Questões de Concurso Sobre veterinária
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I. Dispor de uma rede de abastecimento de água para atender suficientemente às necessidades e obrigatoriamente instalações para tratamento da água.
II. Possuir refeitório com instalações convenientes, quando trabalharem no estabelecimento mais de 100 pessoas.
III. Ter paredes e separações revestidas e impermeabilizadas, como regra geral, até 2 metros de altura.
A alternativa correta é:
I. Cheiro agradável e pronunciado.
II. Carne úmida bem aderente à concha, de aspecto esponjoso, de cor cinzento-clara nas ostras e amareladas nos mexilhões.
III. Devem ser expostos à venda vivos com valvas fechadas e com retenção de água incolor e límpida nas conchas.
I. Ausência de cio. II. Falta de interesse pelo macho. III. Crescimento do ventre.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):
( ) A demanda mundial de alimentos, especialmente a proteína de origem animal, crescerá nas próximas décadas principalmente nos países em desenvolvimento: China, Brasil, Índia e outros.
( ) Os países desenvolvidos atingiram um nível de saturação de consumo de alimentos e buscaram novos produtos, funcionais e diferenciados, naturais e orgânicos, frutas e hortaliças, carne branca e magra, assim como alimentos minimamente processados e semiprontos.
( ) As exigências em relação à segurança alimentar serão mais rigorosas, envolvendo certificação, rastreabilidade e padrões sanitários dos produtos e processos de origem agropecuária.
A seqüência está correta em:
I. Durante o período reprodutivo, a sexagem pode ser realizada pela observação de algumas características como: fêmeas apresentam ventre abaulado e macio; machos liberam sêmen sob leve pressão do abdômen.
II. A reprodução da maioria dos peixes é sazonal e, geralmente, sincronizada com fatores ambientais adequados às necessidades metabólicas dos reprodutores.
III. A hipofisação é a técnica de reprodução artificial de peixes que utiliza glândulas urogenitais de peixes doadores no preparo da injeção de doses hormonais.
IV. A solução hormonal injetável é, geralmente, aplicada na base da nadadeira peitoral, embora possa ser aplicada em outros locais, como nos músculos dorsais.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):
Com relação à legislação vigente, podemos afirmar em relação à Pasteurização do leite que, exceto:
Com relação à pasteurização, podemos afirmar, exceto:
Dadas as proposições seguintes em relação à doença de New Castle,
I. Acomete somente aves comerciais.
II. A transmissão se dá por aerossóis, água e alimentos contaminados.
III. A prevenção é a vacinação e exame sorológico para detecção de aves contaminadas.
IV. As aves silvestres não são acometidas.
verifica-se que estão certos apenas os itens
A(s) seguinte(s) doença(s) acometem os caprinos e ovinos. Assinale a opção correta.
Dadas as proposições seguintes, com relação ao controle das doenças inseridas no programa da ADEAL,
I. A vacinação contra Febre Aftosa é realizada por via subcutânea e de 4 em 4 meses.
II. As vacinas contra Raiva, Febre Aftosa e Brucelose são conservadas à temperatura de 2 a 8°C.
III. A vacinação contra a raiva é realizada por via subcutânea.
IV. A vacinação contra Brucelose é realizada anualmente.
verifica-se que estão certos apenas os itens
Dentre os sintomas que identificam a Peste Suína, abaixo relacionados, assinale a opção incorreta.
Qual das afirmativas está errada quanto à Brucelose?
Dadas as seguintes lesões que podem identificar animais com Febre Aftosa,
I. Feridas nas narinas e na vulva.
II. Feridas na boca.
III. Feridas entre as unhas.
IV. Feridas nas tetas e no úbere.
V. Feridas no ânus e na vulva.
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