Questões de Concurso Sobre aves e ovos em veterinária

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Q71313
Veterinária Avicultura , Patologias em Avicultura , Defesa Sanitária , Patologias em Defesa Sanitária , Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Aves e Ovos
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAGRI-CE Prova: CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Medicina Veterinária |
Q71313 Veterinária
Julgue os itens subsequentes em relação ao código sanitário para
os animais terrestres, à vigilância epidemiológica e à influenza
aviária.
Para efeitos de comércio internacional, a influenza aviária é uma doença de declaração obrigatória.
Alternativas
Q1666878
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Aves e Ovos , Pescados ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Veterinário - Prova I |
Q1666878 Veterinária
NÃO é considerado condimento e NÃO poderá ser utilizado nas conservas, segundo o RIISPOA:
Alternativas
Q354156
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Aves e Ovos ,
Ano: 2007 Banca: FJPF Órgão: MAPA Prova: FJPF - 2007 - MAPA - Médico veterinário |
Q354156 Veterinária
Durante uma visita de inspeção a um abatedouro de aves, o Fiscal Agropecuário decidiu monitorar a quantidade de água que estava sendo absorvida pelas carcaças de frangos durante os procedimentos de abate. Para essa avaliação ele utilizou o método:
Alternativas
Q1196613
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Aves e Ovos ,
Ano: 2003 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Prefeitura de Aracaju - SE
Q1196613 Veterinária
Julgue o item seguinte, relativo a situações que podem ocorrer em um abatedouro frigorífico de aves. 
É permitido lavar carcaças ou vísceras contaminadas com fezes, pois a lavagem não dissemina os microrganismos. 
Alternativas
Respostas
17: C
18: E
19: B
20: E
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