Questões de Concurso Comentadas sobre avaliação nutricional em nutrição

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Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: CONSAMU Prova: UNIOESTE - 2022 - CONSAMU - Nutricionista |
Q4110000 Nutrição
A alimentação dos indivíduos adeptos ao vegetarianismo estrito caracteriza-se pela exclusão de carnes e derivados, ovos, leites e derivados da alimentação. No acompanhamento nutricional desses indivíduos, quais micronutrientes devem ser monitorados especificamente pela prática da dieta vegetariana estrita?
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: CONSAMU Prova: UNIOESTE - 2022 - CONSAMU - Nutricionista |
Q4109998 Nutrição
A deficiência de micronutrientes pode se manifestar como alterações fisiológicas inespecíficas até que surjam as manifestações clínicas, que pode levar meses ou anos para acontecer. Após avaliação nutricional de uma criança de 9 anos, o nutricionista identificou sangramento na gengiva e com aspecto esponjoso, e ainda, hábitos alimentares inadequados, segundo recordatório alimentar 24 hr. Qual a carência nutricional identificada e respectivos alimentos fontes recomendados nesse caso?
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: CONSAMU Prova: UNIOESTE - 2022 - CONSAMU - Nutricionista |
Q4109997 Nutrição
Para o diagnóstico nutricional de indivíduos e coletividades, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional recomenda o uso de indicadores antropométricos. Por meio do Índice de Massa Corporal classifique o estado nutricional de uma mulher de 45 anos, com peso corporal de 65 Kg e altura 1,60 m:
Alternativas
Q4104584 Nutrição
A avaliação antropométrica é considerada um dos itens mais importantes da avaliação nutricional, sendo amplamente utilizada por causa da aplicação prática, não invasiva e, na maioria das vezes, de baixo custo. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), além do peso corporal, as medidas mais utilizadas na avaliação antropométrica são: 
Alternativas
Q4104583 Nutrição
Os inquéritos alimentares são instrumentos de grande importância para a avaliação do consumo alimentar em todas as fases da vida, tanto de indivíduos quanto de grupos populacionais. A escolha do método de avaliação dietética depende do objetivo do profissional ou do estudo. Dessa maneira, visando à avaliação da ingestão alimentar de forma retrospectiva e em um único momento, deve-se utilizar 
Alternativas
Q4101270 Nutrição
A verificação das dobras cutâneas é um método simples, de baixo custo e menos invasivo para a determinação de reserva gordurosa. Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corresponde as respectivas descrições de como deve ser medida a Dobra cutânea tricipital (DCT).
Alternativas
Q4101262 Nutrição
No que diz respeito ao ganho de peso gestacional, atribua V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir:

(__)A partir do Índice de Massa Corporal (IMC) pré-gestacional é possível fazer a programação de ganho de peso gestacional.
(__)Para cada situação nutricional inicial (baixo peso, adequado, sobrepeso ou obesidade) há uma faixa de ganho de peso recomendada.
(__)Em casos de gestantes com IMC pré-gestacional classificado como adequado, o ganho de peso total da gestação deve ser de 12, 5 a 16Kg.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. 
Alternativas
Q4101259 Nutrição
O ácido ascórbico ou vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel e também um antioxidante. Sua deficiência pode ser caracterizada por:
Alternativas
Q4101256 Nutrição
Considerando uma paciente do sexo feminino, com 29 anos de idade, com peso aferido de 77Kg e altura 1,63m, analise os itens a seguir:

I.A paciente possui Índice de Massa Corporal (IMC) de 29,35Kg/m2
II.A paciente possui sobrepeso, segundo classificação do IMC.
III.A paciente possui obesidade grau I, segundo classificação do IMC.


É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q4100328 Nutrição
Crianças, gestantes e mulheres em idade reprodutiva fazem parte do grupo de risco para o desenvolvimento da anemia ferropriva. Por isso, faz-se necessário o monitoramento periódico do estado de ferro. Segundo Aciolly, Saunders e Lacerda (2009), o indicador bioquímico que, comprometido, evidencia a etapa mais grave dessa deficiência neste grupo é 
Alternativas
Q4100312 Nutrição
Leia o caso a seguir:


Paciente A.C.A., de 78 anos, do sexo feminino, viúva, mora sozinha, hipertensa, diabética, com depressão, osteopenia e artrose nos joelhos; apresenta dentição parcial e passa boa parte do dia sonolenta devido às medicações que utiliza. IMC: 22,5 kg/m2 e Mini Avaliação Nutricional (MAN) com 20 pontos.
De acordo com a ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics (Volkert et al., 2022), para essa paciente
Alternativas
Q4100308 Nutrição
Leia o caso a seguir para responder à questão.


Paciente A.M.B., de 28 anos, do sexo feminino, 60 kg, 1,66m, realizou, há 30 dias, TCTH alogênico na instituição e segue em isolamento reverso e com glicemia de jejum 212 mg/dL.
A avaliação nutricional do paciente adulto oncohematológico em TCTH deve ocorrer em diversas fases do tratamento. De acordo com o Consenso Brasileiro de TCTH (Barban et al., 2020), quais as avaliações recomendadas para a paciente A.M.B. nesse momento do transplante? 
Alternativas
Q4087111 Nutrição
Os exames bioquímicos servem para averiguar a individualidade bioquímica de cada indivíduo, em conjunto com os sinais clínicos e avaliação dietética. Logo, a solicitação de exames laboratoriais é uma das grandes aliadas do nutricionista. Qual exame é solicitado para avaliar a função excretora do rim e se apresenta aumentado naqueles com doença renal e após traumatismo ou cirurgia; e, ainda, diminuída naqueles com desnutrição?
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Nutricionista-Habilitação |
Q4082099 Nutrição
A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica é caracterizada por hipermetabolismo, com perda de peso; mesmo havendo ingestão normal ou acima do normal, há um contínuo déficit energético. A caquexia é relativamente frequente e está associada a um estado patológico de perda de peso associada à perda de massa magra.

São critérios para o diagnóstico da caquexia, EXCETO
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Nutricionista-Habilitação |
Q4082098 Nutrição
Para um paciente oncológico idoso, com IMC menor que 19 Kg/m2, a recomendação calórica, por quilograma de peso atual por dia, adequada para o planejamento da dieta, é de
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Nutricionista-Habilitação |
Q4082095 Nutrição
A triagem sinaliza precocemente pacientes que poderiam beneficiar-se da terapia nutricional.

Dentre os instrumentos integrados de avaliação do estado nutricional, que podem ser utilizados tanto para triagem de risco nutricional como para avaliação do estado nutricional, estão
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Nutricionista-Habilitação |
Q4082094 Nutrição
Os indicadores da qualidade são ferramentas básicas para o gerenciamento do sistema organizacional, ou seja, são medidas usadas para ajudar a descrever a situação atual de um determinado fenômeno ou problema, fazer comparações, verificar mudanças ou tendências e avaliar a execução das ações planejadas durante determinado período de tempo, em termos de qualidade e quantidade das ações de saúde executadas.
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre os indicadores de qualidade no cuidado de nutrição em âmbito ambulatorial com registro em prontuário.

( ) Porcentagem de triagem de risco nutricional na primeira consulta ambulatorial.
( ) Porcentagem média de adequação da ingestão proteica maior do que 80% do prescrito.
( ) Porcentagem média de adequação da ingestão energética maior do que 90% do prescrito.
( ) Percentual de pacientes com encaminhamento para a rede básica após alta do seguimento ambulatorial.
( ) Porcentagem de pacientes com perda de peso maior do que 30% durante o primeiro trimestre seguimento ambulatorial.

De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-AM Prova: FCM - 2022 - IF-AM - Nutricionista |
Q4079190 Nutrição
Preencha corretamente as lacunas do texto a seguir.
A recomendação proteica para indivíduos eutróficos com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica é de ______ de proteínas; pode-se utilizar proteína até ______ g/kg/dia.
A sequência que preenche corretamente as lacunas é  
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-AM Prova: FCM - 2022 - IF-AM - Nutricionista |
Q4079188 Nutrição
A propósito do planejamento e aconselhamento nutricional de indivíduos obesos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-AM Prova: FCM - 2022 - IF-AM - Nutricionista |
Q4079185 Nutrição
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre triagem de risco nutricional.

( ) Os diferentes instrumentos de triagem nutricional devem avaliar tanto o risco nutricional como o estado nutricional.

( ) Mini Nutritional Assessment (MNA) – Miniavaliação Nutricional (MAN®) foi desenvolvida para a avaliação do estado nutricional de idosos. A soma dos escores da MAN® permite identificar os pacientes idosos com estado nutricional adequado, com risco nutricional ou com desnutrição.

( ) Nutritional Risk Screening (NRS® 2002) Triagem de Risco Nutricional foi desenvolvida para a avaliação do estado nutricional de adultos especificamente e identifica tanto a desnutrição como o risco nutricional.

( ) Subjective Global Assessment – Avaliação Subjetiva Global (SGA®) foi desenvolvida para identificar tanto a desnutrição como o risco nutricional. Além disso, o instrumento classifica a desnutrição em moderada ou grave.

( ) A triagem nutricional deve ser um procedimento rápido, executado pela equipe multidisciplinar de saúde, previamente treinada. Também pode ser aplicada pelo paciente (autoaplicada) ou por seus familiares para identificar o risco nutricional do paciente.



De acordo com as afirmações, a sequência correta é
Alternativas
Respostas
1541: D
1542: D
1543: C
1544: B
1545: A
1546: B
1547: C
1548: A
1549: D
1550: B
1551: C
1552: A
1553: B
1554: B
1555: D
1556: D
1557: C
1558: E
1559: C
1560: E