Questões Militares Para nutrição

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Q526889 Nutrição
Qual deficiência nutricional, comum em pacientes submetidos ao desvio biliopancreático, é raramente encontrada naqueles submetidos ao bypass-gástrico?
Alternativas
Q526888 Nutrição
Assinale a opção que apresenta um alimento ou grupo de alimentos permitido livremente no tratamento dietético de pacientes que apresentam fenilcetonúria.
Alternativas
Q526887 Nutrição
Coloque V (verdadeiro) ou F (falso) nas afirmativas abaixo, em relação à anemia na insuficiência renal crônica, assinalando, a seguir, a opção que apresenta a sequência correta.
( ) A única causa de anemia nos pacientes com insuficiência renal crônica é a diminuição na produção de eritropoietina.
( ) A anemia pode ser agravada por perdas sanguíneas durante a diálise, deficiência de folato ou de  vitamina B12.
( ) Os melhores parâmetros para a avaliação do estado nutricional dos indivíduos com insuficiência renal crônica, em relação ao ferro, incluem a hemoglobina e o hematócrito.
( ) O sucesso da terapia para a anemia nos pacientes com doença renal tratados com eritropoietina recombinante só  é alcançado com a manutenção do suprimento adequado de ferro.
( ) A suplementação oral de ferro é insuficiente para manter os estoques desse mineral adequados, particularmente, em pacientes tratados por hemodiálise.
Alternativas
Q526886 Nutrição
Assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo.
A utilização da impedância bioelétrica requer que sejam observados diversos cuidados anteriores à sua aplicação que podem, muitas vezes, inviabilizar seu emprego na avaliação de atletas como, por exemplo, a necessidade do indivíduo manter-se em jejum de ao menos___ horas e urinar ao menos ___ minutos antes do exame.
Alternativas
Q526885 Nutrição
Os peixes considerados ricos em gordura são os que têm de 6 a 15% de lipídios em sua composição. Assinale a opção que apresenta somente peixes ricos nesse macronutriente.
Alternativas
Q526884 Nutrição
Em relação ao receituário padrão ou ficha técnica é INCORRETO afirmar que:
Alternativas
Q526883 Nutrição
Qual vitamina pode aliviar sintomas como ansiedade e sensibilidade mamária em mulheres que apresentam síndrome pré-menstrual?
Alternativas
Q526882 Nutrição
De acordo com a RDC n° 63 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, faz parte das atribuições do Nutricionista que constitui a Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) para Terapia de Nutrição Enteral (TNE):
Alternativas
Q526881 Nutrição
Assinale a opção que apresenta um item considerado com o custo econômico variável de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) .
Alternativas
Q526879 Nutrição
De acordo com o Ministério da Saúde, a alimentação de crianças com desnutrição grave deve, inicialmente, oferecer um aporte calórico diário de
Alternativas
Q526878 Nutrição
A hiperalimentação, administração de nutrientes acima das necessidades diárias, está associada ao risco de infecções e desordens metabólicas, principalmente em pacientes de unidades de terapia intensiva. São exemplos de desordens metabólicas causadas pela hiperalimentação:
Alternativas
Q526877 Nutrição
Os policíclicos hidrocarbonatos aromáticos e as aminas heterocíclicas são substâncias carcinogênicas produzidas durante:
Alternativas
Q526876 Nutrição
O dessalgue consiste na etapa onde as carnes salgadas são submetidas à retirada do sal sob condições seguras. Assinale-a opção que consiste em condição segura para o dessalgue.
Alternativas
Q526875 Nutrição
Qual nutriente tem importante papel na fase II de detoxificação hepática, em virtude de auxiliar na conjugação e na neutralização dos xenobióticos sendo fundamental para a conjugação biliar, permitindo maior excreção do colesterol?
Alternativas
Q526874 Nutrição
O nível de resistência à insulina, útil no acompanhamento dos efeitos do tratamento do diabetes, pode ser avaliado:
Alternativas
Q526873 Nutrição
Em relação aos métodos de cocção dos alimentos, pode-se afirmar que:
Alternativas
Q526872 Nutrição
Em relação ao lactário, é correto afirmar que:
Alternativas
Q526871 Nutrição
As frutas possuem uma concentração de glicídios que varia em média de 5 a 20% . Dentre as frutas que apresentam concentração de até 5% de glicídios em sua composição, pode-se citar:
Alternativas
Q526870 Nutrição
Assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo.
No desempenho de atletas, a deficiência de vitaminas_______ pode ocasionar fadiga, dores musculares e queda de desempenho, enquanto que a deficiência de vitamina ______ pode ocasionar prejuízo da função imunológica, predispondo o indivíduo à infecções.
Alternativas
Q526869 Nutrição
Assinale a opção que apresenta a forma preferencial de suplementação de glutamina.
Alternativas
Respostas
621: C
622: C
623: E
624: B
625: E
626: B
627: E
628: C
629: E
630: B
631: A
632: D
633: D
634: A
635: D
636: C
637: D
638: C
639: C
640: C