indivíduos, de alimentos ou de produtos é semelhante ao observado em ambientes não assistenciais.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Santa Lúcia - PR
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Santa Lúcia - PR - Nutricionista |
Q2297927
Nutrição
Sobre a amamentação e a cólica do lactente, analisar os
itens abaixo:
I. A etiologia da cólica nesse período resulta de uma resposta adaptativa do lactente e de condições ambientais, podendo ser multifatorial, tendo relação com vários aspectos: imaturidade intestinal, alergia à proteína do leite de vaca, condições emocionais maternas e dinâmica familiar, além de aspectos próprios ao temperamento do lactente e ingestão materna de alimentos que causam flatulência.
II. É importante que, antes de eliminar os alimentos da dieta materna, os profissionais questionem as características das cólicas e verifiquem os intervalos das mamadas, para analisar se não estão muito curtos (o que pode levar à sobrecarga de lactose e, consequentemente, à flatulência).
III. O esvaziamento completo da mama possibilita que o bebê receba o leite posterior e, em consequência, menos lactose, melhorando, assim, os sintomas das cólicas. Além disso, também podem ser utilizadas massagens para ajudar a liberar os gases.
Está(ão) CORRETO(S):
I. A etiologia da cólica nesse período resulta de uma resposta adaptativa do lactente e de condições ambientais, podendo ser multifatorial, tendo relação com vários aspectos: imaturidade intestinal, alergia à proteína do leite de vaca, condições emocionais maternas e dinâmica familiar, além de aspectos próprios ao temperamento do lactente e ingestão materna de alimentos que causam flatulência.
II. É importante que, antes de eliminar os alimentos da dieta materna, os profissionais questionem as características das cólicas e verifiquem os intervalos das mamadas, para analisar se não estão muito curtos (o que pode levar à sobrecarga de lactose e, consequentemente, à flatulência).
III. O esvaziamento completo da mama possibilita que o bebê receba o leite posterior e, em consequência, menos lactose, melhorando, assim, os sintomas das cólicas. Além disso, também podem ser utilizadas massagens para ajudar a liberar os gases.
Está(ão) CORRETO(S):
Ano: 2023
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Ingazeira - PE
Prova:
ADM&TEC - 2023 - Prefeitura de Ingazeira - PE - Nutricionista |
Q2294259
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I - O Banco de Leite Humano (BLH) é responsável por ações de promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno e execução de atividades de coleta da produção láctea da nutriz, seleção, classificação, processamento, controle de qualidade e distribuição.
II - O posto de coleta de leite humano (PCLH) é uma unidade fixa ou móvel, intra ou extra-hospitalar, vinculada tecnicamente a um banco de leite humano e administrativamente a um serviço de saúde ou ao próprio banco.
III - O BLH e o PCLH, para funcionar, devem possuir licença sanitária, não necessariamente atualizada, emitida pelo órgão de vigilância sanitária competente, observando as normas legais e regulamentares pertinentes.
Marque a alternativa CORRETA:
I - O Banco de Leite Humano (BLH) é responsável por ações de promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno e execução de atividades de coleta da produção láctea da nutriz, seleção, classificação, processamento, controle de qualidade e distribuição.
II - O posto de coleta de leite humano (PCLH) é uma unidade fixa ou móvel, intra ou extra-hospitalar, vinculada tecnicamente a um banco de leite humano e administrativamente a um serviço de saúde ou ao próprio banco.
III - O BLH e o PCLH, para funcionar, devem possuir licença sanitária, não necessariamente atualizada, emitida pelo órgão de vigilância sanitária competente, observando as normas legais e regulamentares pertinentes.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Canto do Buriti - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Canto do Buriti - PI - Nutricionista |
Q2188458
Nutrição
O Banco de Leite Humano (BLH) é responsável
por ações de promoção, proteção e apoio ao
aleitamento materno e execução de atividades de
coleta da produção lática da nutriz, seleção,
classificação, processamento, controle de qualidade
e distribuição, sendo proibida a comercialização dos
produtos por ele distribuídos. Analise as afirmativas
abaixo sobre a estrutura física e necessidades
mínimas para o funcionamento do BLH e assinale a
alternativa correta:
I. O BLH deve perfazer uma área física total mínima de 20m2 , quando vinculado ao hospital.
II. A sala de processamento e estocagem deve ter suprimento de energia 24h/dia, ligado a gerador próprio do estabelecimento, serem climatizados na proporção de 600BTU/m2 e na dependência do número de equipamento.
III. O uso de divisórias removíveis (biombos, por exemplo) na sala de processamento não é permitido. Contudo, paredes pré-fabricadas podem ser usadas, desde que, quando instaladas, tenham acabamento monolítico.
IV. Nas salas de processamento de ordenha do BLH não podem ser instalados ventiladores de teto e circuladores de ar.
Estão corretas as afirmativas:
I. O BLH deve perfazer uma área física total mínima de 20m2 , quando vinculado ao hospital.
II. A sala de processamento e estocagem deve ter suprimento de energia 24h/dia, ligado a gerador próprio do estabelecimento, serem climatizados na proporção de 600BTU/m2 e na dependência do número de equipamento.
III. O uso de divisórias removíveis (biombos, por exemplo) na sala de processamento não é permitido. Contudo, paredes pré-fabricadas podem ser usadas, desde que, quando instaladas, tenham acabamento monolítico.
IV. Nas salas de processamento de ordenha do BLH não podem ser instalados ventiladores de teto e circuladores de ar.
Estão corretas as afirmativas:
Ano: 2023
Banca:
FUNDEPES
Órgão:
Prefeitura de Marechal Deodoro - AL
Prova:
FUNDEPES - 2023 - Prefeitura de Marechal Deodoro - AL - Nutricionista |
Q2133343
Nutrição
A Resolução RDC nº 52, de 29 de setembro de 2014, altera a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para os Serviços
de Alimentação. Sobre as alterações realizadas, é correto afirmar
que
Ano: 2023
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Turvelândia - GO
Prova:
MS CONCURSOS - 2023 - Prefeitura de Turvelândia - GO - Nutricionista |
Q2124003
Nutrição
O leite humano ordenhado cru (LHOC) para uso de “mãe para filho”, deve ser inspecionado de acordo com
a legislação específica e armazenado até o momento do porcionameno sob refrigeração de 0°C a 5°C, por no
máximo, quantas horas do horário da coleta?
Ano: 2022
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Prova:
AMEOSC - 2022 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista - Edital nº 2 |
Q4101263
Nutrição
Sobre a Organização do Banco de Leite Humano,
analise os itens a seguir:
I.O Bancos de Leite Humano (BLH) e o Posto de Coleta de Leite Humano (PCLH) devem seguir as orientações do Programa de Controle de Prevenção de Infecção e de Eventos Adversos (PCPIEA) do serviço de saúde ao qual está vinculado.
II.O BLH e PCLH devem dispor de profissionais de nível superior legalmente habilitados e capacitados para assumir a responsabilidade pelas seguintes atividades: médico-assistenciais e de tecnologia de alimentos.
III.Compete ao BLH responder tecnicamente pelo processamento e controle de qualidade do Leite Humano Ordenhado (LHO) procedente do PCLH a ele vinculado.
É CORRETO o que se afirma em
I.O Bancos de Leite Humano (BLH) e o Posto de Coleta de Leite Humano (PCLH) devem seguir as orientações do Programa de Controle de Prevenção de Infecção e de Eventos Adversos (PCPIEA) do serviço de saúde ao qual está vinculado.
II.O BLH e PCLH devem dispor de profissionais de nível superior legalmente habilitados e capacitados para assumir a responsabilidade pelas seguintes atividades: médico-assistenciais e de tecnologia de alimentos.
III.Compete ao BLH responder tecnicamente pelo processamento e controle de qualidade do Leite Humano Ordenhado (LHO) procedente do PCLH a ele vinculado.
É CORRETO o que se afirma em
Ano: 2022
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Colíder - MT
Prova:
IBADE - 2022 - Prefeitura de Colíder - MT - Nutricionista |
Q2061680
Nutrição
Com relação aos ambientes que o Banco de Leite Humano
(BLH) deve dispor, tem-se os obrigatórios, opcionais e de
suporte. Identifique o ambiente considerado opcional.
Ano: 2022
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Acrelândia - AC
Prova:
IBADE - 2022 - Prefeitura de Acrelândia - AC - Nutricionista |
Q2054419
Nutrição
Todo leite humano recebido pelo BLH deverá ser submetido aos procedimentos de seleção e classificação. A determinação do flavor faz parte da etapa de seleção do leite humano ordenhado - LHO e é um relevante instrumento na detecção de não-conformidades.
Sobre o flavor é CORRETO afirmar que:
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