Home Concursos Militares Questões Q694735 Para coccionar o ovo poché, deve-se: Próximas questões Com base no mesmo assunto Q694735 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ovos e laticínios , Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2014 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética | Q694735 Nutrição Para coccionar o ovo poché, deve-se: Alternativas A colocá-lo em óleo quente. B colocá-lo com casca por 8 minutos em água em ebulição. C emulsioná-lo com óleo. D colocá-lo sem casca em água acidulada em ebulição. E colocá-lo com casca por 3 minutos em água em ebulição. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro