Questões de Concurso
Comentadas sobre alimentos, nutrientes e nutrição em nutrição
Foram encontradas 3.087 questões
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Americana - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Americana - SP - Nutricionista |
Q2082743
Nutrição
No que se refere à anemia por deficiência de ferro, julgue os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Uma das causas é a Síndrome de Blonet.
II – Na microcítica, os eritrócitos são menores que o normal.
III – Na hipocrômica, há diminuição da quantidade de hemoglobina por eritrócito, e o tamanho e o número destes são reduzidos.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Americana - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Americana - SP - Nutricionista |
Q2082742
Nutrição
Com relação às funções metabólicas do cálcio, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – A maioria do cálcio no organismo encontrase nos ossos, principalmente como hidroxiapatita.
II – Os osteoblastos são responsáveis pelo processo de formação e mineralização da matriz óssea.
III – Os osteoclastos estão relacionados com a reabsorção da matriz óssea.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Americana - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Americana - SP - Nutricionista |
Q2082741
Nutrição
Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma
fonte de vitamina C:
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Americana - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Americana - SP - Nutricionista |
Q2082740
Nutrição
No tocante à vitamina E, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – É o principal antioxidante da membrana celular (lipossolúvel).
II – Otimiza a propagação da peroxidação lipídica.
III – A forma mais biologicamente ativa é bfornizol.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Americana - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Americana - SP - Nutricionista |
Q2082739
Nutrição
No que se refere à biodisponibilidade de vitaminas e minerais, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – A presença do nutriente na dieta não garante sua utilização pelo organismo.
II – Biodisponibilidade é a fração de qualquer nutriente ingerido que tem o potencial para suprir demandas fisiológicas em tecidos alvos.
III – O teste de biodisponibilidade mais recomendado é a Tabela de Marshow.
Ano: 2023
Banca:
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão:
Prefeitura de Lavras - MG
Prova:
FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2023 - Prefeitura de Lavras - MG - Nutricionista |
Q2080943
Nutrição
Paciente de 80 anos de idade, sexo masculino, ingere
uma média diária de potássio de 3,0 g/dia. Sabendo
que a ingestão adequada (AI) de potássio em g/dia para
esse indivíduo é de 4,7 g/dia, o(a) nutricionista poderá
concluir, de acordo com a interpretação qualitativa da
adequação sugerida, que
Ano: 2023
Banca:
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão:
Prefeitura de Lavras - MG
Prova:
FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2023 - Prefeitura de Lavras - MG - Nutricionista |
Q2080941
Nutrição
O ____________________ está presente em ossos, músculos, tecidos moles e fluidos corporais e atua como cofator para mais de 300 sistemas enzimáticos.
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna.
Q2073783
Nutrição
As vitaminas são compostos orgânicos
essenciais para o desenvolvimento e
manutenção do metabolismo normal,
desempenhando funções fisiológicas
específicas. A ______ é hidrossolúvel e
termolábil, é essencial para a síntese de
colágeno e metabolismo da tirosina.
Assinale a alternativa que preencha
corretamente a lacuna.
Ano: 2023
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
IBFC - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Farmacêutico |
Q2071820
Nutrição
As vitaminas são elementos essenciais à vida e
são responsáveis por diferentes ações no
organismo. Sobre esta temática, analise as
afirmativas a seguir.
I. A deficiência de retinol pode levar cegueira em crianças. II. O tocoferol é uma vitamina lipossolúvel com ação antioxidante. III. O calciferol é uma vitamina hidrossolúvel e influencia no crescimento ósseo. IV. O ácido ascórbico é uma vitamina lipossolúvel que estimula a absorção do ferro no intestino.
Estão corretas as afirmativas:
I. A deficiência de retinol pode levar cegueira em crianças. II. O tocoferol é uma vitamina lipossolúvel com ação antioxidante. III. O calciferol é uma vitamina hidrossolúvel e influencia no crescimento ósseo. IV. O ácido ascórbico é uma vitamina lipossolúvel que estimula a absorção do ferro no intestino.
Estão corretas as afirmativas:
Ano: 2023
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
IBFC - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Nutricionista |
Q2068008
Nutrição
A doença nutricional ocasionada pela carência
de ______ é o beribéri, afecção que, de maneira
geral, caracteriza-se por insuficiência cardíaca
e nervosa.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Ano: 2023
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
IBFC - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Nutricionista |
Q2068006
Nutrição
A vitamina C possui papeis importantes no
metabolismo, tanto como cofator quanto como
coenzima. A respeito das funções da vitamina
C, analise as afirmativas a seguir
I. Produção e manutenção do colágeno. II. Participação do processo de cicatrização. III. Redução do ferro férrico a ferroso.
Estão corretas as afirmativas:
I. Produção e manutenção do colágeno. II. Participação do processo de cicatrização. III. Redução do ferro férrico a ferroso.
Estão corretas as afirmativas:
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067323
Nutrição
O termo biodisponibilidade indica a proporção do nutriente
ingerido que é absorvido e utilizado pelo organismo. Em
relação à biodisponibilidade e à fonte de vitaminas e
minerais, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067322
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta alimentos que são fonte
de ferro
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067321
Nutrição
As vitaminas desempenham papel fundamental para o bom
funcionamento do organismo. Elas são micronutrientes
absorvidos no intestino delgado após a digestão dos
alimentos-fonte. Nesse sentido, assinale a alternativa que
apresenta a vitamina que é essencial na manutenção da
bioquímica celular, em especial em reações que envolvam a
síntese proteica, como o DNA.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067318
Nutrição
Há um hormônio esteroide cuja principal função consiste na
regulação da homeostase do cálcio e na formação e
reabsorção óssea por meio da sua interação com as
paratireoides, com os rins e com os intestinos. Assinale a
alternativa que apresenta esse hormônio.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067317
Nutrição
No que se refere à absorção e à ação da vitamina D no
organismo humano, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067316
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta alimentos que são fontes
de vitamina C.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067315
Nutrição
As vitaminas podem ser classificadas com base em sua
solubilidade. Sendo assim, assinale a alternativa que
apresenta exemplos de vitaminas lipossolúveis.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
IIER - SP
Prova:
Quadrix - 2023 - IIER - SP - Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista |
Q2067314
Nutrição
Embora existam vários carotenoides antioxidantes nos
alimentos, apenas alguns possuem atividade de vitamina A
significante. O mais importante deles é o
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição |
Q2043603
Nutrição
Considerando-se as deficiências nutricionais nos
pacientes após cirurgia bariátrica que vão depender do tipo
de operação realizada, numerar a 2ª coluna de acordo com a
1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência
CORRETA:
(1) Deficiência de ferro. (2) Deficiência de tiamina (vitamina B1). (3) Deficiência de vitamina B12.
(_) É uma das deficiências mais comuns após a cirurgia de desvio gástrico. Ocorre em cerca de 1/3 dos pacientes após 1 ano de pós-cirúrgico, e existem vários mecanismos pelos quais os pacientes se tornam deficientes após o procedimento. Primeiramente, a quantidade de ácido e pepsina produzida na nova bolsa gástrica é inadequada para permitir sua liberação ligada a partir dos alimentos.
(_) É um dos déficits mais comuns após a cirurgia bariátrica, estimada em algo entre 30 e 50%. Esse déficit é particularmente prevalente nos pacientes após o procedimento secundário ao desvio de locais primários de absorção no duodeno e jejuno. A ingestão inadequada de substâncias alimentícias ricas nesse nutriente é também uma provável causa de deficiência.
(_) Sua deficiência sintomática é comum e pode ocorrer em até 18% dos pacientes após um desvio gástrico. O desenvolvimento de neuropatia periférica e encefalopatia de Wernicke secundária à sua deficiência tem sido relatado subsequentemente a todos os procedimentos bariátricos e parece ser mais comum em pacientes que apresentam vômito persistente ou perda de peso rápida após a cirurgia.
(1) Deficiência de ferro. (2) Deficiência de tiamina (vitamina B1). (3) Deficiência de vitamina B12.
(_) É uma das deficiências mais comuns após a cirurgia de desvio gástrico. Ocorre em cerca de 1/3 dos pacientes após 1 ano de pós-cirúrgico, e existem vários mecanismos pelos quais os pacientes se tornam deficientes após o procedimento. Primeiramente, a quantidade de ácido e pepsina produzida na nova bolsa gástrica é inadequada para permitir sua liberação ligada a partir dos alimentos.
(_) É um dos déficits mais comuns após a cirurgia bariátrica, estimada em algo entre 30 e 50%. Esse déficit é particularmente prevalente nos pacientes após o procedimento secundário ao desvio de locais primários de absorção no duodeno e jejuno. A ingestão inadequada de substâncias alimentícias ricas nesse nutriente é também uma provável causa de deficiência.
(_) Sua deficiência sintomática é comum e pode ocorrer em até 18% dos pacientes após um desvio gástrico. O desenvolvimento de neuropatia periférica e encefalopatia de Wernicke secundária à sua deficiência tem sido relatado subsequentemente a todos os procedimentos bariátricos e parece ser mais comum em pacientes que apresentam vômito persistente ou perda de peso rápida após a cirurgia.
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