Questões de Concurso
Sobre a química da vida em biologia
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Analise as afirmativas a seguir:
I.O amido e o glicogênio são polissacarídeos compostos por monômeros de glicose que exercem a função de reserva energética em vegetais e animais, respectivamente.
II.As gorduras insaturadas possuem ligações duplas entre átomos de carbono em suas cadeias hidrocarbonadas, o que geralmente as mantém em estado líquido na temperatura ambiente.
III.A estrutura secundária das proteínas, como a alfa-hélice, é estabilizada por ligações peptídicas covalentes formadas entre os grupos radicais dos aminoácidos adjacentes.
Está correto o que se afirma em:
( ) As microalgas produzem uma série de elementos que possuem poucas aplicações industriais.
( ) Biorrefinaria é um conjunto de processos integrados capazes de extrair diferentes elementos a partir da biomassa de um organismo produzido em larga escala.
( ) As microalgas produzem alguns bioelementos, por exemplo: ácidos graxos, proteínas, açucares e pigmentos.
( ) A maior parte da biomassa das algas marinhas é composta de ácidos graxos que são insolúveis em água e com grande importância na saúde humana, como o ômega 3.
( ) Dentre os pigmentos das algas está a clorofila a que possui importância na produção de moléculas energéticas e, do ponto de vista de mercado, possui alto preço.
Leia o trecho a seguir: “Pigmentos naturais encontrados no mar incluem clorofilas, ficobiliproteínas e carotenoides, produzidos por diversos organismos fotossintetizantes. Além da função natural de captar energia luminosa, de proteger contra foto-oxidação e de conferir cor aos organismos, uma característica comum desses pigmentos é seu alto poder antioxidante, motivo pelo qual encontram inúmeras aplicações.” Com base no texto acima, assinale a opção que NÃO exemplifica uma aplicação biotecnológica dos pigmentos.
I.O monóxido de carbono liga-se à hemoglobina com afinidade significativamente maior que o oxigênio, deslocando o equilíbrio da ligação O2−hemoglobina e dificultando a liberação de oxigênio nos tecidos.
II.A presença de monóxido de carbono no sangue provoca deslocamento da curva de dissociação da oxi-hemoglobina para a esquerda, aumentando a afinidade residual da hemoglobina pelo oxigênio.
III.O monóxido de carbono atua diretamente como gás de efeito estufa primário, sendo responsável pela retenção significativa de radiação infravermelha na atmosfera.
IV.A toxicidade do monóxido de carbono pode afetar a respiração celular não apenas pela redução do transporte de oxigênio, mas também pela interferência em enzimas mitocondriais dependentes de heme.
É correto o que se afirma em:
(__)As enzimas são catalisadores biológicos proteicos que aumentam a velocidade das reações químicas ao reduzirem a energia de ativação necessária.
(__)Os lipídios são moléculas anfipáticas que se organizam em bicamadas em meio aquoso, sendo a fluidez da membrana influenciada pelo teor de colesterol.
(__)As proteínas fibrosas, como o colágeno, apresentam conformação esférica e são altamente solúveis em água, atuando principalmente em funções de transporte.
(__)O ATP é um nucleotídeo composto por uma base nitrogenada uracila, uma ribose e três grupos fosfatos ligados por ligações covalentes de alta energia.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
I.O DNA possui a pentose desoxirribose e a base nitrogenada pirimídica timina, organizando-se geralmente em uma estrutura de dupla hélice antiparalela.
II.O RNA contém a base nitrogenada uracila no lugar da timina e apresenta o grupo hidroxila no carbono 2' da ribose, o que o torna mais suscetível à hidrólise.
III.As ligações fosfodiéster unem os nucleotídeos entre as bases nitrogenadas complementares através de pontes de hidrogênio estáveis no interior da molécula.
Está correto o que se afirma em:
I.O amido e o glicogênio são polissacarídeos de reserva energética compostos por monômeros de glicose unidos por ligações glicosídicas em vegetais e animais, respectivamente.
II.A estrutura primária de uma proteína é definida pela sequência linear de aminoácidos unidos por ligações peptídicas estabelecidas durante o processo de tradução.
III.Os fosfolipídios possuem uma cabeça hidrofóbica composta por ácidos graxos saturados e uma cauda hidrofílica contendo um grupo fosfato carregado negativamente.
Está correto o que se afirma em:
I. É um tipo de tecido conjuntivo especial no qual predominam as células adiposas, chamadas adipócitos.
II. Esse tecido regula muitos processos metabólicos pela secreção de hormônios e citocinas.
III. Há três variedades de tecido adiposo: unilocular, oligocular e multilocular.
Estão CORRETAS: