Questões de Concurso Comentadas sobre avaliação nutricional em nutrição

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Ano: 2011 Banca: FGR Órgão: Prefeitura de Lagoa da Prata - MG
Q1232724 Nutrição
São métodos de medição do gasto de energia em humanos, EXCETO: 
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Ano: 2011 Banca: CESGRANRIO Órgão: Petrobras
Q1211188 Nutrição
Alguns indicadores antropométricos podem ser utilizados para avaliação do estado nutricional de gestantes. Qual é o indicador que permanece relativamente estável durante a gestação, sendo utilizado para avaliar o estado nutricional anterior à gestação, especialmente na ausência da informação do peso pré-gestacional?
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Ano: 2011 Banca: ISAE Órgão: AL-AM
Q1187563 Nutrição
A endomorfia, a mesomorfia e a ectomorfia representam os três componentes básicos do físico e auxiliam na determinação do somatotipo que, por sua vez, é definido como a quantificação da morfologia e composição corporal do indivíduo. A endomorfia, a mesomorfia e a ectomorfia relacionam-se, respectivamente, com:
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Q181111 Nutrição
A recomendação da OMS e do Ministério da Saúde sobre a quantidade máxima considerada saudável para ingestão de sódio, em mg, é de

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Q181108 Nutrição
Os novos valores de referência para ingestão de nutrientes (DRIs) incluem o conceito de Recomendação Média Estimada - EAR, que

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Q1385744 Nutrição
Com relação à avaliação subjetiva global (ASG), julgue o próximo item.
A ASG não deve ser feita com pacientes geriátricos hospitalizados, em razão da grande variabilidade da composição corporal desse grupo de indivíduos e dos efeitos orgânicos tardios de doenças crônicas geralmente presentes nesses pacientes.
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Q1385743 Nutrição
Com relação à avaliação subjetiva global (ASG), julgue o próximo item.
Considere que um paciente com peso habitual de 75 kg pese, atualmente, 67 kg, e que tal perda ponderal refira-se aos últimos seis meses. Nessa situação, de acordo com a ASG, conclui-se que o paciente apresentou perda de peso grave.
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Q1385742 Nutrição
A avaliação do estado nutricional configura-se como estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
A medida do diâmetro do cotovelo pode ser utilizada quando o objetivo for avaliar o estado nutricional do paciente adulto conforme os pontos de corte do índice de massa corporal, considerando sua compleição.
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Q1385741 Nutrição
A avaliação do estado nutricional configura-se como estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
A utilização do valor de excreção da creatinina urinária de 24 horas no cálculo do índice creatinina altura (ICA) possibilita detectar depleção da massa muscular magra e até mesmo estimar o total de massa magra na composição corporal.
Alternativas
Q1385740 Nutrição
A avaliação do estado nutricional configura-se como estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O valor obtido com base no cálculo da área muscular do braço possibilita estimar a quantidade das reservas corporais de energia e o estado nutricional atual de portadores de doenças catabólicas.
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Q1385739 Nutrição
A avaliação do estado nutricional configura-se como estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O modelo de cinco níveis de organização da composição corporal segue uma ordem crescente de complexidade e é composto pelos níveis atômico, molecular, celular, tecidual e corpóreo total.
Alternativas
Q1385738 Nutrição
A avaliação do estado nutricional configura-se como estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
Para testar, por meio de inquéritos dietéticos pontuais, como o recordatório de 24 horas e o registro alimentar, a adequação do consumo de energia e nutrientes, é necessário comparar as estimativas obtidas com as disponíveis na literatura para os mesmos alimentos ingeridos pelo paciente, de forma a determinar a variabilidade intraindividual.
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Q1385737 Nutrição
As DRI são valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para o planejamento e a avaliação de dietas de indivíduos ou populações. Acerca desse assunto, julgue o item a seguir.
O nível de UL de 2.000 mg/dia para o consumo de vitamina C, por meio de dieta e suplemento, foi estabelecido com base no risco de hemorragias.
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Q1385736 Nutrição
As DRI são valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para o planejamento e a avaliação de dietas de indivíduos ou populações. Acerca desse assunto, julgue o item a seguir.

A melhor estimativa da necessidade nutricional para um indivíduo é a RDA, definida como a média da necessidade de energia ou de nutriente para determinado estágio de vida e gênero, acrescida de dois desvios padrão. Média de ingestão habitual abaixo da RDA é indício de consumo inadequado de determinado nutriente pelo indivíduo.
Alternativas
Q1378515 Nutrição

A respeito da avaliação subjetiva global (ASG), um dos protocolos pioneiros para a triagem nutricional, julgue o seguinte item.

No Inquérito Brasileiro de Avaliação Nutricional Hospitalar (IBRANUTRI), alguns indicadores objetivos, como o IMC e a albumina sérica, foram acrescentados ao protocolo original e mostraram associações divergentes com os resultados da ASG.

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Q1378514 Nutrição
A respeito da avaliação subjetiva global (ASG), um dos protocolos pioneiros para a triagem nutricional, julgue o seguinte item.
O protocolo original da ASG engloba não apenas alterações na composição corporal, mas também alterações funcionais e a relação entre a doença e as necessidades nutricionais, sendo um método simples e não invasivo.
Alternativas
Q1378513 Nutrição
Acerca da interpretação de exames laboratoriais de interesse na avaliação do estado nutricional, julgue o item subsequente.
O índice de creatinina e altura (ICA) se correlaciona à massa muscular, sendo que um ICA menor que 60% do padrão sugere desnutrição leve a moderada, além de maior risco de septicemia e morte.
Alternativas
Q1378512 Nutrição
Acerca da interpretação de exames laboratoriais de interesse na avaliação do estado nutricional, julgue o item subsequente.
A curta meia-vida biológica da albumina e sua grande reserva corporal justificam sua utilização como marcador precoce de deficit nutricional de proteínas viscerais, auxiliando no monitoramento de pacientes com doenças agudas graves.
Alternativas
Q1378511 Nutrição
Acerca da interpretação de exames laboratoriais de interesse na avaliação do estado nutricional, julgue o item subsequente.
Quando a avaliação hematimétrica evidencia células macrocíticas e normocrômicas, sob o ponto de vista nutricional, esse resultado é compatível com deficiência de vitamina B12 e ácido fólico.
Alternativas
Q1378510 Nutrição
Considerando um homem de 42 anos de idade, com 180 cm de estatura, 71 kg de peso corporal, 20 cm de perímetro do punho e 110 cm de circunferência abdominal, julgue o item seguinte.
O valor da circunferência abdominal desse indivíduo é compatível com risco moderado de doenças cardiovasculares.
Alternativas
Respostas
2061: A
2062: B
2063: A
2064: D
2065: B
2066: E
2067: C
2068: C
2069: C
2070: E
2071: C
2072: E
2073: E
2074: E
2075: E
2076: C
2077: C
2078: E
2079: C
2080: E