Questões de Concurso
Sobre vigilância internacional, vigilância sanitária e mapa em veterinária
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Sobre o Decreto Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que dispõe sobre o regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, no que se refere à inspeção industrial e sanitária de ovos e seus derivados, analise as proposições:
I- É proibida a utilização e a lavagem de ovos sujos trincados para a fabricação de derivados de ovos.
II- Os ovos destinados à produção de seus derivados devem ser previamente lavados antes de serem processados.
III- É permitido o acondicionamento em uma mesma embalagem quando se tratar de ovos de espécies diferentes.
IV- Os aviários, as granjas e as outras propriedades avícolas nas quais estejam grassando doenças zoonóticas com informações comprovadas pelo serviço oficial de saúde animal podem destinar sua produção de ovos ao consumo na forma que se apresenta.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
Conforme o Decreto Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que dispõe sobre o regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Sobre a inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados, analise as assertivas a seguir:
I- É vedado o abate de animais acompanhados de documentos de trânsito.
II- É facultativo ao estabelecimento adotar medidas para evitar maus tratos aos animais e aplicar ações que visem à proteção e ao bem-estar animal, desde o embarque na origem até o momento do abate.
III- Qualquer caso suspeito implica na identificação e no isolamento dos animais envolvidos. Quando necessário, se procederá ao isolamento de todo o lote.
IV- O exame post mortem deve ser realizado no menor intervalo de tempo possível após a chegada dos animais no estabelecimento de abate.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
Conforme a Resolução N° 1596, de 26 de março de 2024 que dispõe sobre diretrizes gerais de responsabilidade técnica em programas, campanhas e mutirões de esterilização cirúrgica de caninos e felinos domésticos com a finalidade de manejo populacional, realize a leitura das seguintes proposições.
I- É obrigatória a homologação de anotação de responsabilidade técnica no Conselho Regional de Medicina Veterinária em que se realizar o programa, campanha ou mutirão.
II- Os programas, campanhas e mutirões de manejo populacional de caninos e felinos domésticos devem ter planejamento prévio mediante a elaboração de projeto pelo responsável técnico.
III- Compete ao médico veterinário responsável técnico a identificação dos animais com métodos permanentes, preferencialmente identificação eletrônica (microchip).
IV- Não compete ao médico veterinário a paramentação da equipe mediante o uso adequado de equipamento de proteção individual para cada atividade.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
Qual das seguintes afirmativas descreve a importância da integração da equipe multiprofissional na vigilância em saúde?
Sobre os procedimentos de fiscalização em diferentes ambientes urbanos e rurais para fiscalização ambiental, qual das afirmações a seguir está correta?
Sobre o manejo e a inspeção de animais de abate, assinale a alternativa CORRETA:
São preconizados um conjunto de medidas sanitárias compulsórias e medidas de adesão voluntária. As medidas compulsórias consistem na vacinação de bezerras bovinas e bubalinas entre os 3 e 8 meses de idade contra a brucelose e a exigência de testes negativos para trânsito interestadual e para participação de animais em eventos pecuários. Já as medidas voluntárias consistem na certificação de propriedades livres de brucelose ou de tuberculose. Sobre os testes de diagnóstico para brucelose e tuberculose, assinale a alternativa correta: