Para coccionar o ovo poché, deve-se:

Questões de assuntos semelhantes

• Sobre os componentes nutritivos e funções dos alimentos, considere a alternativa incorreta:
• O pré-preparo de leguminosas, como o feijão, inclui a etapa de remolho para que ocorra a reidratação dos grãos, o amaciamento da película do grão,...
• Qual técnica dietética é recomendada para preservar vitaminas solúveis em água?
• O que diferencia um cereal integral de um grão polido é a presença de
• De todos os produtos cárneos, o pescado é tido como o mais suscetível à alteração microbiana. Vários processos são conhecidos como...